2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:20
Japanilaisesta myrkyllisestä fugu-kalasta valmistettua ruokalajia pidetään yhtenä vanhimmista tunnetuista nousevan auringon maan keittiössä. Se herättää aina uteliaisuutta ja ihailua sekoitettuna kauhuun.
Arkeologisten löydösten mukaan japanilaiset syövät myrkyllistä fugu-kalaa jo ennen aikakautiamme tietäen, että myrkkyä oli vain sen tietyissä ruumiinosissa.
Fugu-kalan maksa, kivekset, kaviaari, vatsa, silmät ja iho sisältävät erittäin vaarallista luonnollista neuroparalyyttistä tetrodotoksiinia. Toiminnassaan se ylittää tunnetut myrkyt, kuten curare ja syanidi.
Yksi kala riittää tappamaan 40 ihmistä. Toistaiseksi ei ole keksitty tehokasta vastalääkettä, mutta tuhannet ihmiset päättävät joka vuosi kokeilla fugu-kalaa hinnalla millä hyvänsä.
Samanaikaisesti kalamyrkkyä pidetään mikroskooppisissa mittasuhteissa erinomaisena keinona estää monia sairauksia ja jopa parantaa eturauhasen sairauksia. Tätä ei ole vielä osoitettu.
Fugin myrkyllisten evien kuluttamiseksi, joita paistetaan, kunnes grilli on täysin musta, ne pannaan sakeksi kahdeksi minuutiksi. Tämä juoma pieninä annoksina annetaan ravintoloiden asiakkaille, joissa rohkeat haluavat syödä fugu-annoksen.
Kokki on anestesiologin rooli ja arvioi jokaisen asiakkaan painon ja terveyden sekä reaktion juoman jälkeen. Juominen terävöittää aisteja ja aiheuttaa samanlaista euforiaa kuin huumeet.
Ainoa asia, jota fugu-kalat syövät, on filee, mutta se on poistettava salamannopeasti, jotta myrkky ei imeydy kalojen vaarallisista osista. Fugu-kalan helmenliha on hyvin kaunista, ja kokit tekevät siitä perhosia ja kukkia.
Mutta jopa fileessä on myrkkyä, joka lamauttaa jalat, käsivarret ja leuat. Hetkeksi asiakas voi liikuttaa vain silmiään, mutta muutaman hetken kuluttua kaikki toiminnot palautuvat.
Tämän ylösnousemuksen takia tuhannet ihmiset ottavat riskejä ja syövät fugua. Muinaisen perinteen mukaan, jos asiakas vielä kuolee valmistetusta ruoasta, kokin on pakko valmistaa hara-kiri sekunnissa.
Suositeltava:
Kokki Kunnolla Ja Syö Oikein Näiden Vinkkien Avulla
Mitä tarkoitamme oikealla ravinnolla? Tämä ei tarkoita vain kehon luonnollisten tarpeiden seuraamista valitessasi yhtä tai toista ruokaa, vaan myös kuluttaa täsmälleen niin paljon ruokaa kuin keho todella tarvitsee - ei enempää, ei vähemmän.
Teksasin Kokki Paahtaa Olutta
Paistettua olutta! Ei, ei ole virhettä! Texasin kokki löi rintansa ja ilmoitti luoneensa maailman ensimmäisen reseptin paistetulle oluelle. Mikä hän on? Kokki laittaa osan soodasta taskuun keksejä muistuttavaa taikinaa. Sitten hän upottaa nämä erikoiset raviolit korkeaan lämpötilaan kuumennettuun rasvakeittimeen noin 20 sekunniksi, Daily Telegraph kertoo.
Kuinka Kokki Kurpitsa
Kurpitsaa voidaan käyttää keittoon, pääruokaan ja jälkiruokaan. Kurpitsakeiton valmistamiseen tarvitaan seuraavat tuotteet: 400 grammaa kurpitsaa, 200 grammaa perunaa, 1 sipuli, tarjoiluvoide, maun mukaan suola ja pippuri, persilja. Pilko sipuli hienoksi ja paista, lisää hienoksi leikattu kurpitsa ja paista kevyesti.
Mausta Meribassi Kuin Todellinen Kokki
Meribassi on saalistajainen rannikkokala, jolla on hämmästyttävä maku ja aromi. Hän asuu Välimeren rannikolla. Hänen ruumiinsa on hopeaa, litistetty ja sivusuunnassa pitkänomainen. Se tunnetaan selkäevien tyypillisestä jakautumisesta ja kidusten tummanharmaasta paikasta.
Kokki Antaa 2400 BGN, Jos Keität Parempaa Kebabia Kuin Hän
Pääkokki Onder Sahan tarjoaa 1000 kilon tai lähes 2400 levan palkkion, mutta vain jos valmistat maukkaampaa kebabia kuin hän. Sen erikoisuus on virallisesti määritelty maailman herkullisimmaksi, mutta myös kalleimmaksi kebabiksi. Se on saatavana Lontoon Hazevissa ja osa siitä maksaa huimaavaa 925 kiloa tai lähes 2230 levaa.