2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:20
Keneltä kysyt, olitpa sitten vanha mies tai alaikäinen, minkä värisiä porkkanat ovat, kaikki ajattelevat ajattelematta sitä, mitä me kaikki tiedämme - oranssia.
Kaikki äidit ja isoäidit yrittävät kovasti saada lapsensa kuluttamaan tätä hyödyllistä vihannesta. Mutta kukaan ei ole nähnyt sitä muulla kuin oranssilla tai kellertävällä värillä.
Itse asiassa hyvin harvat ihmiset tietävät, että jokaisessa kotitaloudessa esiintyvän modernin porkkanan esi-isä oli itse asiassa täysin erilainen väri - violetti.
Kaksituhatta vuotta ennen aikakausi Egyptin temppelissä tehdyt piirustukset kuvaavat purppuraa porkkanaa. Muinaisen kulttuurin aikana roomalaiset ja kreikkalaiset käyttivät porkkanaa lääkkeenä, mutta eivät elintarvikkeena.
Viimeaikaisten tutkimusten tulokset vahvistavat, että violetit porkkanat suojaavat kehoa edelleen sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksilta ja syöpältä.
Kymmenennellä vuosisadalla violetteja vihanneksia viljelivät Afganistanin, Pakistanin ja Pohjois-Iranin ihmiset. Jo 1200-luvulla Eurooppaan tuotiin valkoisen, vihreän ja jopa vadelma-värisen porkkanan lajikkeita. Siellä oli myös punaista ja mustaa porkkanaa.
Kuten tiedämme, porkkanat ovat peräisin Alankomaista 1400-luvulla käyttäen mutaatioita Pohjois-Afrikan keltaisten porkkanoiden siemenissä. Kasvattajat ovat työskennelleet kaksisataa vuotta saavuttaakseen tämän päivän oranssin värin.
Olemme koulusta lähtien tienneet, että porkkanan oranssi väri on peräisin karoteenista. Se on keltainen-oranssi kasvipigmentti, joka on olemassa neljässä muodossa.
Hyödyllisin näistä on beetakaroteeni, joka on antioksidantti, hidastaa ennenaikaista ikääntymistä, vähentää sydän- ja verisuonitautien ja kaihien riskiä.
Sitä suositellaan erityisesti ihmisille, joiden ammattiin liittyy näkövamma - kuljettajille tai pääasiassa tietokoneen kanssa työskenteleville.
Suositeltava:
Mitkä Ovat Todelliset Kokonaiset Jyvät?
Jokainen ruokavalio ja terveellinen ruokavalio sisältävät täysjyvätuotteita. Usein, kun kuulemme tämän määritelmän, emme kuitenkaan muista tarkalleen mitä elintarvikkeita tarkoitetaan. Voit hyödyntää kaikkia kokojyvät , on hyvä tutustua kaiken tyyppisiin jyviin ja niiden välisiin eroihin.
Porkkanat Ovat Luonnollinen Parantaja
Porkkanat vähentävät sydänsairauksien ja syövän riskiä. Oranssit vihannekset, bataatit ja kurpitsa ovat runsas karotenoidien lähde, joiden tiedetään auttavan taistelussa tappavaa tautia vastaan. Krooniset sairaudet, kuten sydän- ja verisuonitaudit ja syöpä, johtuvat happeen liittyvistä vaurioista DNA:
Katso Sianlihan Todelliset Edut Ja Haitat
Viime aikoina on keskusteltu paljon siitä, onko liha hyödyllinen vai ei, ja jos sitä pidetään hyödyllisenä, millaista lihaa ihmisen tulisi korostaa. Toisin kuin muslimit ja juutalaiset, me kristityt haluamme syödä paikkaa, etenkin sianlihaa.
Tässä On Kuinka Hyödyllisiä Porkkanat Todella Ovat
Porkkanat , jota kutsutaan myös kanin perunaksi, nuoruuden tuote, kauneuden ja jopa kääpiöiden herkku. Tämä vihannes on välttämätön antioksidanttien, mineraalien ja alkuaineiden lähde. Koostumuksessaan se sisältää noin 30 kehollemme tarvittavaa ainetta.
Todelliset Hedelmät Ja Vihannekset Ovat Epätäydellisiä
Jokainen meistä syö tietyn määrän hedelmiä ja vihanneksia, ja yleensä etsimme enemmän bulgarialaista tuotantoa ulkomaisten kustannuksella. Voimme selvittää, mikä tuote on etiketeissä, mutta meillä ei ole varmuutta siitä, että heidän kertomansa on totta.