Nopeat Lounasideot

Video: Nopeat Lounasideot

Video: Nopeat Lounasideot
Video: Nopeat venekaupat Folken kanssa! 2024, Syyskuu
Nopeat Lounasideot
Nopeat Lounasideot
Anonim

Kun sinulla on mahdollisuus syödä lounasta kotona, iloita rakkaasi herkullisella ja nopealla lounaalla. Herkullinen vaihtoehto nopeaa lounasta varten on kana valkosipulilla ja karamellilla.

4 annokseen tarvitaan 4 valkosipulinkynttä, 1 rkl voita, 2 tl ruskeaa sokeria, ripaus suolaa, 4 puolikkaaa kananrintaa, neljäsosa kupillista vettä, 1 tomaatti, 120 grammaa juustoa, puoli tl basilika.

Paista valkosipulia öljyssä alhaisella lämmöllä kaksi minuuttia sekoittaen jatkuvasti. Lisää sokeri ja sekoita, kunnes se on sulanut. Lisää suolaa lihaan ja laita se pannulle valkosipulin kanssa.

Paista noin viisi minuuttia jatkuvasti kääntämällä kullanruskeaksi. Lisää vettä ja hauduta keskilämmöllä ilman kantta kymmenen minuuttia, kunnes vesi haihtuu.

Nopea lounas
Nopea lounas

Laita pala tomaattia jokaiseen fileeseen, ripottele basilikaa ja peitä pala palan keltaista juustoa. Jätä pannulla noin kaksi minuuttia sulattamaan juusto.

Sianliha sinapilla on myös helppo ja nopea vaihtoehto lounaaksi. Tarvitset 600 grammaa sianlihaa, 1 rkl sinappia, 2 munaa, suolaa maun mukaan, leivänmuruja.

Liha pestään ja leikataan ei kovin suuriksi paloiksi. Vatkaa munat, lisää sinappi ja suola. Jokainen lihapala kastetaan tähän seokseen.

Kasta sitten liha leivänmuruun, paista voideltuun pannuun keskilämmöllä kannen alla, paista kummallakin puolella noin 4-5 minuuttia.

Ei kovin nopea, mutta erittäin maukas sianliha mausteilla, mutta se on valmistettava edellisenä iltana. Tarvitset 2 kilogrammaa sianlihaa, 50 millilitraa oliiviöljyä, suolaa, jauhettua korianteria, neilikkaa ja valkosipulia.

Kaikki mausteet sekoitetaan oliiviöljyn kanssa kulhoon yhdessä valkosipulin kanssa. Hiero liha tällä seoksella ja jätä se jääkaappiin yöksi. Liha laitetaan folioon ja haluttaessa siihen asetetaan kaksi pekonipalaa.

Liha kääritään kalvoon, pannaan pannulle ja paistetaan noin kaksi tuntia 220 asteen lämpötilassa. Sitten se tarjoillaan kuumana, koristeellisen perunan, keitetyn riisin tai haudutettujen vihannesten kera.

Suositeltava: