2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Aamulla tuoreen paahdetun aamiaisen aromi, joka on kietoutunut kahvin tuoksuun, on korvaamaton. Vaikka se on haitallista ja on parempi syödä hedelmiä tai jotain muuta, mutta jälleen kerran kevyesti kotitekoisia mekkejä, pullia, pannukakkuja ei voida sivuuttaa. Niiden valmistaminen vie aikaa, mutta niistä tulee todella maukkaita.
Voit syödä niitä erilaisilla täytteillä. Jos pidät suolaisemmista asioista - juusto tai keltainen juusto tekevät sinusta miellyttävän seuran pöydässä. Paistetut välipalat hillolla ovat yhtä herkullisia, parasta, jos se on kotitekoista. Varatko yhden päivän viikossa kotitekoisen aamiaisen valmistamiseksi, niin et ilahduta paitsi itseäsi, myös koko perhettä.
Mutta aloittaaksesi niiden valmistamisen, sinun on ensin tiedettävä, mistä välipaloista puhumme, jotta ne voidaan erottaa. Mikä se todella on ero pullien, pannujen ja langidien välillä?
Niin monia nimiä niin helposti valmistettavalle aamiaiselle. Aloitetaan lahdista.
Kolmesta luetellusta välipalasta vain pullat on valmistettu kovemmasta taikinasta ja ne vaativat eniten aikaa. Taikina valmistetaan munista, jauhoista, jogurtista, soodasta ja suolasta. Vaivaa se hyvin ja levitä se sitten noin 1 cm: n paksuuteen.
Sitten aloitat leikkaamaan eri muotoja lehdistä - helpoin tapa on kupin kaulan avulla. Kuumenna öljy ja paista. Ne ovat turvoksissa ja voit täyttää ne kermalla tai syödä maidolla, juustolla jne.
Sinun ei tarvitse rullata loput rullatusta levystä. Leikkaa muodostuneet epäsäännölliset muodot ja paista ne. Saat erilaisia eläimiä muistuttavia lukuja ja muita, jotka ilahduttavat lapsia.
Pannuissa ja langideissa ero on pääasiassa käytetyssä maidossa. Tuoretta maitoa käytetään langideihin ja hapamaitoa paistinpannuihin. Mutta molemmat välipalat voidaan valmistaa vedellä, jos sinulla ei ole maitoa. Lisäksi joissakin langidien resepteissä itse seokseen lisätään rasvaa, useimmiten öljyä.
Langidit ja pannut eroavat myös muodoltaan. Koska ensimmäiset ovat nestemäisempiä, ne ovat enemmän kuin pannukakkuja, ja pannut turpoavat enemmän ja ovat pienempiä, jotain pullia.
Sekä pannut että langidit ovat melko öljyisiä. Voit lisätä taikinaan sekä silputtua juustoa että vain, että ne eivät ole liian rasvaisia, vain paista ne pannulla ilman rasvaa. Käytetyt tuotteet ovat samat paitsi maitotyyppi.
Tarvitset munia, jauhoja, ruokasoodaa, rasvaa ja suolaa. Tuotteista muodostuu paksu tahna, paksumpi kuin pannukakku-taikinasekoitus, jonka kaadat lämmitettyyn rasvaan lusikan avulla. Käännä ympäri, punastuen ja lopuksi poista pannusta.
Joillakin Bulgarian alueilla paistinpannuilla ja langideilla on samat tuotteet ja vastaavasti tiedetään vain yksi aamiaistyyppi. On myös yleisiä nimiä, kuten gourmet, lalangichki, ja joskus kutsutaan pannuiksi ja mekeiksi. Voimme kutsua heitä haluamallamme tavalla. Tärkeää on, että ne ovat herkullisia, helposti valmistettavia ja tyydyttäviä jokaiseen makuun.
Suositeltava:
Ero Pitkäjyväisen, Lyhytjyväisen Ja Keskirakeisen Riisin Välillä
Riisi on yksi hyödyllisimmistä viljoista. Se sisältää runsaasti monimutkaisia hiilihydraatteja (75% - 85%) ja proteiineja (5% - 10%), jotka ovat tärkein kehon energialähde. Siksi sitä käytetään niin laajalti. Sen valmistelu osoittautuu kuitenkin vaikeaksi monille.
Parhaat Kattilat Ja Pannut
Oikein valitut kattilat nopeuttavat ruoan valmistusta huomattavasti. Valinta astiat on subjektiivinen, koska jokaisella on erilaiset mieltymykset. On hyvä ostaa parhaat kattilat ja pannut, joilla perheen budjetilla on varaa. Mieti ennen kattiloiden ostamista, mitä kokoja todella tarvitset.
Tarttumattomat Pannut
Parhaat tarttumattomat pannut ovat keraamisia. Keramiikka on yksi harvoista luonnollisista materiaaleista, joka ei vaikuta haitallisesti terveyteemme. Tämä johtuu siitä, että se on savipohjaista. Keraamisia pannuja seuraa tefloni, paljon yleisempi.
Mummon Suosikki Pullat, Joiden Kanssa Varttuimme
Mummon lahdet epäilemättä he ovat jokaisen lapsuuden suosituimpien ruokien luettelon kärjessä. Tarjoamme muistelemaan kulunutta aikaa ja hyviä muistoja sekä tuntemaan, mitä iloa kotipullat olivat ja ovat, tarjoamme top 3 reseptiä pullia mummon vanhasta muistikirjasta :
Kattilat, Pannut Ja Tarjottimet
Jokainen kotiäiti joutuu kohtaamaan kysymyksen siitä, mitä keittiövälineitä keittiön sisustamiseen. Päättääksemme mitä astioita käytämme, on ensin selvitettävä, mitkä ovat vaarattomimpia meille ja perheellemme. Siksi on hyvä tutustua markkinoilla olevien astioiden päätyyppeihin ja materiaaleihin, joita käytetään tiettyyn lämpökäsittelyyn.
