Ravintotieteilijä Mark Hymanin Vinkit Terveelliseen Ruokailuun

2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:20

Tohtori Mark Hyman on yhdysvaltalainen lääkäri ja ravitsemusterapeutti. Hän julkaisee useita kirjoja painonpudotuksesta ja hyvästä terveydestä. Hän kehitti erityisen ruokavalion nimeltä peganismi, joka on yhdistelmä paleo-ruokavalion ja vegaanisen elämäntavan elementtejä. Hänen korvaamattomiin neuvoihinsa luottavat monet maailmankuulut henkilöt, mukaan lukien urheilijat Novak Djokovic ja LeBron James.

Tässä ovat tärkeimmät vinkkejä terveellisestä ruokavaliosta ja tohtori Mark Hymanin kaunis hahmo:

Valitse oikeat rasvat

Ihmiset uskovat virheellisesti, että rasvat ovat haitallisia ja ovat painonnousun perusta. Tohtori Mark Hymanin mukaan, kun ne on valittu oikein, ne ovat hyviä terveydelle eivätkä vaikuta painoon. Tekijä tohtori Hymanin suositus aloita kookosöljyn käyttö ruoanlaittoon ja ekstra-neitsytoliiviöljy salaattien maustamiseen. Hävitä kaikki muut rasvat, kuten puhdistettu auringonkukkaöljy, voi, margariini ja paljon muuta.

Lisää kuitujen saantia

Kuitu tuo keholle useita etuja, koska niiden pääasiallinen toiminta on tukea suoliston peristaltiaa ja puhdistaa paksusuolessa kertyneitä toksiineja. Ihmiskeho tarvitsee noin 150 g kuitua päivässä. Tohtori Hyman neuvoo, että noin 3/4 päivittäisestä ruokalistastamme tulisi koostua vihanneksista, koska niissä on erittäin runsaasti kaivattua kuitua.

Lopeta sokerin kulutus

Sokeri aiheuttaa odottamattomia vahinkoja ihmisten terveydelle ja keholle. Se ei sisälly vain makeisiin, mutta on piilossa jalostetuissa elintarvikkeissa, ja uskotaan, että niiden kulutuksen kautta sen osuus on 10% päivittäisestä saannistamme. Sokeri lisää insuliinin tuotantoa, mikä estää kehoamme vapauttamasta ylimääräistä rasvaa. Se ei vain johda painonnousuun, mutta voi myös aiheuttaa vakavampia vahinkoja - lisätä diabeteksen, syövän ja Alzheimerin taudin riskiä.

Sano hyvästit hiilihapollisille juomille

Tohtori Mark Hyman kutsuu hiilihapotettuja juomia "nestemäiseksi kuolemaksi" ja vastustaa voimakkaasti niiden kulutusta. Hänen mukaansa, jos haluamme laihtua, yksi niistä asioista, jotka meidän on tehtävä, on lopettaa niiden juominen. Ne ovat erittäin haitallisia terveydelle ja keholle ja ovat merkittävä syy liikalihavuuteen ja diabetekseen.

Hanki kehollesi tarvittavat vitamiinit ja lisäravinteet

Joitakin ruokavalion vitamiineja ja lisäravinteita ei voida syödä pelkästään ruoan kautta, vaan ne on otettava lisäksi. Jokainen keho on erilainen ja sillä on yksilöllisiä tarpeita, mutta tohtori Hymanin mukaan on vitamiineja ja ravintolisiä, jotka ovat välttämättömiä kaikille. Esimerkkejä ovat kalaöljy ja D-vitamiini.

Hanki säännöllinen vieroitus

Vieroitusohjelmat suoritetaan kehon puhdistamiseksi haitallisista toksiineista. Todellisten tulosten saamiseksi Dr. Hymanin mukaan asiantuntijoiden on valmisteltava ne ja räätälöitävä tarpeisiisi. Useimmille ihmisille vieroitus on sietämätöntä nälkää, joka aiheuttaa päänsärkyä ja energian puutetta, mutta on todella hyödyllistä ja välttämätöntä.