2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Monet ihmiset uskovat siihen suurten proteiinimäärien saanti se voi vähentää luiden kalsiumia, aiheuttaa osteoporoosia tai jopa tuhota munuaiset.
Tässä artikkelissa tarkastelemme, onko olemassa näyttöä näiden väitteiden tueksi. Onko suuri määrä proteiinia haitallista terveydelle??
Proteiinin merkitys
Proteiinit ovat elämän rakennuspalikoita, ja jokainen elävä solu käyttää niitä sekä rakenteellisiin että toiminnallisiin tarkoituksiin. Ravinnon parhaat proteiinilähteet sisältävät kaikki välttämättömät aminohapot ihmisille sopivissa suhteissa. Tässä suhteessa eläinproteiinit ovat paljon parempia kuin kasviproteiinit, koska eläinten lihaskudokset ovat samanlaisia kuin ihmisten.
Suositeltu proteiinin saanti on 0,8 grammaa / kg päivässä. Tämä tarkoittaa 56 grammaa proteiinia esimerkiksi 70 kilon yksilölle. Tämä vähäinen saanti riittää estämään proteiinipuutoksen, mutta monet tutkijat uskovat, että tämä ei riitä optimaalisen terveyden ja kehon koostumuksen saavuttamiseksi.
Lisäksi fyysisesti aktiiviset tai painoa nostavat ihmiset tarvitsevat paljon enemmän proteiinia. Todisteet osoittavat myös, että ikääntyneitä ihmisiä kehotetaan syömään enemmän proteiinia.
Proteiini ei aiheuta osteoporoosia
Jotkut ihmiset uskovat siihen korkea proteiinien saanti voi johtaa osteoporoosiin. Teorian mukaan proteiini lisää kehosi happamuutta, jolloin keho uuttaa kalsiumia luista neutraloidakseen hapon. Vaikka on olemassa joitain tutkimuksia, jotka osoittavat lisääntyneen kalsiumin erittymisen tällaisissa tapauksissa, tämä vaikutus on lyhytaikainen.
Pitkäaikaiset tutkimukset eivät tue tätä ajatusta. Yhdeksän viikon tutkimuksessa tutkijat korvasivat hiilihydraattien saannin lihalla, mikä puolestaan ei vaikuttanut kalsiumin vapautumiseen, mutta paransi tiettyjen hormonien, kuten IGF-1: n, joiden tiedetään auttavan luuston terveyttä.
Vuonna 2017 julkaistussa katsauksessa todetaan, että korkea proteiinien saanti ei vahingoita luita, päinvastoin - parantaa niiden terveyttä. Lukuisat muut tutkimukset ovat osoittaneet, että suurempi proteiinien saanti parantaa luun tiheyttä ja vähentää murtumien riskiä.
Proteiinin saanti ja munuaisvauriot
Munuaiset ovat merkittäviä elimiä, jotka suodattavat jäteyhdisteet, ylimääräiset ravinteet ja nesteet verenkierrosta ja tuottavat virtsaa. Jotkut väittävät, että munuaisesi täytyy työskennellä vielä kovemmin proteiinimetaboliittien poistamiseksi kehosta, mikä rasittaa niitä. Lisäämällä proteiineja ruokavalioon voi lisätä niiden kuormitusta hieman, mutta tämä lisäys on vähäinen verrattuna valtavaan työhön, jota munuaiset jo tekevät. Suuri proteiinien saanti voi kuitenkin todella aiheuttaa vakavaa haittaa ihmisille, joille on diagnosoitu munuaissairaus.
Miksi korkea proteiinien saanti on sinulle hyvää
On paljon runsaan proteiinin saantiin liittyvät edut:
- Lihasmassa: Riittävän määrän proteiinin saannilla on positiivinen vaikutus lihasmassaan, ja sillä on tärkeä rooli lihasten menetyksen estämisessä rasittavan liikunnan tai vähäkalorisen ruokavalion aikana.
