2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Jos ostit kurpitsaa ja mietit mitä tehdä kurpitsansiemenillä, älä vain heitä niitä. Kurpitsansiementen paahtaminen ei ole niin monimutkaista kuin luulet. Kotona keitetyt ne ovat paljon maukkaampia, koska teet niistä juuri sinun makusi.
Ne voidaan suolata tai maustaa vastaamaan täydellisesti suuontelosi aisteja. Toinen asia, jonka voit tietää heistä, on, että kuoret ovat myös syötäviä ja hyvä kuidun lähde, ja ne ovat todistettu liittolainen hyvälle terveydelle. Käytä tätä menetelmää muiden siementen kanssa. Kurpitsa siemenet tunnetaan myös nimellä pepitas.
Valmistelu aika: 10 minuuttia
Valmistelu aika: 1 tunti
Kokonaisaika: 1 tunti ja 10 minuuttia
Tuotteet: kurpitsa siemenet, keittospray, oliiviöljy tai voi
Valinnainen: suola, valkosipulijauhe, sipulijauhe, jauhot tai muut valitsemasi mausteet
Valmistusmenetelmä:
Huuhtele kurpitsa siemenet siivilässä. Poista massa tehokkaasti sormillasi. Siivilöi kurpitsa siemenet useita kertoja ja hävitä massa. Kaada ne pergamenttipaperille levittämällä ne hyvin kuivumaan yön yli. Kuumenna uuni 120 asteeseen. Aseta leivinpaperi tai tarttumaton folio sopivaan alustaan.
Kaada kuivatut kurpitsansiemenet ja ripottele oliiviöljyä, öljyä tai ruiskua. Ripottele suolalla, valkosipulijauheella, sipulijauheella, mausteilla, cayenne-pippurilla tai muilla valitsemillasi mausteilla (ehkä vain suolalla ja jauhoilla, jos haluat). Aseta ne sitten uuniin. Paista noin tunnin ajan sekoittaen säännöllisesti 10-15 minuutin välein, kunnes kurpitsa siemenet ovat hieman punaisia.
Valmista kurpitsa siemenet ennen syömistä. Jos haluat säilyttää niitä, tee se ilmatiiviissä astioissa tai huoneenlämmössä enintään 3 kuukautta tai säilytä jääkaapissa enintään 1 vuosi.
Jos haluat, että paahdetut kurpitsansiemenet ovat erittäin suolaisia, liota niitä yön yli liuokseen, jossa on 1/4 kuppia suolaa ja 2 kuppia vettä. Kuivaa niitä sitten vielä yksi päivä ja jatka sitten yllä kuvatulla tavalla.
Suositeltava:
Kuinka Leipoa Paprikaa
Paprikat, erityisesti maaseudun pihoilla kasvavat, ovat ehtymätön C-vitamiinin lähde. Itse asiassa tämän arvokkaan vitamiinin sisällön suhteen ne sijoittuvat toiseksi hedelmien ja vihannesten joukossa, joita edeltävät vain guava-hedelmät, jotka kasvavat enimmäkseen Afrikassa.
Kuinka Leipoa Maapähkinöitä
Maapähkinät ovat erittäin hyvä monityydyttymättömien rasvojen lähde ja yksi terveellisen sydämen täydellisistä liittolaisista. Heillä on runsaasti ravintoaineita, kuten E-vitamiini, niasiini, foolihappo, proteiini ja mangaani. Lisäksi maapähkinät tarjoavat keholle fenolisia antioksidantteja ja resveratrolia, joita löytyy punaisista rypäleistä ja punaviinistä.
Suurimmat Edut Syömällä Raakoja Kurpitsa Siemeniä
Kurpitsa on tyypillinen syksyn hedelmä, jolla on suuri merkitys immuunijärjestelmän, ihon ja luiden terveydelle. Itse hedelmien terveys- ja ravitsemuksellisten hyötyjen lisäksi se sisältää siemeniä, joilla on suurempia terveysvaikutuksia jopa itse hedelmällä.
Kuinka Puhdistaa Ja Leipoa Hasselpähkinöitä?
Pähkinöiden paahtamisella on myös hienovarainen hetki ja lisäksi erilaiset tyypit pähkinät vaativat erilaista leivontatapaa. Nyt tutustumme hasselpähkinöihin - nämä pähkinät ovat niin herkullisia ja niillä on erityinen maku, mutta ne ovat myös melko kalliita valmiita.
Kuinka Leipoa Saksanpähkinöitä
Perusresepti paahdetuille saksanpähkinöille tarvitset vain: saksanpähkinät, suola ja vesi. Valmistusmenetelmä: Leikkaa saksanpähkinät kahtia. Ne tulvii pienellä määrällä suolaliuosta - veteen liuotettua suolaa, joka riittää kostuttamiseen.
