Mikä On Munien Normaali Päivittäinen Kulutus

Sisällysluettelo:

Video: Mikä On Munien Normaali Päivittäinen Kulutus

Video: Mikä On Munien Normaali Päivittäinen Kulutus
Video: Kannattaako kuoriutuvaa tipua auttaa? 2024, Marraskuu
Mikä On Munien Normaali Päivittäinen Kulutus
Mikä On Munien Normaali Päivittäinen Kulutus
Anonim

Munien kulutus ja kolesteroli aiheuttavat usein keskinäistä assosiaatiota. Muna on luettelossa elintarvikkeista, joissa on runsaasti kolesterolia, sekä katkarapuja ja ankanmaksaa.

Jos sinulla on hyvä terveys, munien syöminen ei kuitenkaan voi johtaa kolesterolitason nousuun, kunhan kulutat niitä maltillisesti ja muun valikkosi mukaan pitämään epäterveellisten rasvojen ja kolesterolin matalana.

Munat ja ruokapyramidi

Keitetyt kananmunat
Keitetyt kananmunat

Tämän ryhmän munat ja muut elintarvikkeet (liha, kala, pähkinät) tarjoavat välttämättömiä ravintoaineita, kuten proteiinia, B-vitamiineja, E-vitamiinia, rautaa, sinkkiä ja magnesiumia.

Ravitsemuksellisesta näkökulmasta nämä elintarvikkeet vaarantuvat, koska monet niistä ovat tyydyttyneiden rasvojen lähteitä. Esimerkiksi munissa, kaviaarissa ja sisäelimissä on paljon kolesterolia.

Kananmunat
Kananmunat

Jos ruokavaliossasi on runsaasti tyydyttynyttä rasvaa ja kolesterolia, se voi lisätä "huonon" kolesterolin tasoa, joka tunnetaan nimellä matalatiheyksinen lipoproteiini tai LDL-kolesteroli.

Kolesteroli munissa

Munien kulutus
Munien kulutus

Kolesterolia munissa löytyy vain keltuaisesta - sen pitoisuus suuressa munassa on 213 milligrammaa. Proteiini ei sisällä kolesterolia.

Munien päivittäinen kulutus

On suositeltavaa, että aikuiset rajoittavat kolesterolin alle 500 mg: aan päivässä. Diabetesta, sydänsairauksia tai korkeita LDL-kolesterolitasoja veressä olevien ihmisten tulisi rajoittaa päivittäinen kolesterolin saanti alle 200 mg: aan.

Näiden arvojen perusteella näyttää siltä, että munakokkelin syöminen silmissä joka aamu kuuluu näihin rajoihin. Monet leivonnaiset valmistetaan munista, mikä myös vaikuttaa kolesterolitasoon.

Asiantuntijat neuvovat

Jos olet terveellinen ja haluat syödä munia, yksi päivässä ei vahingoita sinua. Munat ovat arvokas proteiinilähde ja sisältävät terveellisiä kertatyydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvoja. Keltuainen sisältää ainutlaatuisia ravintoaineita, kuten luteiinia ja zeaksantiinia, joista voi olla apua ikään liittyvään näköhäviöön ja koliiniin.

Koliini liittyy muistitoimintaan, terveeseen aivojen kehitykseen ja hermoputken vikojen, maksan liikalihavuuden ja sydänsairauksien ehkäisyyn.

Kuitenkin, jos syöt päivittäisen munasi, on suositeltavaa vähentää muiden päivällä nautittavien tyydyttyneitä ja transrasvoja sisältävien elintarvikkeiden saantia.

Suositeltava: