2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kuten minkä tahansa muun ruoan ihmeen, niin myös majoneesin, on selvää, että kotitekoinen on herkullisin. Mutta voidaksesi tehdä siitä paksun, ilman yksittäisten ainesosien tunnetta ja herkullista, tarvitset taitoa, jota ei anneta jokaiselle kotiäidille. Rauhoittavaa on, että jos se ei toimi, voimme aina ostaa sen kaupasta.
Mutta älä anna periksi helposti - kaikki tapahtuu yrittämällä. Tärkein neuvo herkullisen kotitekoisen majoneesin valmistamiseksi on lyödä se hyvin, mutta nykyään voit turvallisesti käyttää tehosekoitinta tai tehosekoitinta - ne peruuttavat sinut arvokkaasti.
Sekoitin ei ole hyvä idea, koska tehosekoittimissa ja sekoittimissa on veitset, jotka estävät majoneesia ylittymästä. Toinen huomioitava asia on olla käyttämättä täysin tuoreita ja heti jääkaapista poistettuja munia - jätä ne huoneenlämpötilaan rentoutumaan.
Maidon majoneesi
Tarvittavat tuotteet: 1 tl tuoretta maitoa, 2 tl. öljy, ripaus suolaa, ¼ tl. sitruunamehua
Valmistusmenetelmä: Murskaat kaikki tuotteet yhteen. Tuloksena olevasta majoneesista tulee erittäin maukasta, paljon kevyempää kuin toinen, joka sisältää munia. Muista, että se voi valittaa melko nestemäiseltä.
Majoneesi munien kanssa
Tarvittavat tuotteet: 3 munaa, öljyä, 1 tl sitruunamehua, 1 tl. sol
Valmistusmenetelmä: Laita tuotteet kompottipurkkiin, rasvan tulee olla purkin yläosan taakse. Aloitat lyödä sekoittimella ja on erittäin tärkeää saada hyvää majoneesia, lyödä vähitellen alhaalta ylöspäin. Kun tuotteet on standardoitu, majoneesi on valmis. Haluttaessa voit lisätä sinappia, valkosipulijauhetta, pähkinöitä.
Jos sinulla ei ole tehosekoitinta tai tehosekoitinta, voit rikkoa sen käsin, mutta on hyvä sekoittaa vain yhteen suuntaan - muuten on olemassa vaara, että majoneesi ei toimi, koska se on ylittänyt.
Majoneesi ja basilika
Tarvittavat tuotteet: 1 muna, 1 tl öljyä, ½ tl sitruunamehua, basilikaa, pippuria, suolaa
Valmistusmenetelmä: Voita ensin muna yhdessä sitruunamehun ja suolan kanssa, lisää öljy vähitellen ohuena virtana. Lisää lopuksi mausteet ja sekoita, kunnes ne ovat levinneet. Voit myös lisätä muita mausteita, kuten murskattua valkosipulia ja vähän currya.
Suositeltava:
Kuinka Tehdä Kotitekoista Olutta
Monet ihmiset haluavat yrittää olla ainakin kerran tee oma olut . Tämä voidaan tehdä helposti, jos sinulla on jyviä - vehnä, ohra tai ruis, humala, panimohiiva. Ensin sinun on valmistettava pavut. Mitä ne ovat - ruis, ohra tai vehnä - riippuu vain mieltymyksistäsi.
Kuinka Tehdä Kotitekoista Mozzarellaa
Haluatko tehdä kotitekoista mozzarellaa? Tarjoamme sinulle upean reseptin herkulliselle mozzarellalle kotona. Ensinnäkin sinun on tiedettävä, että herkullisin ja hyvä mozzarella on valmistettu puhvelimaidosta. Jos et vieläkään saa tällaista maitoa, voit lyödä vetoa lehmänmaidosta.
Kuinka Tehdä Kotitekoista Makkaraa Ja Makkaraa
Mikään ei ole verrattavissa kotitekoiseen makkaraan tai kotitekoiseen makkaraan. Riippumatta siitä, kuinka kallista salamia ostat, jos teet kotitekoisia, varmista, että kaipaat paljon ja unohdat ostaa makkaroita kaupasta. Kotitekoisessa makkarassa on muutama vaihe, jota sinun on noudatettava.
Kuinka Tehdä Kotitekoista Samppanjaa
Kotitekoinen samppanja on erittäin mielenkiintoinen maku ja yllättää miellyttävästi rakkaasi. Yksi resepteistä kotitekoista samppanjaa vaatii 400 grammaa rusinoita, 7 sitruunaa ja 400 hunajaa. Sitruunat leikataan ympyröiksi ja kukin kuoritaan ja puhdistetaan siemenistä.
Tehdään Kotitekoista Majoneesia Tehosekoittimessa
Markkinoilla on monia erilaisia laitteita - tehosekoittimia, keskipakomehuaineita, hitaasti puristuvia mehustimia - vaaka-, pystysuoria jne. Yleensä valinta on erittäin suuri, joten sinun on oltava tietoinen siitä, mitä tarvitset ja mitä työtä voit tehdä puolestasi.
