Jos Täytät Itsesi Lihalla, Pilaa Näkösi

Sisällysluettelo:

Video: Jos Täytät Itsesi Lihalla, Pilaa Näkösi

Video: Jos Täytät Itsesi Lihalla, Pilaa Näkösi
Video: Työskentelen Private Museum for the Rich and Famous. Kauhutarinoita. Kauhu. 2024, Marraskuu
Jos Täytät Itsesi Lihalla, Pilaa Näkösi
Jos Täytät Itsesi Lihalla, Pilaa Näkösi
Anonim

Syöminen punainen liha kymmenen tai enemmän kertaa viikossa voi lisätä näköhäviön riskiä, havaittu tutkimus. Liiallinen lihan kulutus voi johtaa silmäongelmiin iän myötä.

Makuladegeneraatio on johtava syy vakavaan näön menetykseen yli 50-vuotiailla. Olosuhteet tai ns. Riskitekijät, jotka johtavat näön menetykseen näkökentän (makulan) keskellä, ovat ikä, sukututkimus ja tupakointi.

Jälkimmäinen oli ainoa tunnettu riskitekijä, jonka voit todella poistaa sokeuden riskin vähentämiseksi.

Australialaisen tutkimuksen mukaan ihmiset, jotka söivät runsaasti punaista lihaa tai makkaraa, olivat alttiita makulavaurioiden kehittymiselle.

Melbournen tutkijat ovat seuranneet 5604 miehen ja naisen ruokavaliota ja silmien terveyttä kymmenen vuoden ajan.

He havaitsivat, että ihmisillä, jotka söivät punaista lihaa yli 10 kertaa viikossa, makuladegeneraation riski oli 50 prosenttia suurempi kuin niillä, jotka söivät lihaa neljä tai vähemmän kertaa viikossa. Myös ihmiset, jotka syövät paljon salamia tai makkaraa, ovat erittäin alttiita tälle vahingolle.

Toisaalta tutkimukset ovat osoittaneet, että kanan syöminen on hyödyllistä ja voi jopa suojata sinua näkövammaisilta.

Jos pidät lihasta ja lihatuotteista, älä huoli - syö enemmän kanaa ja naudanlihaa. Lukuisat tutkimukset osoittavat, että ruokavalio, joka sisältää runsaasti useita ravintoaineita, kuten C-vitamiinia, E-vitamiinia, luteiinia, zeaksantiinia, seleeniä ja sinkkiä, voi auttaa ylläpitämään näköäsi.

Vihannekset
Vihannekset

On tärkeää huomata, että näön lisäksi suuremman määrän punaisen lihan syöminen vaikuttaa ihmiskehon yleiseen terveyteen ja elinajanodotteeseen.

Toisaalta punainen liha on erinomainen sinkin lähde, ravintoaine, joka on erittäin tärkeä silmien terveydelle. Erityisesti punainen liha ja savustettu punainen liha sisältävät kemiallisia yhdisteitä, nimeltään nitrosamiinit, jotka ovat terveydelle haitallisia.

Vinkkejä optimaaliseen silmien terveyteen:

Monipuolinen ruoka

Kalan syöminen kahdesti viikossa liittyy makulavaurioiden riskin vähenemiseen 24-33 prosenttia. Monipuolinen ruokavalio, jossa on terveellisiä kasviperäisiä elintarvikkeita, joissa on runsaasti antioksidantteja, sekä proteiinivalinnat kalan, siipikarjan ja punaisen lihan kohtuulliseen sisällyttämiseen ovat tärkeitä silmiesi terveydelle.

Porkkanat

American Optometric Association (AOA): n mukaan oranssit vihannekset ovat hyviä silmille, koska ne ovat täynnä ravitsemuksellista beetakaroteenia, joka on välttämätöntä näkömme kannalta, mutta pinaatti ja muut tummat lehtivihannekset ovat yleensä terveellisiä ruokia silmille.. Ne sisältävät ravintoaineita, jotka ovat avain silmien terveyteen, eikä niitä ole missään muualla.

Porkkanat
Porkkanat

Älä koskaan sulje pois valikosta:

1. Värikkäissä hedelmissä ja vihanneksissa, kuten parsakaali, pinaatti, maissi, vihreät pavut, herneet, appelsiinit, mandariinit, sisältyvät luteiini ja zeaksantiini;

2. Rasvoista kaloista, kuten tonnikalasta, lohesta, sillistä, löytyvät välttämättömät rasvahapot;

3. kokonaiset jyvät;

4. Kana ja munat;

5. C-vitamiini, jota esiintyy hedelmissä ja vihanneksissa, mukaan lukien appelsiinit, greipit, mansikat, papaija, vihreät paprikat ja tomaatit;

6. E-vitamiini, joka sisältyy kasviöljyihin, kuten sahrami- tai maissiöljy, mantelit, saksanpähkinät, bataatit ja auringonkukka.

7. Sinkki, jota löytyy erityisen pehmeästä punaisesta lihasta, siipikarjasta, maksasta, simpukoista, maidosta, papuista ja täysjyvätuotteista.

Suositeltava: