2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Diabetes on yksi yleisimmistä sairauksista. On paljon tietoa siitä, mitä diabeetikoiden tulisi kuluttaa ja mitä ruokia heidän tulisi yrittää välttää. On kuitenkin tärkeää tietää paitsi diabeetikoiden ruokavalioon sallitut tuotteet myös niiden käsittely. Tässä tapauksessa käsittelemme diabeetikoille tarkoitettujen kompottien valmistamista, koska heillä on joitain erityisiä sääntöjä, joita sinun on noudatettava. Tässä sinun on tiedettävä:
- Kun valitset säilytettäviä hedelmiä, valitse aina ne, joiden glykeeminen indeksi on alhaisempi. Useimmat asiantuntijat suosittelevat, että diabeetikoille tarkoitetut kompotit valmistetaan kirsikoista, persikoista, luumuista ja aprikooseista. Mitä vähemmän hedelmät sisältävät sokeria, sitä parempi;
- Vaikka äskettäin ajateltiin, että hapan omenat olivat sopiva hedelmä diabeetikoille, on jo todistettu, että hapan ja makean omenan glykeemisessä indeksissä ja hiilihydraattipitoisuudessa ei ole merkittävää eroa. Joten kun teet omenakompotteja, valitse vain lajike, joka parhaiten sopii henkilökohtaisiin mieltymyksiisi;
- Huolimatta valitsemistasi hedelmistä, varmista aina, että ne ovat täysin kypsiä eivätkä laita pilaantuneita hedelmiä kompoteihin. Erityisen vaarallisia diabeetikoille ovat ylikypsät hedelmät, koska ne lisäävät kehon insuliinin tarvetta;
- Valmisteltaessa kompotit diabeetikoille yleensä käytetään hedelmäsoseita tai hedelmämehuja, joihin ei ole lisätty sokeria;
- Voit myös valmistaa sekoitettuja kompotteja. Kaada karhunvatukat esimerkiksi kirsikkamehulla tai kirsikat karhunvatukka-mehulla;
- Kompottien maun parantamiseksi voit lisätä hieman keinotekoista makeutusainetta ja sitruunahappoa. Muista kuitenkin, että jopa makeutusaineet ovat haitallisia terveydelle;
- Jos makeutat kompotteja fruktoosilla, on hyvä laittaa se hedelmien kanssa. Jos kuitenkin pidät keinotekoisesta makeutusaineesta, lisää se kompottiin juuri ennen sen nauttimista;
- Yleensä keinotekoisen makeutusaineen käyttöä kompottien valmistuksessa ei suositella, koska se ei ole lämpökäsitelty. Se lisätään aina ennen kompotin ottamista ilman, että se on lämmin.
Suositeltava:
Viikoittainen Valikko Diabeetikoille
Ruokavalio diabeteksessa on väistämätöntä. Se auttaa normalisoimaan hiilihydraattien aineenvaihduntaa sekä aktivoimaan haiman toimintoja, kompensoimalla diabeettista häiriötä ja lisäämällä kehon puolustuskykyä infektioita ja sairauksia vastaan.
Terveellinen Viikkovalikko Diabeetikoille
Elämme maailmanlaajuisen liikalihavuuden aikaa. Tilastot osoittavat, että 9-30% väestöstä on ylipainoisia, mikä lisää tyypin 2 diabeteksen riskiä. Painon tasapainottaminen on välttämätöntä, koska ylimääräiset kilot altistavat kehon herkkyydelle insuliinille.
Aamiainen Diabeetikoille
Jos olet yksi tuhansista, joilla on diagnosoitu diabetes, sinun pitäisi todennäköisesti jo tietää, että huono ravitsemus voi pahentaa tilasi entisestään. Diabeetikoille on monia valikoita, mutta jos noudatat vain ruokavalikoimaa ottamatta huomioon nautittuja määriä, et saavuta kuka tietää mitä vaikutuksia, ja se todennäköisesti pahentaa tilasi.
Musta Tee On Hyvä Diabeetikoille
Musta tee on pisin kaikista muista teistä. Se käy läpi täydellisen käymisprosessin. Pitkä käsittelyprosessi määrää juoman mustan värin. Sen maku voi olla hedelmäisestä mausteiseen. - Kulutus musta tee pidetään erittäin hyödyllisenä. Se on yksi parhaista kahvin korvikkeista, koska siinä olevat kofeiinimäärät ovat pienet, mutta riittävät auttamaan veren virtausta aivoihin.
Kuinka Keittää Kompotti
Mikään ei voi verrata kotitekoisiin hilloihin, marmeladeihin tai kompoteihin. Markkinoilla olevat hiilihapotetut juomat, hyytelöhillo tai luonnolliset mehut, jotka vakuuttavat meidät siitä, kuinka monta vitamiinia niissä on ja kuinka monta kiloa hedelmää käytetään litran mehun valmistamiseen.
