2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:20
Kurkut ovat virkistäviä, täyttäviä ja hämmästyttäviä lisäyksiä ruokavalioon. Niissä on runsaasti hyödyllisiä ravintoaineita, kasviyhdisteitä ja antioksidantteja, jotka voivat auttaa hoitamaan ja jopa ehkäisemään tiettyjä sairauksia.
Ne ovat myös vähän kaloreita ja sisältävät suuria määriä vettä ja liukoista kuitua, mikä tekee niistä ihanteellisia nesteytykseen ja laihtumiseen.
Tämä artikkeli tutustuttaa sinut parhaisiin kurkkujen syömisen terveysvaikutukset.
1. Niissä on runsaasti ravinteita
Kurkut sisältävät monia tärkeitä vitamiineja ja mineraaleja.
300 g raakaa kurkkua sisältää:
- Kalorit: 45
- Kokonaisrasva: 0 g
- Hiilihydraatit: 11 g
- Proteiini: 2 g
- kuitu: 2 g
- C-vitamiini: 14% suositellusta päivittäisestä saannista
- K-vitamiini: 62% suositellusta päivittäisestä saannista
- Magnesium: 10% suositellusta päivittäisestä saannista
- Kalium: 13% suositellusta päivittäisestä saannista
- mangaani: 12% suositellusta päivittäisestä saannista
Kurkut koostuvat noin 96% vedestä.
Kurkkujen kulutus kuorien kanssa antaa sinulle maksimaalisen määrän ravintoaineita, joita tarvitset.
2. Sisältää antioksidantteja
Antioksidantit ovat molekyylejä, jotka estävät hapettumisen - kemiallinen reaktio, joka muodostaa vapaita radikaaleja. Hedelmissä ja vihanneksissa, mukaan lukien kurkut, on runsaasti hyödyllisiä antioksidantteja, jotka voivat vähentää syöpäriskiä, sydän-, keuhko- ja autoimmuunisairauksia. Kurkkujen flavonoidit ja tanniinit estävät haitallisten vapaiden radikaalien kertymisen ja voivat vähentää kroonisten sairauksien riskiä.
3. Tuki nesteytystä
Vesi on ratkaisevan tärkeää ihmiskehon moitteettoman toiminnan kannalta. Se osallistuu prosesseihin, kuten lämpötilan säätelyyn sekä jätteiden ja ravinteiden kuljetukseen. Hedelmät ja vihannekset ovat hyvä vesilähde ruokavalioon. Kurkut edistävät tehokkaimmin nesteytystä ja voivat vastata päivittäisiin nestetarpeisiisi.
4. Auta laihtua
Kurkut voi auttaa laihtua useilla eri tavoilla. Ensinnäkin ne ovat vähän kaloreita.
104 g kurkkua sisältää 16 kaloria ja koko 300 g: n kurkku sisältää vain 45 kaloria.
Tämä tarkoittaa, että voit syödä paljon kurkkuja huolehtimatta painonnoususta. Lisäksi korkea vesipitoisuus voi myös auttaa laihtua.
5. Laske verensokeria
Eläintutkimukset osoittavat, että kurkut voivat auttaa alentamaan verensokeria ja estämään diabetekseen liittyviä komplikaatioita. Lisätutkimuksia tarvitaan kuitenkin sen selvittämiseksi, miten kurkut voivat vaikuttaa verensokeriin ihmisillä.
6. Edistä tavallista vatsaa
Kurkkujen kulutus voi auttaa ylläpitämään säännöllistä vatsaa. Kuivuminen on tärkeä tekijä ummetusoireiden puhkeamiseen. Kurkut sisältävät suuren määrän kuitua ja vettä, mikä voi auttaa estämään ummetusta ja lisäämään säännöllistä wc-käyntiä.
7. Ne ovat helposti sovellettavissa ruokavalioon
Kurkut voivat olla lisäys melkein mihin tahansa - salaateista voileipiin. Niissä on vähän kaloreita ja ne voidaan yhdistää valitsemasi hummuksen, oliiviöljyn, suolan tai kastikkeen kanssa. Jos olet riittävän luova, kurkkuja voidaan käyttää monin tavoin ja erilaisissa resepteissä.
Suositeltava:
Ei Vaarallisia Kurkkuja Bulgarian Markkinoilla
Bulgarian markkinoilla ei ole toistaiseksi tartunnan saaneita kurkkuja. Tämän takaa bTV: n lainaama hyödykekauppaa ja markkinoita käsittelevän valtion komission puheenjohtaja Eduard Stoychev. Tarkastukset aloitettiin traagisten tapahtumien seurauksena, joissa seitsemän ihmistä kuoli syöessään kurkkuja Saksassa.
8 Vaikuttavaa Terveydellistä Hyötyä Cayennen Pippureista
Cayenne-paprikat ovat ystävällisiä punaista kuumaa paprikaa jonka kotimaa on Keski- ja Etelä-Amerikka. Vasta 1400-luvulla Christopher Columbus toi heidät Eurooppaan. Nämä paprikat ovat tyypillinen mauste monissa alueellisissa ruoanlaittotyyleissä.
7 Terveydellistä Hyötyä Syömällä Tuoretta Ja Luumuja
Sen lisäksi, että se on erittäin maukasta, luumuja ovat erittäin ravitsevaa ja terveellistä ruokaa. Niissä on runsaasti vitamiineja, mineraaleja, kuituja ja antioksidantteja, jotka voivat vähentää joidenkin kroonisten sairauksien riskiä. Voit syödä niitä tuoreina tai kuivattuina.
4 Terveydellistä Hyötyä Punasipulista Syöpäriskin Vähentämiseksi
Sipulien käyttö bakteereihin, viruksiin, sieniin ja kroonisiin sairauksiin liittyvissä sairauksissa on peräisin vuosisatoja sitten kirjattuista Egyptin parantamistavoista. Punasipulit ansaitsevat kuitenkin erityistä huomiota, koska ne ovat yksi parhaista ravinnonlähteistä syöpää torjuvat aineet .
Kymmenen Syytä Syödä Chardia! Mitä Hyötyä Punajuuren Sisaresta On?
Chard on lehtivihreä kasvi, jota monet muistuttavat punajuurista, pinaatista, salaatista. Tämä elintarvike on tyypillistä Euroopan keski- ja länsiosien maiden keittiölle. Siellä sitä käytetään laajalti salaattien, keittojen, muhennosten valmistuksessa.