2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Ne ovat kevyitä, ravitsevia ja hirvittävän maukkaita. Ne valmistetaan helposti ja nopeasti, ah Pääsiäinen paastoaa ovat heidän aikansa. Mutta ei vain siksi papu ja linssi lihapullia ovat niin ruokahaluttavia, että haluat ehdottomasti kokeilla niitä uudestaan ja uudestaan milloin tahansa vuoden aikana.
Ja ei ole mitään helpompaa kuin se. Tässä on joitain herkullisia reseptejä, jotka tekevät sinusta ja rakkaistasi onnellisen milloin tahansa.
Punainen linssi lihapullia
Todella houkutteleva ja erittäin helppo resepti, jonka väitetään sisältyvän keittiön valituihin resepteihin. Kaikkien ominaisuuksiensa lisäksi se on nopea ja halpa. Sen suorittaminen vie enintään 30 minuuttia.
Ja myös lasi punaisia linssejä, sipuli, puoli valkosipulinkynsiä, leivänmuruja, vähän vettä, suolaa ja pippuria. Siinä kaikki!
Linssin lihapallojen valmistamiseksi laita ensin linssit kattilaan ja peitä vedellä. Lisää sitten hienonnettu sipuli ja keitä keskilämmöllä, kunnes linssit imevät vettä ja alkavat soseutua. Laita seos suurempaan kulhoon, lisää sipuli, valkosipuli, suola ja leivänmuruja, jotta lihapullat voivat helposti muodostua. Aseta ne valmiiksi öljyttyyn levyyn, laita ne sitten uuniin ja paista noin 200 asteessa 10 minuuttia.
Viimeistele siirtämällä lihapullat nopeasti kuumalle pannulle voilla, jotta ne ovat rapeat. Ja - he ovat valmiita!
Linssi- ja quinoa-lihapullia tomaattikastikkeessa
Herkullinen ja helppo valmistaa. Toinen lihaton lihapullia, joka mahtuu täydellisesti valikkoon aina, kun haluat syödä jotain kevyttä ja ruokahalua. Niiden valmistaminen vie enintään 30 minuuttia. Kastikkeessa tarvitsemasi tuotteet ovat 6 hienonnettua tomaattia, 1 sipuli, kaksi rkl hienonnettua persiljaa, kaksi hienonnettua valkosipulinkynttä, tl kumina, toinen pippuria, ripaus inkiväärijauhetta, 8 rkl oliiviöljyä, suolaa ja pippuria.
Lihapullia varten tarvitset noin kaksi kuppia linssejä ja quinoaa, 2 munaa ja kolme rkl jauhoja. Leivontaan - 100 g leivänmuruja, 100 g jauhoja, 2 munaa ja maapähkinävoita.
Ruoanlaitto alkaa kuumentamalla oliiviöljyä pannulla ja lisäämällä siihen sipulia ja tomaattia. Lisää valkosipuli ja mausteet. Jätä sitten kastike tuleen noin kymmeneksi minuutiksi sakeutumaan.
Keitä linssit ja quinoa vesipannussa suhteessa kolme yhteen. Pysyt maksimaalisesti imeytyneenä. Siirrä ne sitten kulhoon, lisää munat ja jauhot sekä suola ja pippuri. Sekoitetaan, kunnes saadaan homogeeninen seos. Muotoile sitten lihapullat ja rullaa kukin jauhoissa, munassa ja leivänmurussa. Paista ne kuumassa maapähkinävoissa ja pyyhi ne sitten pyyhkeellä tai paperilla. Koristele kastikkeella. Miellyttävä maistelu!
Rapeat valkoiset pavut lihapullat
Toinen erittäin maukas, helppo ja nopea resepti lihapullille, mutta tällä kertaa valkoisista papuista. Sen valmistaminen vie vain noin viisitoista minuuttia ja vielä 20 minuuttia varsinaiseen ruoanlaittoon. Sitä varten tarvitset 450 g valkoisia papuja, 1 sipuli, 3 valkosipulinkynttä, yksi ruokalusikallinen sitruunamehua, kolme rkl hienonnettua korianteria (tai persiljaa), kolme rkl leivänmuruja, currya ja kuminajauhetta. Ja myös suola, pippuri ja jauhot.
Ennen kuin varsinainen kypsennys alkaa, liota pavut vedessä ja anna niiden seistä yön yli. Seuraavana päivänä purista se ja kiehauta.
Leikkaa tällöin sipuli ja korianteri hienoksi. Voit lisätä lisää tuoreita mausteita, tämä antaa ylimääräisen maun.
Kun pavut ovat kypsyneet ja jäähtyneet, sekoita ne valkosipulin, sipulin, korianterin, curryn ja kuminan kanssa. Muotoile sitten lihapullat ja rullaa ne jauhoihin. Paista ne sitten kuumassa öljyssä.
Ruoan loppuun saattamiseksi voit tehdä kastikkeen. Sitä varten tarvitset jogurttia, kermaa, rkl sitruunamehua, valkosipulia, korianteria, kuminaa, suolaa ja pippuria. Ne yksinkertaisesti sekoitetaan ja maustetaan maun mukaan. Kippis!
Suositeltava:
Linssin Edut Ja Ominaisuudet
Linssit ovat yksi yleisimmistä elintarvikkeista. Sillä on monia etuja kehollesi. Edustaa paloissa kasvavia pieniä jyviä. Erotamme useita tyyppejä - punaiset, ruskeat, mustat ja vihreät linssit. Se sisältää suuria määriä proteiinia ja kuitua, minkä vuoksi sillä on monia etuja ihmiskeholle.
Vanhan Pavun Hienovaraisuudet Ja Miksi Sitä Pitäisi Syödä
Kaikki tietävät, että vanhat pavut ovat raskas ruoka ja että niitä syödään kerran viikossa. Ihmiset välttävät sitä terveydellisistä syistä - paksusuolitulehduksessa, gastriitissa jne., Mutta se on erittäin hyödyllinen. Eri lähteiden mukaan bulgarialaiset pavut parantavat paksusuolen syöpää.
Linssin Hämmästyttävät Ominaisuudet
Ruskeat linssit ovat suosituimpia Bulgariassa. Ravinteiden suuren pitoisuuden vuoksi linssi on ihanteellinen lapsille, raskaana oleville naisille, vanhuksille, mutta myös fyysisesti aktiivisille. Linssit ovat samassa perheessä kuin pavut, herneet ja pavut.
Linssin Kulutuksen Edut
Linssien edut on todella monia, kuten tämä vilja tunnetaan monista parantavia ominaisuuksia . Se sisältää runsaasti kasviproteiineja, vitamiineja ja valtavan määrän hivenaineita. On kuitenkin tärkeää pitää mielessä, että sekä jokaisella että tällä ruoalla on vasta-aiheita kulutukselle tietyissä terveysolosuhteissa.
Tuottajat: Pavun Korkeat Hinnat Ovat Puhdasta Spekulaatiota
Smilyanipapujen kilogramma saavutti 10 BGN, ja tuottajien mukaan sen nykyinen arvo on pelkkä maamme kauppiaiden spekulaatio. Pavujen korkea hinta teki vaikutelman näyttelyssä Tukea bulgarialaista Smolyanissa. Herkkupapulajikkeen uusi arvo selitettiin kesän kuivuudella ja heikommalla sadolla viime vuoteen verrattuna.
