2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kalojen ja kalatuotteiden kulutuksella on monia etuja ihmisten terveydelle. On kuitenkin käynyt ilmi, että säilykkeistä puuttuu monia hyödyllisiä ravintoaineita, mikä lisää niiden saannin haittaa.
Tonnikalassa on runsaasti proteiinia, omega-3-happoja, jodia, rautaa ja B-vitamiineja. Erityisesti riskiryhmien - raskaus ja lapsuus - liiallisesta saannista on kuitenkin huolehdittava.
Todistettu tölkkitonnikala ovat erittäin proteiinipitoisia, ja vain yksi paketti täyttää 50% päivittäisistä tarpeista. Mutta on erittäin tärkeää olla varovainen tonnikalan usein syömisen yhteydessä.
Tällä tavalla säilytettynä kalatuote on omega-3-rasvahappoja huonompi kuin tuore kala. Tiedämme, että kalaherkut ovat valikossa tärkeitä sydän- ja verisuonijärjestelmän moitteettoman toiminnan sekä ihon ja hiusten terveyden ylläpitämiseksi.
Toinen haittapuoli kulutuksessa tölkkitonnikala on paljon natriumia (suolaa). Tietysti natrium tietyissä arvoissa on välttämätöntä ihmisten terveydelle, mutta sen ylimäärä johtaa vakaviin terveyshäiriöihin. Tällaisia ovat nesteen kertyminen elimistöön ja johtavat siten verenpaineen nousuun. Tästä syystä ihmisten, joilla on korkea verenpaine, tulisi rajoittaa kalasäilykkeiden saantia.
Ja jos sinulla on edelleen houkutus ostaa ainakin yksi, lue ensin huolellisesti natriumin, elohopean, sokerin ja muiden sisältöjen sisältö.
Elohopea on asia, johon raskaana olevien naisten ja lasten on oltava erittäin varovaisia. Suurista annoksista se tulee myrkylliseksi ja erittäin vaaralliseksi ihmisille.
Tonnikalasäilykkeet sisältävät suuria määriä metyylielohopeaa, joka on vaarallinen neurotoksiini, joka kertyy yksittäisiin elimiin ja kudoksiin (aivot, munuaiset ja muut). Elohopeamyrkytyksen oireita ovat pistely tunne kehon eri osissa, vapina, kävelyvaikeudet, näköongelmat, muisti. Vaara on erittäin suuri syntymättömälle lapselle, jopa naisen kohdussa.
SISÄÄN tölkkitonnikala sisältää myös yhdisteen bisfenoli A tai tarkemmin pakkauksessa. Vaara johtuu siitä, että se siirtyy kalojen koostumukseen. Sillä on kielteinen vaikutus aivoihin ja se on erittäin vaarallinen raskauden aikana ja pikkulapsilla.
Suositeltava:
Puhdistetut Hiilihydraatit: Mitä Ne Ovat Ja Miksi Ne Ovat Haitallisia?
Ei kaikki hiilihydraatit ovat tasavertaisia. Totuus on, että tämä ruokaryhmä nähdään usein haitallinen . Tämä on kuitenkin myytti - jotkut elintarvikkeet sisältävät runsaasti hiilihydraatteja, mutta toisaalta ovat erittäin hyödyllisiä ja ravitsevia.
Miksi Kasvirasvat Ja Margariini Ovat Haitallisia
Ei, kasviöljyt eivät ole hyödyllisiä, toisin kuin yleinen käsitys, ja tähän on useita syitä. Aihe on erittäin tärkeä terveydellesi. Monet tutkijat ovat väärässä ehdottaessaan, että käytämme monityydyttymättömiä kasviöljyjä ruoanlaittoon.
Mitä Transrasvat Ovat Ja Miksi Ne Ovat Niin Haitallisia Meille?
Kaikkia rasvoja ei luoda samalla tavalla, eivätkä kaikki ole terveellisiä. On joitain, jotka voivat lisätä vakavien sairauksien riskiä. Kyse on ns Trans-rasvat jonka Maailman terveysjärjestö aikoo poistaa kaikista elintarvikkeista vuoteen 2023 mennessä.
Miksi Paahdetut Maapähkinät Ovat Haitallisia?
Maapähkinät eivät ensinnäkään ole pähkinöitä, kuten monet ajattelevat. Ne ovat palkokasveja ja ovat voimakkaita allergeeneja. Ne ovat lähempänä papuja ja herneitä kuin esimerkiksi hasselpähkinöitä ja manteleita. Leivontaprosessin aikana osa niiden ainesosista menetetään, toiset muutetaan.
Miksi Itäneet Valkosipuli Ja Perunat Ovat Haitallisia
Jos kotona pitämilläsi perunoilla on ns. Silmät, on parempi heittää ne pois. Itäneet perunat voivat aiheuttaa akuutin reaktion terveydelle vaaralla. Valolle varastoon jätetyt perunat eivät vain itää vaan myös muuttuvat vihreiksi. Niihin kertyy erittäin voimakas myrkky, joka tunnetaan nimellä solaniini.
