Kokki Kunnolla Ja Syö Oikein Näiden Vinkkien Avulla

Sisällysluettelo:

Video: Kokki Kunnolla Ja Syö Oikein Näiden Vinkkien Avulla

Video: Kokki Kunnolla Ja Syö Oikein Näiden Vinkkien Avulla
Video: Näin leikkaat porsaanfileen oikein 2024, Marraskuu
Kokki Kunnolla Ja Syö Oikein Näiden Vinkkien Avulla
Kokki Kunnolla Ja Syö Oikein Näiden Vinkkien Avulla
Anonim

Mitä tarkoitamme oikealla ravinnolla? Tämä ei tarkoita vain kehon luonnollisten tarpeiden seuraamista valitessasi yhtä tai toista ruokaa, vaan myös kuluttaa täsmälleen niin paljon ruokaa kuin keho todella tarvitsee - ei enempää, ei vähemmän.

Pienet annokset lautaselle

Älä yritä syödä liikaa. Tottu valmistamaan pieniä annoksia. Ruokalevyt lautasilla vievät polun tauteihin. Tämän seurauksena et edes saa nautintoa, muuta kuin raskautta vatsassa. Toisaalta jopa pieni annos, joka syötään ilman kiirettä, pureskellaan huolellisesti, voi kyllästyä ja antaa kaikki tarvittavat makuelämykset, jotka tylsistävät suuri määrä ruokaa.

Luopu tavasta valmistaa ruokaa etukäteen varastossa. Ruoka on hyödyllinen vain juuri valmistetussa muodossa. Eilisen astian maku on heikentynyt merkittävästi. Lisäksi kun ruoka kuumennetaan, se menettää hyödyllisyytensä, varsinkin jos rasvaa lisätään uudelleen tähän tarkoitukseen.

Ennen lihan, kalan, siipikarjan kypsentämistä

Katkaise ylimääräinen rasva ja poista lintun iho - se on kolesterolin lähde. On parasta paistaa kaikki uunissa grillillä sulattaen siten sisäinen rasva tai keittää höyryllä / vesihauteella /. Keitä myös liha, kala ja siipikarja, laittamalla ne kiehuvaan veteen tai kasviliemeen. Liharuokia on käytettävä vihannesten kanssa - keitetyt tai tuoreet, mutta ei missään tapauksessa lisukkeiden, kuten perunoiden tai pastan, kanssa.

Bulgurin valmistus

Liota: tattari 3-4 tuntia kylmässä vedessä, kaurahiutaleissa tai vehnäpähkinöissä - samaan aikaan, mutta kuumassa vedessä. Kuoritut hirssi voidaan myös esilämmittää kuumalla pannulla. Liotuksen jälkeen puuroa ei pidä keittää yli viisi minuuttia samassa vedessä, sitten kääriä ja jättää kiehumaan lämpimään paikkaan. Tämän valmistusmenetelmän avulla bulgurit säilyttävät hyödyllisimmät ominaisuutensa, ja etusijalle olisi asetettava täysjyväpuurot ja täysjyväleipä.

On parasta paistaa vihannekset uunissa

Terveellinen ruokavalio
Terveellinen ruokavalio

Paista joko uunissa tai höyrytä niitä. Leivottujen perunoiden nauttiminen iholla on erittäin hyödyllistä, koska perunan kuori sisältää monia hyödyllisiä aineita - mineraaleja, vitamiineja ja entsyymejä. Vihannesten keittäminen suuressa määrässä vettä ei ole toivottavaa, koska se vähentää kaliumpitoisuutta 60-70 prosenttia. Vihannekset tulisi valmistaa enintään tunti ennen ateriaa - sekä keitetyt että tuoreet.

On suositeltavaa, että hedelmät syödään raakana, ei kypsennettyinä, ja kompottien valmistuksessa sekä tuoreet että kuivatut hedelmät kaadetaan kiehuvaan veteen ja jätetään seisomaan siihen. Tai voit liottaa hedelmät kylmässä vedessä ja lisätä sitten sitruunamehua ja hunajaa - saat upean virvoitusjuoman.

Sinun tulisi yrittää välttää tai minimoida tuotteen, kuten etikan, käyttö (ainoa poikkeus on hedelmämehun käymisestä saatu luonnollinen etikka).

Rajoita sokeria

Puhdistetun sokerin käyttö olisi minimoitava. Kaloreiden lisäksi se ei anna mitään muuta, siitä ei ole mitään hyötyä, joten vahinko ei ole vähäistä. Valkoinen jauho on myös haitallista, samoin kuin säilykkeet, savustetut tuotteet, maitojauhe ja karamellit.

Mutta älä ajattele, että poistamalla niin monta herkkua valikosta nälkää. Vaikka luopuisit näistä vahingoista kokonaan, on jälleen valtava valikoima tuotteita, joilla voit rakentaa terveellistä ruokavaliota. On monia erilaisia yksilöllisiä vaihtoehtoja, jotka riippuvat kehosta ja veriryhmästä.

Veri säätelee tarvitsemiamme tuotteita. Veren on imettävä ja jaettava ravinnosta saadut ravinteet koko kehoon. Kehon immuunijärjestelmä on upotettu vereen, mikä on vastuussa vieraiden aineiden pääsystä siihen.

Oikea ravinto auttaa kehoa.

Suositeltava: