Kurkkujen Varastointi

Video: Kurkkujen Varastointi

Video: Kurkkujen Varastointi
Video: Marinoitu kurpitsa. 2024, Syyskuu
Kurkkujen Varastointi
Kurkkujen Varastointi
Anonim

Kurkut ovat yksi ruokavaliovalmisteista. Ne sisältävät vähän kaloreita ja täyttävät vatsaan, luoden kylläisyyden tunteen.

Kurkut voidaan purkittaa, mutta tämä koskee kurkkuja - pitkät kurkut eivät ole maukkaita, jos niihin sovelletaan tätä tekniikkaa.

Tuoreet kurkut voidaan säilyttää siten, että niistä voidaan valmistaa herkullinen tuore salaatti. Kurkkujen varastoimiseksi hyvin, ne on vain revitty sängystä.

Kurkut pysyvät rapeaina ja tuoreina, jos kuoritat ne yhdessä varren osan kanssa. Kasta varret vesikulhoon, ikään kuin olisit tehnyt kimppu kurkkuja.

Kurkut
Kurkut

Kun sinun on tehtävä salaatti, poista yksi tai kaksi kurkkua vihreästä kimppusta. Vaihda vesi joka kolmas päivä, jotta kurkut ovat tuoreita kymmenen päivän ajan.

Jos kurkut ovat kaupasta, aseta ne vierekkäin viileään paikkaan, mutta ei jääkaappiin, ja suihkuta niitä kahdesti päivässä vedellä, jotta ne pysyvät tuoreina.

Pidä kurkut tuoreina ja mehukkaina pidempään levittämällä ne kermavaahdolla. Proteiinista muodostuva iho ei anna kosteuden haihtua kurkkuista.

Todelliset vihannesten ystävät, joilla on oma kukkapenkki pihalla tai mökillä, voivat soveltaa erittäin mielenkiintoista tapaa säilyttää kurkut.

Kurkut tulisi istuttaa kaalien väliin. Kun ensimmäiset pienet kurkut muodostuvat, ne on työnnettävä muodostavan kaalin pään lehtien väliin. Kun kaali sulkeutuu, kasvanut kurkku on siinä. Se on hieman vääristynyt, mutta se voidaan säilyttää kevääseen asti.

Jääkaapissa kurkut varastoidaan pisimpään kannessa olevaan metalliastiaan. Noin 6-7 asteen lämpötilassa ne kestävät kaksikymmentä päivää tai koko kuukauden. Kurkkuja ei tule pestä ennen jääkaappiin asettamista.

Kurkkuja varastoidaan pisimpään etikan avulla. Kaada pieni etikka emalikulhon pohjalle. Aseta ritilä päälle, jotta kurkut eivät kosketa happoa, ja aseta ne ristikkoon. Peitä tiiviisti - tässä etikkakammiossa vihanneksia säilytetään vähintään kaksi kuukautta.

Suositeltava: