2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Mmmmmmmmmmmm. Kahvia
Siitä lähtien, kun Chicagossa asuva japanilainen tiedemies Satori Kato esitti pikakahvin idean vuonna 1901, pavun kotipaahtaminen on vanhentunut. Kiitos Jumalalle, tässä on uusi sukupolvi, joka tyytymätön pikakahvin standardoituihin versioihin päätti elvyttää kotipaahtamisen kuolevan käytännön.
Ne, joiden mielestä paistaminen on väsyttävää ja vaikeaa, anna heidän ajatella uudestaan! Tämä on itse asiassa hyvin yksinkertainen menettely ja kestää vain muutaman minuutin. Tämän tehtävän tuloksena on kuitenkin todella hyvän, makuun sopivan kahvin valmistus! Lisäksi kotitekoinen kahvi on aina tuoretta ja sillä on voimakkaampi aromi. Kaiken kaikkiaan - hyvä sijoitus ajoissa!
Joten miten leipoa papuja kotona?
Helppo.
Tarvitset vain tuoreita vihreitä kahvipapuja, joita löytyy melkein kaikista kaupoista, ja uunin. Eikö sinulla ole uunia? Älä huoli. Leivonta voidaan tehdä tavallisimmalla pannulla. Kun olet kiinnittänyt astiat, esilämmitä uuni / pannu, aseta kotihansikkaat ja aseta pavut. Seuraava, erittäin tärkeä vaihe on erottaa heidän herkullinen aromi.
Mutta muista, älä häiritse, koska jyvät voivat palaa! 10-20 minuutin kuluttua, mieltymyksistäsi riippuen, ne ovat valmiita saamaan tutun ruskean värin. Kun olet tullut lihavaksi vapauttamalla rasvaa, olet melkein valmis. Ota ne pois uunista ja muista, että ne ovat kuumia. Odota, että ne jäähtyvät, pese ylimääräinen rasva pois ja jauhaa ne. Ja huntu! Kotipaahdetut kahvipavut ovat valmiita valmistamaan.
Tietenkin, jos haluat täydellisen kahvin, sinun on ansaittava se! Ensinnäkin sinun on käytävä läpi "oppia virheistäsi" -menetelmän halutun kupin saavuttamiseksi. Kokeet voivat koskea pavun alkuperää ja paahtamisen määrää. Itse asiassa ero on alkeellinen. Perustietojen saamiseksi sinun on ymmärrettävä, että kahvipapuja on kahta tyyppiä - toinen on kasvatettu korkeammalle ja toinen alangolle.
Ensimmäiset ovat tuoksuvia, pehmeämpiä ja maistuvat paremmin kuin jälkimmäiset. Jälkimmäiset ovat vahvempia ja niillä on hieman kevyempi aromi. Lisäksi kahvin maku riippuu siitä, kuinka kauan paistat. Mitä enemmän, sitä vahvemmaksi se tulee. Siksi, jos olet amatööri ja teet kotitekoista kahvia ensimmäistä kertaa, sinun on soitettava vähän ja älä unohda - tee muistiinpanoja, jotta pääset täydelliseen kaavaan.
Kotitekoinen kahvi on taidetta, jota ammattilaiset harjoittavat kaikkialla maailmassa, jotka ovat tyytyväisiä täydelliseen kuppiin. Siksi, jos et ole tyytyväinen olemassa oleviin kahvityyppeihin tai haluat edes kokeilla uusia yhdistelmiä, valitse se! Tarvitset vain kourallisen raakoja papuja, pannun ja muutaman minuutin.
Suositeltava:
Kuinka Tehdä Kotitekoisia Rapeaa Perunaa
Lähes kaikki meistä rakastavat ranskanperunat , erityisesti ranskalaiset paistetut ranskalaiset - rapeita ulkopuolelta ja pehmeitä sisältä, tuoreita, kuumia ja ketsupilla. On olemassa useita perustapoja viipaleiden perunat paistamiseen .
Kuinka Tehdä Kotitekoisia Nuudeleita
Nuudelit ovat loistava valinta aamiaiseksi, josta voit valmistaa herkullisen kotitekoisen piirakan tai houkuttelevan jälkiruoan. Ja ei ole mitään maukkaampaa kuin kotitekoiset nuudelit. Tarvittavat tuotteet: 500 ml tuoretta maitoa, 15 munaa, 1 tl suolaa, 1,5 kg jauhoja.
Kuinka Tehdä Kotitekoisia Rusinoita
Käytä rusinoiden valmistamiseen itse vain siemenettömiä viinirypäleitä. Muuten siemenet muuttavat rusinien makua ja ne ovat katkera. Keitä viisi litraa vettä lisäämällä sata grammaa ruokasoodaa. Laita siihen rypälekimppuja jättämällä ne sisälle enintään kolmeksi sekunniksi.
Kuinka Tehdä Kotitekoisia Eclairia
Kotitekoiset eclairs niitä ei ole vaikea valmistaa, mutta on olemassa sääntöjä, joita on hyvä noudattaa saadaksesi pienet suloiset kiusaukset. Älä avaa uunia paistamisen aikana ja tarkista ne jatkuvasti. Toinen tärkeä osa on munia - ensimmäisellä hetkellä, kun sekoitat valmiin taikinan munien kanssa, koko seos ei näytä hyvältä.
Kuinka Tehdä Kotitekoisia Terveellisiä Karkkeja
Voit syödä herkullisia karkkeja ilman, että sinun tarvitsee rikkoa ruokavaliota, lihoa tai huolehtia yleisestä terveydestäsi. Käytä vain hyödyllisiä ainesosia. Itse asiassa nämä karkit ovat terveellinen versio rakastetuista tryffeleistä, jotka ovat pyöreitä sulavia palloja, joissa on paljon suklaata.
