2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:20
Nigel kutsutaan Buttercup-perheen vuosittaisen kukinnan siemeniksi. Sitä esiintyy Lounais-Aasian, Välimeren, Lähi-idän ja Pohjois-Afrikan alueilla. Sen siemeniä ja niistä saatavaa öljyä löytyy myös pellavaselleristä, roomalaisesta korianterista, faraoöljystä. Nimet musta kumina, sipulinsiemenet ja mustat seesaminsiemenet ovat itse asiassa epätarkkoja ja harhaanjohtavia.
Nigella tunnetaan myös Rooman valtakunnassa. Sitä kutsuttiin kreikkalaiseksi korianteriksi ja sitä käytettiin ravintolisänä. Avicenna kuvaa nigeliä sanoilla: Siemen, joka stimuloi kehoa ja auttaa sitä selviytymään väsymyksestä.
Nigellan ravintokoostumus
Nigella-siemenet sisältävät 15 aminohappoa, mukaan lukien kahdeksan yhdeksästä välttämättömästä aineesta, hiilihydraatit, rasvahapot, haihtuvat öljyt, alkaloidit ja kuidut. Se sisältää myös mineraaleja kalsiumia, rautaa, kuparia, fosforia sekä vitamiineja B1, B2, B3, B9.
Nigelin kulutuksen terveysvaikutukset
Lähi-idässä, Intiassa ja Indonesiassa nigella Sitä käytetään astman ja keuhkoputkien ongelmien, reuman, ripulin, yskän, diabeteksen, vilustumisen, päänsärkyjen, verenpainetaudin, flunssan, nenän tukkoisuuden, muistin parantamisen, lihassärkyjen, hermostollisuuden lievityksen, impotenssin ja muiden.
Sitä käytetään myös verenpaineen ja huonon kolesterolitason sekä syövän alentamiseen. Yhdessä kysteiinin, E-vitamiinin ja sahramin kanssa sitä käytetään lisäaineena joidenkin kemoterapialääkkeiden sivuvaikutusten lievittämiseen.
Tutkimukset osoittavat, että mustalla siemenellä on antibiootti-, kasvain-, tulehdusta, antibakteerisia ja allergisia ominaisuuksia. Se alentaa myös verensokeria.
SISÄÄN nigella sisältää kemiallisen tymokinonin, joka parantaa GABA (gamma-aminovoihappo) -reseptorien herkkyyttä. Sen uskotaan myös lisäävän hapon pitoisuutta aivoissa.
Nigella-uutteilla on neuroprotektiivisia ominaisuuksia, jotka ovat verrattavissa aspiriinin ominaisuuksiin.
Terveysriskit nigellaa käytettäessä
Musta siemen on täysin turvallinen raskauden ja imetyksen aikana sekä lapsille.
Ihmisille, joilla on ongelmallista veren hyytymistä, tulisi suhtautua varoen kulutuksessa, koska nigella voi hidastaa hyytymistä edelleen.
Se voi alentaa verensokeriasi, jos sinulla on todistettuja poikkeavuuksia.
Nigelin käyttö
Nigel käytetään mausteena leivonnaisissa, jälkiruoissa, riisissä jne. Perinteisesti nigellaa paistetaan aromin parantamiseksi, mutta tällä tavalla jotkut eteeriset öljyt tuhoutuvat ja siemenet menettävät suuren osan parantavista ominaisuuksistaan.
Jauhetut raa'at siemenet, jotka on sekoitettu ruokaan, ovat paras tapa kuluttaa kaikkien niiden käytön hyötyjen saavuttamiseksi kulkematta käsittelemättömiä ruoansulatuskanavan läpi.
Suositeltava:
Ohra On Ihmeellinen Ruoka! Sisältää 12 Aminohappoa
Astman, niveltulehduksen, impotenssin, iho-ongelman, anemian, liikalihavuuden, ummetuksen, tyypin 2 diabeteksen, korkean verenpaineen, sydän- ja verisuonitautien tai munuaissairauksien kaltaisissa sairauksissa sinun on opittava lisää ohran kulutuksen eduista.
Seesamin Siemen
seesaminsiemeniä on yksi ihmisten suosikkimausteista tuhansien vuosien ajan. Se on perinteinen lisä itämaisen keittiön ruokiin. Vain yksi teelusikallinen seesaminsiemeniä tekee ihmisestä eloisamman ja energisemmän. Sen lisäksi, että se on runsaasti vitamiineja, se on myös erittäin maukasta.
Antaa Itsellesi Terveyttä Viikon Ruokavaliolla, Joka Sisältää Runsaasti Omega-3: Ta
Ruoat, joissa on runsaasti omega-3-rasvahappoja, alentavat veren vaarallisia triglyseridejä ja estävät plakkien muodostumisen valtimoissa. Krooninen stressi ja ylimääräisten kilojen välttäminen on voittanut taistelu useita sairauksia vastaan.
Nuorenna Ihoa Tällä Luonnollisella Tonikilla, Joka Sisältää Vain Kahta Ainesosaa
Kookosöljy uutetaan kypsästä kookospähkinästä, joka on kerätty kookospalmuista. Se on syötävä ja sillä on useita hyödyllisiä ominaisuuksia. Tarjoamme sinulle luonnollista kookosöljyä ja ruokasoodaa sisältävää kasvomaitoa, joka vapauttaa sinut täysin epämiellyttävistä ryppyistä ja halkeilevista kasvojen ihoista.
Se On Ensimmäinen Olut Markkinoilla, Joka Sisältää Napajäätä
Brittiläinen panimo on luonut ensimmäisen oluen, joka sisältää sulatettua napajäätä. Tuotemerkki on nimeltään Make the Earth Great Again, ja sen tarkoituksena on kiinnittää huomiomme ilmastonmuutokseen. Valmistajat ovat lähettäneet useita pulloja juomaa Valkoiseen taloon, sillä useissa virallisissa puheissa Yhdysvaltain presidentti Donald Trump kielsi ilmaston lämpenemisen vaikutuksen.