Miksi Palkokasvit Aiheuttavat Ilmavaivoja?

Sisällysluettelo:

Video: Miksi Palkokasvit Aiheuttavat Ilmavaivoja?

Video: Miksi Palkokasvit Aiheuttavat Ilmavaivoja?
Video: Papuja pallon parhaaksi 26.10.2020:Ovatko palkokasvit ratkaisu parempaan ravitsemukseen &terveyteen? 2024, Marraskuu
Miksi Palkokasvit Aiheuttavat Ilmavaivoja?
Miksi Palkokasvit Aiheuttavat Ilmavaivoja?
Anonim

Jos vältät palkokasveja, menetät paljon. Ne sisältävät monenlaisia ravinteita. Ne ovat erityisen hyödyllisiä niille, joilla on korkea kolesterolitaso ja joille on kiellettyä kuluttaa eläinrasvoja.

Palkokasvien ominaisuudet?

Palkokasvit ovat:

- pavut;

- linssit;

- herneet

- kikherneet;

- soijapavut;

- maapähkinät.

Palkokasvit
Palkokasvit

Kaikkien näiden kasvien hedelmät kypsyvät palot. Sadonkorjuun jälkeen hedelmät kerätään, kuivataan joissakin tapauksissa, poistetaan paloista ja kuivataan uudelleen. Palkokasvit ovat erittäin terveellisiä. Niissä on paljon proteiineja, liukoisia ja liukenemattomia kuituja sekä antioksidantteja, rautaa, kaliumia, magnesiumia, sinkkiä, seleeniä ja foolihappoa.

Iso palkokasvien etu on, että niissä on vähän rasvaa ja ne ovat täysin kolesterolittomia. Ihmiskeho imee ne kaikki kuitenkin eri tavoin.

Jotkut ihmiset Vältä palkokasveja pelosta mahdollisista ruoansulatuskanavan ongelmista. Loppujen lopuksi tiedetään, että joskus nämä elintarvikkeet voivat aiheuttaa ilmavaivoja, varsinkin jos niitä kulutetaan liikaa kerralla.

Palkokasvit pilkotaan pitkään, joten sinun ei pitäisi syödä monia niistä kerralla.

Voit aloittaa kirjoittamisen palkokasvit ruokavaliossa lisäämällä 2-3 ruokalusikallista tuotetta salaattia tai koristele useita kertoja viikossa. Ruoansulatusongelmien välttämiseksi palkokasvit tulisi kastaa vedessä pitkään ennen keittämistä.

Miksi palkokasvit aiheuttavat ilmavaivoja?

Ilmavaivat
Ilmavaivat

Puhutaan vähän ja palkokasvien haitat. Pavut, herneet, pavut ja muut vastaavat elintarvikkeet sisältävät paljon sokeria tai oligosakkarideja, joita ihmiskeho ei pysty käsittelemään. Oligosakkaridit ovat suuria, tilaa vieviä molekyylejä. Ohutsuoli sisältää yleensä entsyymejä, jotka auttavat aineenvaihdunnassa siihen tulevia sokereita ennen ruoan tuloa paksusuoleen.

Palkokasvien kohdalla asiat ovat paljon erilaiset. Koska palkokasveja ei käsitellä mahassa ja ohutsuolessa, ne menevät paksusuoleen täysin sulamattomina kaikkien niiden sisältämien ravinteiden kanssa. Ja sitten niitä odottavat nälkäiset bakteerit, joihin voidaan lopulta ruokkia sokeria. Kaasu on bakteerien pilkkomisen sivutuote.

Joistakin huolimatta palkokasvien ruoansulatuksen vaikeudet kehosta, ne on silti kulutettava, ainakin pieninä määrinä, jotta keho saa tarvittavat ravintoaineet.

Suositeltava: