2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Paistettua lammasta on tyylilajin klassikko. Mutta se ei toimi vain murusen kanssa. Tarvitset myös vihanneskaupan. Esitämme teille huomion 5 yksinomaan sopivat koristeet lampaanpaistille. Ne ovat erittäin merkityksellisiä Pyhän Yrjön päivän pöydälle ja muulle ajalle, kun syöt paistettua karitsaa.
Tuoretta salaattia
Pyhän Yrjön karitsan tarjoaminen ilman salaattia pöydälläsi on todellinen "sakrilege". Ainakin Bulgarian tyypillisten tapojen osalta. Ja juuri pääsiäisenä tai Pyhän Yrjön päivänä, jolloin syömme yleensä karitsaa, tuoreita salaatteja ilmestyy markkinoille.
Tottumusten mukaisesti emme kuitenkaan suosittele improvisoimaan minkään muun tyyppisen vihreän salaatin kanssa kuin salaattimme tai kiharaiset salaatimme. Unohda jäävuori hetkeksi. Lisää vain retiisit, kurkut, vihreät sipulit, tuore valkosipuli, pieni öljy (voit myös korvata sen oliiviöljyllä), omenaviinietikka ja suola pestyyn silputtuun tai hienonnettuun salaattiin. Loppujen lopuksi perinteitä on noudatettava.
Murtoluku-sarma
Kuva: Annabel
Sopiva koriste lampaanpaistille on myös maksan sarma. Kyllä, keittiösi ponnistelut ovat hieman enemmän, mutta kuten sanoimme, nämä ovat tapojamme, joita meidän tulisi noudattaa.
Paistettuja tuoreita perunoita
Kuten vihreää salaattia, jota alkaa tarjota keväällä kaupoissa ja markkinoilla, tämä on myös hetki, jolloin et voi löytää tuoreita perunoita.
He ovat loistava lisuke karitsalleja hyvä asia on, että voit laittaa ne leipomaan itse lihan kanssa. Tämä säästää paljon vaivaa. Muista kuitenkin, että tuoreet perunat kypsennetään paljon nopeammin kuin vanhat, ja ne tulisi sijoittaa karitsan paistamisen loppupuolelle.
Kasvis lihapullat
Olet jälleen onnekas! Kevät tarjoaa kaikenlaisia tuoreita vihreitä - telakka, pinaatti, suolaheinä jne. Pese ne huolellisesti, leikkaa ne, lisää keitetyt raastetut perunat, lisää pieni juusto, 1 muna, vähän rasvaa ja mausteita valitsemallasi tavalla.
Tästä seoksesta voit muodostaa kasvisruokapalloja, jotka voit rullata jauhoissa ja joko paistaa tai paistaa uunissa. Yksityiskohtaisia reseptejä kaikenlaisten lihapullien valmistamiseksi vihreistä löytyy verkkosivustoltamme.
Paahdettua kaalia
Älä ajattele talvihapankaalia, ja tuskin pystyt saamaan sitä. Voit kuitenkin valmistaa paahdettua tuoretta kaalia, jonka olet aiemmin hauduttanut.
Jos sinulla on muita kuivia paprikoita - vielä parempi. Tulet huomaamaan, että paahdettu kaali ei ole yhtä perinteinen, mutta se on loistava lisuke karitsan paistamiseen.
Suositeltava:
Koristeet, Jotka Yhdistyvät äyriäisiin
Yhdistämme kesän erilaisiin miellyttäviin ideoihin - merestä, auringosta, levosta, tunnelmasta ja herkullisesta ruoasta. Ilman äyriäiset tämä käsitys on vaalea ja mielenkiintoinen. Jos kutsumme rapuja, hummereita, mustekaloja ja muita eksoottisten merialueiden asukkaita pöydällemme kesällä, he tekevät jokaisesta lounasta tai päivällisestä unohtumattoman loman.
Sopivat Kalmari-koristeet
Kalmarit ovat suosikkien joukossa Merenelävät . Ne ovat herkullisia ja eksoottisia. Oikealla koristelulla tarjoiltuna niistä tulee vastustamattomin kiusaus. Jos et vieläkään ole keksinyt, kuinka yhdistää tämä äyriäisherkku, tutustu seuraaviin riveihimme.
Sopivat Koristeet Katkarapuihin
Katkarapuja voidaan valmistaa eri tavoin. Voimme esimerkiksi keittää, hauduttaa tai grillata niitä. Sopiva koristele katkarapuilla ovat vihanneksia ja jopa joitain hedelmiä. Vihreistä voit käyttää: kurkku, herneet, maissi, tomaatit, kirsikkatomaatit, parsakaali, kukkakaali, bambu ja parsa.
Sopivat Koristeet Kaloille
Kala on erittäin hyödyllinen keholle, ja asiantuntijat suosittelevat sen syömistä joka viikko. Tämän tuotteen hyvä asia on, että on olemassa erilaisia valmistustapoja, jotka eivät tee sen viikoittaisesta käytöstä banaalia - voit tehdä paistettua, paistettua, keittoa, grillattua.
Pihvi Koristeet
Monet ihmiset pitävät koristeena pihvejä, kuten ranskalaisia perunoita, perunamuusia, lyutenitsaa, riisiä tai pastaa. Se on tyydyttävä, mutta se ei ole kaunis eikä dieettinen. Lisäksi sana garnish itse, joka on ranskalaista alkuperää, tarkoittaa koristelua ja lisäystä lihaan.
