2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Sepelvaltimotaudista kärsivillä on osittainen tai täydellinen häiriö verenkierrosta sydänlihakseen ja sieltä. Useimmat ihmiset uskovat, että tämä tauti johtuu pääasiassa perinnöllisestä taakasta tai diabeteksen pahenemisesta. Totuus on kuitenkin, että monet muut ulkoiset tekijät voivat olla ratkaisevia tällaisen taudin käynnistämisessä - huono ruokavalio, stressi, istumaton elämäntapa, säännöllinen alkoholinkäyttö, tupakointi, ylipaino - näitä kaikkia voimme hallita niin kauan kuin meillä on tahtoa ja halu tehdä niin.
Oikea ravitsemus voi olla hyvä alku sepelvaltimotautia sairastavien ihmisten helpommalle elämälle. Tärkeintä on tietää, että kehosi ei siedä erittäin suolaisia ja kolesterolipitoisia ruokia. Tässä on esimerkkejä resepteistä, joita voit hyödyntää:
Vasikansiemenet maitoa
Tarvittavat tuotteet:
4 vasikanlihaa
1 tl maito
1/2 tl kumina
1/2 tl suolainen
sol
Valmistusmenetelmä: Schnitzelit survotaan, sirotellaan molemmin puolin mausteilla ja järjestetään öljyttyyn pannuun. Kaada lämmitetyn maidon päälle ja paista keskipitkässä uunissa, kunnes maito haihtuu.
Kalan lihapullat
Tarvittavat tuotteet:
1 kg valkoista kalaa
100 g kuivaa leipää
1 sipuli
hyppysellinen suolaa
Valmistusmenetelmä: Puhdistamme kalat ihosta ja luista ja jauhamme sen yhdessä leivän kanssa. Lisää raastettu sipuli ja suola ja muodosta pienet lihapullat, jotka rullataan leivänmurussa ja paistetaan.
Laiha [tomaattikeitto]
Tarvittavat tuotteet:
1 kg tomaattia
3 paprikaa
4 perunaa
2 rkl. riisi
1 rkl. jauhot
sol
persilja
Valmistusmenetelmä: Tomaatit keitetään, kuoritaan ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Paprikat pestään ja leikataan kaistaleiksi, ja yhdessä tomaattien kanssa ne pannaan kiehumaan noin 7 minuutiksi 1 litraan suolattua vettä. Lisää sitten kuoritut ja viipaloidut perunat, ja kun vihannekset ovat melkein täysin pehmeitä, lisää riisi. Vatkaa jauhot pienellä vedellä viisi minuuttia ennen lämmöstä poistamista, kunnes saadaan tahnaa, ja lisää se hitaasti ja jatkuvasti sekoittaen keittoon. Ripottele tuoretta hienoksi hienonnettua persiljaa ja tarjoile.
Voit myös lyödä vetoa haudutetuista vihanneksista, kananrinta jogurtilla, porkkanasalaateista. On tärkeää, että astiat eivät ole liian rasvaisia ja suolaisia.
Suositeltava:
Ruokavalio Vatsakramppeihin
Vatsakramppeihin on monia syitä, ja ne voivat vaikuttaa epäsuorasti tai suoraan kehoosi. Ne voivat tulla ruoansulatuskanavasta, aortasta, lisäyksestä, munuaisista, pernastasi tai ne voivat johtua tietyistä infektioista. On erittäin tärkeää määrittää kouristusten lähde ja sitten ryhtyä toimiin.
Magnesiumin Rooli Ravinnossa
Noin 90% ihmisistä kärsii magnesiumin puutteesta. Tämä mineraali on mukana monissa kehon biokemiallisissa prosesseissa, ja lääkärit eivät aina voi määrittää, että joidenkin sairauksien syy on juuri riittävän magnesiumin puute. Joitakin tämäntyyppisen puutteen oireita ovat unettomuus, stressi, kohonnut verenpaine, rytmihäiriöt, helppo väsymys ja uupumus, masennus ja mielialan vaihtelut, ärtyneisyys, selkäkipu, munuaiskivet, osteoporoosi ja päänsärky.
Ruokavalio, Jolla Adele Menetti 15 Kiloa Kuukaudessa (Sirtuin-ruokavalio)
Ruokavalio, jossa on runsaasti sirtuiineja sisältävää ruokaa - tämä on vuoden 2016 laihtuminen. Testattu useilla nimillä show-liiketoiminnan maailmassa, se auttaa sinua menettämään jopa 3 kg viikossa. Sirtuin-ruokavalio kehitti ravitsemusterapeutit Aidan Goggins ja Glen Matton.
Kalan Rooli Lasten Ravinnossa
Kala on erityisen arvokas tuote, jota valitettavasti maassamme käytetään hyvin säästeliäästi lasten ravitsemuksessa. Syynä tähän on lähinnä erityinen haju, johon kaikki eivät ole tottuneet, sekä pienten luiden läsnäolo. Kalan korkea ravintoarvo määräytyy helposti sulavien ja täydellisten proteiinien ja rasvojen sisällön perusteella.
Huomio! Sokerin Rooli Lasten Ravinnossa
Tarve kiinnittää entistä enemmän huomiota sokerin määrään ja laatuun kulutettu sokeri on korkea varhaislapsuudessa. Sokeri ei voi olla suljettu lasten valikosta koska sitä tarvitaan paljon energianlähteenä - mikä on tärkeää lapsen terveyden ja yksilön elämänlaadun kannalta.