- Tyydyttävyys: Proteiini pitää sinut kylläisenä pidempään. Lisääntynyt proteiinien saanti voi vähentää kalorien saantia ja laihtumista;
Pienempi liikalihavuuden riski: Hiilihydraattien ja rasvojen korvaaminen proteiineilla voi suojata liikalihavuudelta.
Kuinka paljon proteiinia pidetään liikaa?
Tietyissä olosuhteissa proteiinitarve voi kasvaa. Tämä sisältää sairausjaksot tai lisääntyneen fyysisen aktiivisuuden.
Se, kuinka paljon proteiinia on haitallista, ei kuitenkaan voida määrittää tarkasti, mutta on normaalia, että se vaihtelee henkilöstä toiseen. Äskettäin tehty tutkimus terveillä miehillä, jotka harjoittavat säännöllisesti voimaharjoittelua, osoittaa, että noin 3 gramman / kg päivittäisellä syömisellä ei ole ollut haitallisia terveysvaikutuksia. Mutta pidä mielessä, että fyysisesti aktiiviset ihmiset, erityisesti urheilijat tai kehonrakentajat, tarvitsevat enemmän proteiinia kuin vähemmän aktiiviset henkilöt.
Loppujen lopuksi ei ole todisteita siitä proteiinin kulutus kohtuullisen suurina määrinä vahingoittaa terveitä ihmisiä. Päinvastoin, monet todisteet viittaavat päinvastoin. Kuitenkin, jos sinulla on munuaissairaus, on hyvä seurata lääkärisi terveysneuvoja ja rajoittaa proteiinien saantia.
Suositeltava:
Hollywood-ruokavalio Vauvan Soseella On Haitallista Terveydelle
Hyvät naiset, ole varovainen, mitä uusia ja moderneja ruokavalioita käyt läpi, koska et koskaan tiedä mitä päänsärkyäsi voi saada. Maailman muotikuvakkeet ja Hollywoodin suuruudet tulvivat meitä jatkuvasti yksityiskohtaisilla tiedoilla heidän oudoista ruokavalioistaan ja "
Fytiinihappo - Onko Se Hyödyllistä Tai Haitallista?
Fytiinihappo , tunnetaan myös fytaatti , on olennainen osa useimpien pähkinöiden, viljojen ja palkokasvien kuorta ja toimii pääasiallisena fosforivarastoinnin muodossa siemenissä. Se lisätään usein anti-ravinteisiin johtuen siitä, että se häiritsee tärkeiden mineraalien kuten raudan, sinkin ja kalsiumin imeytymistä.
Ruoanlaitto Oli Haitallista Vyötärölle Ja Terveydelle
Hyvä uutinen kaikille niille, jotka eivät pidä ruoanlaitosta - käy ilmi, että kotitekoinen ruoka ei ole niin hyödyllistä kuin luulimme tähän mennessä. Tutkimuksen mukaan mitä enemmän aikaa henkilö viettää ruoanlaittoon, sitä suurempi on riski sairastua sydän- ja verisuonitauteihin, korkeaan kolesteroliin tai korkeaan verenpaineeseen, kirjoittaa Daily Mail.
Onko Valkoinen Suklaa Haitallista Terveydelle?
Jos olet suklaapatukoiden ja hahmojen ystävä, ainakin kerran olet sattunut löytämään tuotteita, joissa on haalistuneita värejä. Ja vaikka tällainen suklaa huolestuttaa kuluttajia, se on todella turvallista syödä. Se on hampurilaisten tutkijoiden uuden tutkimuksen mukaan, joka tarkasteli asiaa yksityiskohtaisesti sen jälkeen, kun monet ostajat olivat ilmaisseet huolensa haalistuneista suklaatuotteista.
Onko Pekoni Hyödyllistä Tai Haitallista Terveydelle?
Monet ihmiset rakastavat pekoni . He rakastavat sen makua, mutta huolehtivat siitä pekonin kulutus se voi olla haitallista heidän terveydelleen. No, monet ravitsemukselliset myytit eivät kestä ajan testiä. Kuinka pekonia tehdään? Pekonia on erilaisia, ja lopputuote voi vaihdella valmistajittain.
