2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Jos olet kasvissyöjä tai haluat vain kokeilla soijajauhelihaa tai lihapullia, muista, että soija on erittäin hyödyllinen ja sisältää monia lihassa olevia hyödyllisiä aineita.
Voit käyttää valmis soijajauheliha, ja voit tehdä sen itse. 15 keskikokoisen lihapullan annokseen tarvitaan kuppi ja puoli soijaa, 3 ohutta viipaletta valkoista leipää, 1 kuppi maitoa, 1 sipuli, puoli nippua persiljaa, mustapippuria, suolaa, paprikaa, mausteita maun mukaan, leivänmuruja, öljyä.
Liota soijapapuja yön yli kylmässä vedessä. Pese soijapavut aamulla ja hauduta puolitoista tuntia ja lisää sitten suolaa. Jäähdytä soijapapuja ja sekoita ne, kunnes ne näyttävät jauhelihalta.
Pilko sipuli hienoksi ja paista se. Liota maitoon viipaleet, joilta olet poistanut kuoren. Lisää soijajauhelihaan sipuli, maito-leipä, hienonnettu persilja, suola, punainen ja musta pippuri, mausteet.
Sekoita kaikki ja muodosta lihapullat. Jokainen niistä rullataan leivänmurussa ja paistetaan kullanväriseksi kuumassa rasvassa. Voit paistaa lihapullia uunissa, rasvaa pannun ja ripottele muutama tippa öljyä jokaiseen lihapullaan.
Lihapullia paistetaan neljäkymmentä minuuttia 200 asteessa ja käännetään toiselle puolelle 20 minuutin paistamisen jälkeen.
Voit valmistaa soija-lihapullia vihannesten kanssa. Ja tässä reseptissä voit käyttää sekä valmiita soijajauhoja että kotitekoista soijajauhelihaa.
Tarvitset 250 grammaa soijajauhelihaa, 1 iso peruna, 1 porkkana, 3 rkl jauhoja, persiljaa, suolaa, pippuria ja mausteita maun mukaan, puoli kuppia maitoa.
Kuori ja raasta porkkanat ja perunat, sekoita maitoon ja lisää tarvittaessa vähän jauhoja sakeutumiseen.
Muodosta lihapullia, ripottele jauhoja tai leivänmuruja haluttaessa ja paista kummaltakin puolelta kullanväriseksi.
Suositeltava:
Pavun Ja Linssin Lihapullia Pääsiäispaastoihin
Ne ovat kevyitä, ravitsevia ja hirvittävän maukkaita. Ne valmistetaan helposti ja nopeasti, ah Pääsiäinen paastoaa ovat heidän aikansa. Mutta ei vain siksi papu ja linssi lihapullia ovat niin ruokahaluttavia, että haluat ehdottomasti kokeilla niitä uudestaan ja uudestaan milloin tahansa vuoden aikana.
Kuinka Paistaa Lihapullia Terveellisesti?
Paistetut lihapullat ovat klassikko bulgarialaisessa keittiössä. On tuskin ketään, joka ei pidä tuoksuvista ja herkullisista paistetuista palloista, jotka on valmistettu jauhelihasta, vihanneksista tai aineksista. Paistettuja lihapullia ovat mausteisempia kuin muulla tavoin valmistetut, mikä tarkoittaa mielenkiintoisempaa makuhermoille.
Kuinka Tehdä Maksan Lihapullia
Maksa ei ole vain erittäin maukas, mutta myös erittäin hyödyllinen sivutuote. Se sisältää monia vitamiineja, joita tarvitaan kaiken ikäisille ihmisille. Maksan lihapullat ovat herkullisia ja sulavat suussa. Naudanlihaa tai kananmaksaa voidaan käyttää lihapallojen valmistamiseen.
Kuinka Valmistaa Mehukkaita Lihapullia?
Joskus haluamme vain valmistaa vanhat hyvät lihapullat perunamuusin kanssa, koska sydän tarvitsee lämmintä kotitekoista ruokaa, mikä liittyy lapsuuteen ja mukavuuteen. Siksi meidän on otettava aamulla jauheliha pakastimesta, jotta voimme tehdä perheestämme iloisen annoksella illalliselle.
Tehdään Porkkanan Lihapullia
Porkkanat ovat todellinen ravintoaine. Ne sisältävät monia mineraaleja, vitamiineja ja eteerisiä öljyjä. Porkkanassa on runsaasti karoteenia, joka muuttuu A-vitamiiniksi ihmiskehossa. A-vitamiini on rasvaliukoinen, joten se on kulutettava rasvan kanssa, jotta keho imeytyy siihen kokonaan.
