2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Vastoin vakiintunutta käytäntöä johtavat asiantuntijat ovat vaatineet, että punaviini varastoidaan jääkaapissa ennen tarjoilua ja että tämä käytäntö otetaan käyttöön ennakkoedellytyksenä kaikille itsensä kunnioittaville viinitiloille. Tiedetään, että valkoviini jäähdytetään, kun taas punaviini pidetään huoneenlämmössä.
Laita kukin avoin pullo jääkaappiin. Jopa punaviinin kanssa, sanoo maailmankuulun viinilehden Oxford Company of Wine päätoimittaja Janice Robinson. Matalat lämpötilat hidastavat kemiallisia reaktioita, mukaan lukien hapettumista, joka on avoimen pullon vihollinen, hän selittää.
Tämä tarkoittaa, että jääkaapissa säilytetyt avoimet viinipullot säilyttävät arominsa ja maunsa täydellisemmin ja pidempään. Järkyttääkseen edelleen maailman viinijärjestöä, Robinson jopa sanoo, että punaviiniä, ei punaviiniä, tulisi pitää huoneenlämmössä.
On hyvä, että samppanja on erittäin kylmä, mutta valkoviinin maun, aromin ja värin täydelliseksi arvioimiseksi sen on oltava huoneenlämmössä. Muuten kylmä tylsää juuri ne kielen anturit, jotka voivat arvostaa sitä täysin, Robinson sanoo.
Viiniyhteisön suureksi yllätykseksi maailmankuulu viiniasiantuntija kehui painoksensa uudessa numerossa uusia muovisia viinipullojen korkkeja.
Hänen mukaansa on jo helpompaa sulkea jo avattu viinipullo synteettisellä tulpalla kuin tutulla korkilla. Muovitulppien hinnat ovat alhaisemmat, mutta niillä on samat ominaisuudet.
Kun viinin laatu on jo auki, Robinson sanoo, että se on tuoreiden hedelmien tavoin pilaantuva ja ilma on sen vihollinen.
Kun korkki poistetaan ja neste altistetaan hapelle, se alkaa heikentyä nopeasti. Vaikka se voi kestää huoneenlämmössä päivän tai kaksi ennen kuin aromit alkavat pilata, se voi kestää kauemmin jääkaapissa.
Loppujen lopuksi toimittaja sanoo kuitenkin, että elämä on liian lyhyt eikä sitä kannata kaivaa liian syvälle, jos et ajattele, kuinka viiniä varastoidaan oikein.
Siksi, jos et välitä kaikesta tästä säilytystilasta, on parasta kutsua muutama ystäväsi kotiin ja juoda avoimet pullot nopeasti miellyttävässä ilmapiirissä.
Suositeltava:
Terveys On Lasillinen Punaviiniä Päivässä
Pienillä annoksilla alkoholilla on suotuisa vaikutus verenkiertoon, sydämeen ja hermostoon. Maailman suosituimman alkoholijuoman siunaus on tunnettu antiikin ajoista lähtien. Se saadaan käymällä rypäleen mehu noin 30 asteen lämpötilassa 25% sokerilla.
Haluat Olla Terveellinen - Säilytä Ruokaa Kunnolla
Luemme jatkuvasti, kuinka olla terveellisiä, meidän on kulutettava näitä tai näitä tuotteita. Mutta jopa terveimmät elintarvikkeet voivat vahingoittaa meitä, jos ne eivät ole tuoreita ja tuoreita. Tämän välttämiseksi sinun on tiedettävä, kuinka valita ja tallentaa tuotteita oikein.
Lasillinen Punaviiniä On Yhtä Tunti Kuntosalia
Lasillinen punaviiniä voi parantaa kuntoasi aivan kuin tunti intensiivistä harjoittelua kuntosalilla. Tämän johtopäätöksen tekivät kanadalaiset tutkijat, jotka tutkivat resveratrolin vaikutusta laboratoriohiiriin. Alberta-yliopiston tutkimusryhmä havaitsi, että punaviinillä, joka on korkein määrä resveratrolia luonnollisessa muodossaan, on positiivisin vaikutus kehoon.
Lasillinen Punaviiniä Ja Pala Suklaata Ovat Tie Pitkäikäisyyteen
Muutama pala suklaata ja lasillinen punaviiniä voivat pidentää ihmisen elämää ja vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä. Tämän johtopäätöksen pääsi ryhmä tutkijoita Australiasta ja Uudesta-Seelannista suoritettuaan erityistutkimuksia. Päivittäinen 100 gramman tumman suklaan ja 150 millilitran punaviinin kulutus on ihanteellinen ruoka niille, jotka haluavat elää kypsään vanhuuteen asti käymättä kardiologin luona.
Tutkijat: Älä Säilytä Perunoita Mikään Maailmassa Jääkaapissa
Perunat ovat eniten kulutettuja ruokia sekä maassamme että muissa maissa ympäri maailmaa. Ne ovat suosittu tuote, koska niitä voidaan käyttää keittoihin, soseisiin, muhennoksiin, leivonnaisiin ja moniin muihin ruokiin. Ne ovat myös herkullisia ja täyttäviä.
