2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Mizu Yokan on perinteinen japanilainen jälkiruoka. Yokan on yleinen termi, joka viittaa tähän hyytelömäiseen jälkiruokaan, joka on valmistettu punaisista pavuista, agarista ja sokerista. Azukin punaiset pavut ovat tsubuan (sileä punapaputahna) tai koshian (karkea punapaputahna) muodossa.
Yokanista muodostetaan yleensä pitkä suorakulmainen lohko, joka leikataan sitten ennen tarjoilua. Mizu yokan on eräänlainen yokan, jolla on korkeampi vesipitoisuus kuin perinteisellä yokanilla. Se on usein jäähdytetty ja tarjoillaan kuumina kesäkuukausina ja on melko virkistävä jälkiruoka. Tätä jälkiruokaa on useita makuja.
Esimerkkejä muista ainesosista ovat elintarvikkeet, kuten hienonnetut kastanjat, bataatit ja hedelmät. Toinen suosittu maku on vihreän teen maku. Käytä valmiita pavutahnaa ja varmista lopuksi jälkiruoka jäähdytettynä.
Mitä tarvitset: 2 rkl agar-agaria; vesi agar-agarin liottamiseen; 1 ja 1/4 kupillista vettä; 1 kuppi ruskeaa sokeria; 1 ja 1/2 cup punapaputahnaa.
Kuinka tehdä se: Valmista gelatiiniseos (agar-agar) liottamalla se veteen. Poista sitten agar-agar vedestä ja purista ylimääräinen vesi poistamalla. Lisää gelatiini keskipitkässä kattilassa 1 1/4 kupillista vettä ja lämmitä niitä jatkuvasti sekoittaen.
Kuva: itsmydish.com
Vähennä sitten lämpöä matalaksi ja hauduta, kunnes agar on täysin liuennut. Sekoita koko ajan. Lisää valmiiksi valmistettu makea punapaputahna. Sekoita jatkuvasti varmistaen, että pavutahna on laimennettu agar-agariin ja veteen.
Anna kiehua, kunnes se on sakeutunut. Kaada seos matalaan suorakulmaiseen muoviastiaan. Annetaan jäähtyä huoneenlämpötilaan ja säilytetään sitten jääkaapissa. Mizu yokanin tulee olla kiinteä. Leikkaa pieniksi paloiksi ja tarjoile jäähdytettynä.
Suositeltava:
Morkov-vitamiini Ja Miten Se Valmistetaan Oikein
Kun olit pieni, kerroinko sinulle usein, että jos syöt porkkanoita, sinulla olisi hyvä näkö? Todennäköisesti kyllä ja todennäköisesti siksi, että tämä on totta. Porkkanat ovat todella hyviä silmille ja lisäävät immuniteettia, koska ne ovat yksi parhaista provitamiini-, karotenoidi-, alfa-karoteeni- ja beetakaroteenilähteistä.
Kurpitsa: Ravintoarvo, Edut Ja Miten Se Valmistetaan
Kurpitsa on suosikki osa ruokaa syksyllä ja talvella. Mutta onko se yhtä hyödyllistä kuin kaikki väittävät? On käynyt ilmi, että kurpitsa on erittäin ravitsevaa ja vähän kaloreita. Lisäksi se on paljon joustavampi kuin luulet. Se voidaan valmistaa sekä makeissa että suolaisissa annoksissa.
Pancetta - Miten Se Valmistetaan Ja Miten Se Kulutetaan?
Hienostuneesta keittiöstä tunnetut ranskalaiset kokit suhtautuvat todennäköisesti halveksivasti italialaisten kollegoidensa toimintaan, joiden keittiö tunnetaan parhaiten pastan, antipastin ja pizzan valmistamisesta. Tai toisin sanoen - ei mitään niin monimutkaista, hienostunutta tai hienostunutta … Mutta mitä ranskalaiset sanoisivat italialaisista lihavalmisteista, joista on tullut tunnustettuja herkkuja ympäri maailmaa?
Basilikan Keittäminen - Miten Se Valmistetaan Ja Miksi Se On Hyödyllinen
Basilika on mausteinen mauste, jota rakastetaan melkein kaikkialla maailmassa, ja hyödyllinen yrtti, jolla on myönteinen vaikutus ihmisten terveyteen. Erilaisten ruokien lisäämisen lisäksi voit valmistaa basilikan keittämisen, joka virkistää sinua ja tuo sinulle monia etuja.
Mitä Ja Miten Hanhenrasvalla Valmistetaan
Kylän isoäidit suosivat edelleen hanhenrasvaa, koska he tuntevat sen ominaisuudet. Siinä rasvat ovat puolikiinteitä huoneenlämmössä ja sisältävät noin 35% tyydyttyneitä, 52% kertityydyttymättömiä ja noin 13% monityydyttymättömiä rasvahappoja.
