Sianlihan Edut Ja Haitat

Sisällysluettelo:

Video: Sianlihan Edut Ja Haitat

Video: Sianlihan Edut Ja Haitat
Video: ПОВАР ВИДИТ ВО МНЕ ДЕЛИКАТЕС 2024, Marraskuu
Sianlihan Edut Ja Haitat
Sianlihan Edut Ja Haitat
Anonim

Olen samaa mieltä siitä, että liha on välttämätöntä ihmisille - se sisältää melkein kaikki tarvittavat aineet elimistömme elinten ja järjestelmien täydelliseen ja normaaliin toimintaan.

Sianlihan edut

Sianliha on helpommin sulava kuin lampaanliha. Tutkijat ja ravitsemusterapeutit ovat todistaneet, että sianliha imeytyy toiseksi vatsassa ja sillä on suotuisa vaikutus ruoansulatuskanavaan. Esimerkiksi vähärasvainen sianliha sisältää hieman enemmän rasvaa ja proteiinia kuin kana.

Sianlihan suuri etu on suuren määrän B-vitamiineja, erityisesti B12-vitamiinia, rautaa, sinkkiä ja proteiineja. Sinun on muistettava, että nämä ovat kehon välttämättömiä osia. B-vitamiinit puolestaan hallitsevat keskushermoston normaalia toimintaa, mikä ilmenee terveellisenä unena, rauhallisena ja tasapainona.

Possu pihvi
Possu pihvi

Muista, että rauta on tärkeä osa ihmiskehoa. Se on osa hemoglobiinia ja erilaisia entsyymejä, rauta stimuloi hematopoieettisten elinten toimintaa ja edistää hemoglobiinin nopeaa palautumista potilailla, joilla on raudanpuuteanemia.

Lisäksi - sianlihassa on paljon proteiinia, minkä vuoksi sitä suositellaan imettäville äideille, koska sillä on hyvä vaikutus maidontuotantoon.

Sianlihan aiheuttama vahinko

Sianliha on yksi allergeenisista tuotteista. Sianliha-allergia on hyvin harvinaista, mutta ruoka-allergioista kärsivistä ihmisistä kannattaa silti huolehtia. Tämä johtuu siitä, että se sisältää proteiineja - albumiinia ja immunoglobuliineja, jotka stimuloivat allergioita kehossa. Ilmeisistä syistä liha sisältää valtavan määrän haitallisia bakteereja.

Sianlihan vahingot aiheutuvat loisista. Nämä loiset löytyvät sikojen lihaskudoksista, pääsevät ihmiskehoon, voivat tunkeutua sydänlihakseen, lisääntyä siellä, aiheuttaen siten hengenvaarallisia olosuhteita ihmisillä.

Liha
Liha

Joten, jotta loiset eivät tartuisi, sianlihan asianmukainen lämpökäsittely on pakollista, koska korkeassa lämpötilassa nämä loiset kuolevat eivätkä aiheuta haittaa keholle.

Parhaat ruoka-asiantuntijat sanovat, että jos et ylitä 200 g sianlihaa päivässä, et tunne tämän lihan haitallisia vaikutuksia kehollesi.

Anna kaikkien valita, hylkääkö tämä tuote vai ei, ja tässä ovat sen ravintoarvot.

Sianlihan koostumus

Sianliha
Sianliha

proteiineja

rasvaa

vettä

vitamiinit B1, B2, B5, B6, B9, PP

kalsiumia

magnesium

natriumia

kaliumia

fosfori

kloori

rikki

rauta-

sinkki

jodi

hunaja

mangaani

kromi

makkara

nikkeli

tina.

Suositeltava: