Mitkä Vihannekset Ja Hedelmät Alentavat Kolesterolia

Sisällysluettelo:

Video: Mitkä Vihannekset Ja Hedelmät Alentavat Kolesterolia

Video: Mitkä Vihannekset Ja Hedelmät Alentavat Kolesterolia
Video: Millä tavoin kasvisterolit alentavat kolesterolia? 2024, Marraskuu
Mitkä Vihannekset Ja Hedelmät Alentavat Kolesterolia
Mitkä Vihannekset Ja Hedelmät Alentavat Kolesterolia
Anonim

Kolesteroli on vahamainen aine, jota tuottaa maksa. Sitä löytyy maitotuotteista, munista ja lihasta. Kolesteroli on tärkein syy monille sydän- ja verisuonitauteille ja on suuri riski terveydelle.

Pienet muutokset päivittäisessä valikossa voivat auttaa alentamaan kolesterolia. Hedelmien ja vihannesten tiedetään sisältävän fytosteroleja ja kolesterolia muistuttavia aineita, jotka alentavat kolesterolia.

Jos et ole varma, mitä hedelmiä ja vihanneksia haluat ostaa terveellisemmän elämäntavan aloittamiseksi, ota tämä arkki mukaasi supermarketiin.

Hedelmät
Hedelmät

Liukoinen kuitu

Pienitiheyksiset lipoproteiinit, joita kutsutaan myös LDL-tasoiksi, lisäävät valtimotaudin riskiä. Niitä voidaan vähentää hedelmillä ja vihanneksilla, joissa on runsaasti liukoista kuitua. Ne häiritsevät kolesterolin imeytymistä. Runsaasti liukoisia kuituja ovat: herneet, kurpitsa, porkkanat, maissi, kaali, ruusukaali ja perunat. Ja hedelmistä: sitrushedelmät, marjat, omenat, päärynät, viikunat, aprikoosit ja luumut.

Niasiini

Tuotteet, jotka sisältävät niasiinia, joka tunnetaan myös nimellä B3-vitamiini, vähentävät kolesterolin tuotantoa ja auttavat poistamaan sen. Parhaat niasiinilähteet ovat: avokadot, parsa, herneet, maissi, sienet, omenat, lima-pavut, perunat, kaali, porkkanat ja vihreät paprikat.

Palsternakka
Palsternakka

C-vitamiini

Estää kolesterolin hapettumisen. Tämä prosessi johtuu LDL - hiukkasten kytkeytymisestä vapaiden radikaalien kanssa, mikä aiheuttaa kudosvaurioita. Tämä hapettuminen voi aiheuttaa sepelvaltimotaudin, perifeerisen verisuonisairauden tai dementian.

Sitrushedelmien lisäksi C-vitamiinia löytyy: guavasta, kiivistä, karhunvatukoista, pippurista, kaalista, ruusukaali, parsakaali, mango, ananas, mansikat, amaranttilehdet.

E-vitamiini

Auttaa estämään kolesterolin hapettumista ja plakkien kasvua verisuonissa, mikä aiheuttaa valtimoiden tukkeutumisen. Parhaat vihannesten E-vitamiinin lähteet ovat: pinaatti, punajuuret, palsternakka, perunat ja spirulina. Ja hedelmistä: karhunvatukat, mustikat, guava, kiivi, mango, nektariinit, papaija ja persikat.

Suositeltava: