2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kalakoriste sisältää melkein aina perunoita - ne voidaan paistaa, paistaa, keittää salaatiksi tai soseuttaa. Kolme reseptiämme eivät tule perunoiden kanssa - yksi ehdotuksista koskee perunamuusia, mutta tällä kertaa herneistä ja kermasta.
Ensimmäistä reseptiä varten tarvitaan noin 250 g herneitä purkitettua, 50 g voita, sama määrä pekonia, 4 rkl kermaa, sipulia, porkkanaa, pippuria, suolaa, tilliä.
Jätä herneet sopivaan pannuun liedelle kypsymään noin kaksikymmentä minuuttia. Kun aika on kulunut, ota se pois astiasta uralla ja pese se kylmällä vedellä. Palauta herneet pannulle lisäämällä porkkanat ja sipulit, leikattu suuremmiksi paloiksi.
Lisää myös mausteet tilliä lukuun ottamatta. Anna vihannesten pehmentyä kauniisti matalalla lämmöllä noin tunnin ja 10 minuutin ajan. Poista sitten herneet uunista, purista vihannekset, mutta vesi, jossa ne keitettiin, säilyy.
Soseuta vihannekset lisäämällä vähitellen voita, sitten kerma ja tarvittaessa pieni määrä vettä. Tee se tarpeeksi paksu makusi mukaan ja tarjoile ripottelemalla päälle hieman tuoretta tilliä, jonka olet hienonnettu.
Seuraava ehdotuksemme on salaatti, joka sopii hyvin grillatulle kalalle. Tässä ovat tarvittavat tuotteet reseptille ja miten se valmistetaan:
Salaatti majoneesilla ja tomaateilla
Tarvittavat tuotteet: ½ kg tomaattia, sipulia, suolakurkkua, 200 g majoneesia, suolaa, öljyä ja 1 nippu persiljaa
Valmistusmenetelmä: Leikkaa tomaatit paloiksi, sipuli ja kurkku ohuiksi viipaleiksi ja persilja pieniksi paloiksi. Laita kaikki tämä kulhoon ja sekoita varovasti, sinun pitäisi lisätä vähän rasvaa ja suolaa ja kaada majoneesi. Sekoitat kaikki tuotteet hyvin. Salaatti on valmis tarjoilemaan.
Viimeisin ehdotuksemme kalojen lisukkeeksi ovat riisin lihapullat. Ne valmistetaan suhteellisen helposti ja nopeasti - keitetään 2 teekupillista riisiä ja sekoitetaan munan kanssa. Lisää seokseen 140 g aiemmin raastettua keltaista juustoa. Lisää sipuli, jonka olet hienonnettu riisiin, sekä pieni persilja makua varten. Sekoita tämä seos hyvin.
Voita toisessa kulhossa toinen muna, lisää pippuria ja suolaa. Valmista kulho leivänmuruja munan kulhon viereen. Muodosta pallot, upota munaan, sitten leivänmuruun ja uudelleen munaan ja paista kuumassa öljyssä. Jos pidät mintusta, korvaa persilja sillä, mutta ei ole kovin varmaa, että se sopii kalan makuun.
Suositeltava:
Koristeet, Jotka Yhdistyvät äyriäisiin
Yhdistämme kesän erilaisiin miellyttäviin ideoihin - merestä, auringosta, levosta, tunnelmasta ja herkullisesta ruoasta. Ilman äyriäiset tämä käsitys on vaalea ja mielenkiintoinen. Jos kutsumme rapuja, hummereita, mustekaloja ja muita eksoottisten merialueiden asukkaita pöydällemme kesällä, he tekevät jokaisesta lounasta tai päivällisestä unohtumattoman loman.
Sopivat Kalmari-koristeet
Kalmarit ovat suosikkien joukossa Merenelävät . Ne ovat herkullisia ja eksoottisia. Oikealla koristelulla tarjoiltuna niistä tulee vastustamattomin kiusaus. Jos et vieläkään ole keksinyt, kuinka yhdistää tämä äyriäisherkku, tutustu seuraaviin riveihimme.
Sopivat Koristeet Katkarapuihin
Katkarapuja voidaan valmistaa eri tavoin. Voimme esimerkiksi keittää, hauduttaa tai grillata niitä. Sopiva koristele katkarapuilla ovat vihanneksia ja jopa joitain hedelmiä. Vihreistä voit käyttää: kurkku, herneet, maissi, tomaatit, kirsikkatomaatit, parsakaali, kukkakaali, bambu ja parsa.
Sopivat Koristeet Kaloille
Kala on erittäin hyödyllinen keholle, ja asiantuntijat suosittelevat sen syömistä joka viikko. Tämän tuotteen hyvä asia on, että on olemassa erilaisia valmistustapoja, jotka eivät tee sen viikoittaisesta käytöstä banaalia - voit tehdä paistettua, paistettua, keittoa, grillattua.
Sopivat Koristeet Lampaanpaistille
Paistettua lammasta on tyylilajin klassikko. Mutta se ei toimi vain murusen kanssa. Tarvitset myös vihanneskaupan. Esitämme teille huomion 5 yksinomaan sopivat koristeet lampaanpaistille . Ne ovat erittäin merkityksellisiä Pyhän Yrjön päivän pöydälle ja muulle ajalle, kun syöt paistettua karitsaa.
