2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Maksa ei ole vain erittäin maukas, mutta myös erittäin hyödyllinen sivutuote. Se sisältää monia vitamiineja, joita tarvitaan kaiken ikäisille ihmisille.
Maksan lihapullat ovat herkullisia ja sulavat suussa. Naudanlihaa tai kananmaksaa voidaan käyttää lihapallojen valmistamiseen.
Ne on helppo valmistaa. Tarvitset puoli kiloa maksa, yhden sipulin, 50 g pekonia, 1 muna, 5 rkl jauhoja, 7 rkl öljyä, suolaa ja pippuria maun mukaan.
Maksa pestään, kaikki kalvot poistetaan. Maksa jauhetaan kahdesti. Jauhaa sitten pekoni ja sipuli. Sekoita maksa, sipuli, pekoni ja muna suuressa kulhossa.
Tarvittaessa voidaan lisätä toinen muna. Seosta sekoitetaan, kunnes kaikki kokkareet poistetaan. Lisää esiseulotut jauhot.
Seoksen tulisi näyttää pehmeältä taikinalta. Lisää mausteet ja sekoita. Kuumenna paistinpannu öljyllä keskilämmöllä ja laita seos lusikan avulla pannulle soikean lihapallon muodossa.
Paista lihapullat molemmilta puolilta kuoreiksi. Mutta tämä koskee kananmaksa-lihapullia. Naudanmaksa-lihapullat paistetaan hieman pidempään.
Maksa kypsyy hyvin nopeasti, joten ole varovainen - jos lihapullat lakkaavat vapauttamasta punaista mehua haarukalla lävistettynä, ne ovat valmiita.
Tarjoile kuumia lihapullia lämpimänä valitsemallasi koristelulla tai paahdetuilla viipaleilla. Voit ripotella lihapullia hienonnetuilla vihreillä mausteilla.
Maksan lihapullien paras koriste on hapankaali, perunamuusi ja pasta.
Suositeltava:
Kuinka Paistaa Lihapullia Terveellisesti?
Paistetut lihapullat ovat klassikko bulgarialaisessa keittiössä. On tuskin ketään, joka ei pidä tuoksuvista ja herkullisista paistetuista palloista, jotka on valmistettu jauhelihasta, vihanneksista tai aineksista. Paistettuja lihapullia ovat mausteisempia kuin muulla tavoin valmistetut, mikä tarkoittaa mielenkiintoisempaa makuhermoille.
Kuinka Valmistaa Mehukkaita Lihapullia?
Joskus haluamme vain valmistaa vanhat hyvät lihapullat perunamuusin kanssa, koska sydän tarvitsee lämmintä kotitekoista ruokaa, mikä liittyy lapsuuteen ja mukavuuteen. Siksi meidän on otettava aamulla jauheliha pakastimesta, jotta voimme tehdä perheestämme iloisen annoksella illalliselle.
Kuinka Tehdä Mehukkaita Lihapullia - Opas Aloittelijoille
Pidätkö lihasta? Tiesitkö, että lihapullat ovat suosittu ruokalaji, joka tunnetaan ympäri maailmaa? Sana lihapallo, jota käytämme vielä tänään, tulee persialaisesta sanasta kūfta ja tarkoittaa jauhaa. Lihapullat ovat myös osa turkkilaista, kreikkalaista, ranskalaista, saksalaista ja italialaista ruokaa.
Kuinka Tehdä Perunan Lihapullia - Opas Aloittelijoille
Ei ole väliä mitä perunan lihapullien reseptiä sinulla on silmäsi, sitä ei voida valmistaa ilman itse perunoiden valmistusta. Ja sellaisena kuin se on opas aloittelijoille perunan lihapullien valmistuksessa , yritämme olla mahdollisimman yksityiskohtaisia selityksissämme.
Viisi Tapaa Tehdä Lihapullia Ilman Lihaa
Älä ajattele, että lihapullat valmistetaan vain jauhetusta lihasta. Tässä on viisi mielenkiintoista vaihtoehtoa lihapullat mikä rikkoo varmasti käsityksesi lihapullista. Lihapullia kypsiä papuja juustolla ja raejuustolla Tarvittavat tuotteet:
