Salaatti-sinappi - Uusi Salaatti, Jota Kannattaa Kokeilla

Video: Salaatti-sinappi - Uusi Salaatti, Jota Kannattaa Kokeilla

Video: Salaatti-sinappi - Uusi Salaatti, Jota Kannattaa Kokeilla
Video: Juhan keittiössä - Mc. Salaatti 2024, Marraskuu
Salaatti-sinappi - Uusi Salaatti, Jota Kannattaa Kokeilla
Salaatti-sinappi - Uusi Salaatti, Jota Kannattaa Kokeilla
Anonim

Mausteisen ruoan ystävät käyttävät yleensä sinappia tai chiliä salaattiensa lisäämiseksi. Salaattisinappi on kaali-perheen kasvi, jota kutsutaan usein salaattisinapiksi.

Sen maku on vahva ja mausteinen, joten se ei vain maistu täydellisesti salaateille, vaan myös lisää ruokahalua. Se sisältää runsaasti vitamiineja ja hivenaineita, joilla on suotuisa vaikutus ihmiskehoon.

Juuri edellä mainituista syistä yhä useammat ihmiset suosivat sitä makuna tavallisiin vihreisiin salaatteihin, joihin olemme kaikki tottuneet. Salaatti sinappi on monta kertaa mielenkiintoisempi maku kuin muut salaattivihannekset, ja se osoittautuu suhteellisen helpoksi kasvattaa.

Se kylvetään yleensä keväällä tai syksyllä, koska siemenet itävät 1-3 astetta, ja sen kehitys on parasta, kun lämpötila saavuttaa 18-20 astetta. Se ei ole vaatimaton ja kasvaa yhtä hyvin pellolla ja rinnakkaiselossa muiden vihannesten kanssa.

Sen ainoa vaatimus on kastella usein ja lannoittaa orgaanisilla lannoitteilla. Siemenet istutetaan 1 cm: n syvyyteen 5-7 cm: n etäisyydelle toisistaan ja noin 30 cm: n rivien väliin.

Salaatti sinappi
Salaatti sinappi

Kun kukkivat varret alkavat muodostua ja lehdet ovat saavuttaneet 25 cm, voit poimia ne turvallisesti.

Salaatin lisäksi voit käyttää myös Salaatti sinappi keittoon tai lisää ne erilaisiin suolakurkkuihin.

On kuitenkin hyvä kokeilla sitä ennen kuin aloitat vakavan kasvamisen varmistaaksesi, että se ei maistu liian terävältä vatsallesi.

Suositeltava: