2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Selleri on runsaasti vitamiineja ja sisältää hyvin vähän kaloreita - 8 kaloria sadassa grammassa tuotetta. Se on saatavilla ympäri vuoden eikä ole ollenkaan kallista. Selleri on ihanteellinen ruokavalioon ja päivittäiseen syömiseen.
Sellerin vihreää osaa voidaan käyttää kaikenlaisiin salaatteihin ja se antaa heille ainutlaatuisen mausteen maun. Voit valmistaa salaatin vain selleristä tai vain syötävistä varret - ne ovat niin hauraita ja rapeita ja paljastavat täydellisesti makuominaisuutensa yhdessä eri tuotteiden kanssa.
Upea salaatti saadaan yhdistämällä sellerin vihreä osa kurkkua, pippuria ja makeuttamatonta jogurttia. Selleristä voit valmistaa herkullisen vihannesten.
Tarvitset 4 selleriä, 1 kuppi nestemäistä kermaa, 1 rkl jauhoja, 2 rkl raastettua juustoa ja suolaa maun mukaan.
Kuoritut sellerit leikataan ympyröiksi ja keitetään suolatussa vedessä. Kun olet valunut, aseta se voideltuun pannuun ja kaada kerma esisekoitettu jauhoihin. Ripottele päälle raastettua keltaista juustoa ja paista uunissa.
Täytettyä selleriä varten tarvitset 10 selleriä, 500 grammaa naudanlihaa, 5 rkl voita, 4 sipulia, 100 grammaa valkoista leipää, suolaa ja pippuria maun mukaan, 2 rkl jauhoja, 5 tomaattia, 2 rkl tomaattipastaa, 1 muna, 350 millilitraa lihaliemiä tai vettä, 5 rkl kermaa, selleriä ja persiljaa.
Valitse keskikokoiset, tasaiset selleriotsat ja puhdista ne hyvin. Poista niiden ydin veitsellä ja lusikalla. Jauhaa lihamyllyssä tai tehosekoittimessa hienoksi leikattu liha, puoli sipulia, maitoon kastettu leipä, persilja ja selleri.
Lisää muna, suola ja pippuri seokseen ja sekoita hyvin. Täytä selleriotsat saadulla täytteellä ja paista ne kuumassa öljyssä.
Aseta sitten matalaan pannuun. Paista selleri-pannulla toinen sipulin osa, lisää jauhot, tomaattipasta. Sekoita hyvin ja laimenna liemellä tai vedellä ja hauduta 10 minuuttia.
Hiero valmistettu kastike seulan läpi niin, ettei siinä ole kokkareita, ja kaada täytetty selleri. Laita puoli tomaattikantta kummankin pään aukkoon ja peitä kansi.
Voit paistaa astian uunissa tai keittää sitä matalalla lämmöllä noin puolitoista tuntia varoen, ettet polta selleriä sen alla. Tarjoile tiputtamalla nestemäiseen kermaan.
Suositeltava:
Kuinka Keittää Herneitä
Jos luulet sen herneet keitetään pitkä, helposti palava, siitä tulee erittäin kova tai päinvastoin, siitä tulee mulaa, joten et vain voi kypsentää sitä kunnolla. Siksi on tärkeää tuntea pieniä lapsia temppuja herneiden keittämiseen ! Kuinka kauan herneet kiehuvat?
Kuinka Keittää Maksaa
Yksi nopeimmista sisäelimistä on maksa. Tästä syystä sitä käytetään myös erillisenä ruokana. Hoito koostuu kiehumisesta, hauduttamisesta tai kevyestä paistamisesta. Maksaa ei pidä paistaa tai keittää liian kauan, koska siitä tulee sitkeä eikä maukasta.
Kuinka Keittää Maissi
Maissi on erittäin maukasta ja ravitsevaa ja sopii salaatteihin, keittoihin ja astioihin sekä suoraan kulutukseen. On tärkeää valmistaa se kunnolla, jotta se ei menetä ravintoaineitaan, ja samalla sillä on miellyttävä maku, josta voit nauttia sinä ja rakkaasi.
Miksi Sinun Pitäisi Käyttää Selleriä Useammin?
Ehkä olet nähnyt mysli-mainoksen, jossa nuori ja hymyilevä tyttö puree varomattomasti selleri-vartta? Tämä ei ole vain ruokavalion korostava rekvisiitta, vaan pieni varastaminen tunnetun vaaleanvihreän vihanneksen maineesta. Mietit varmasti, mikä on todella suositun kasvin nimen takana?
Kuinka Valmistaa Selleriä
Selleri sisältää monia vitamiineja ja vähän kaloreita - noin 8 kilokaloria 100 grammaa kohden. Selleri varret voidaan käyttää missä tahansa salaatissa, vaihtamalla niitä ja niistä tulee ainutlaatuinen mausteinen maku. Selleri paljastaa täydellisesti makuominaisuutensa yhdessä erilaisten tuotteiden kanssa.
