2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Bataatit ovat paljon ruokavaliota ja hyödyllisempiä kuin tavalliset perunat. Joillekin ihmisille ne ovat herkku ja toisille osa päivittäistä ruokalistaa.
Tämän tyyppinen peruna on peräisin Keski-Amerikasta. Bataatista tuli vähitellen erittäin suosittu, koska niitä jakelivat espanjalaiset kauppalaivat Filippiineillä ja Pohjois-Amerikassa ja portugalilaiset Intiassa, Etelä-Aasiassa ja Afrikan maissa.
Nykyään suurin bataattituottaja on Kiina, jota seuraavat Indonesia, Vietnam, Japani, Intia ja muut. Tämän tyyppinen peruna on tavallista suurempi ja sen muoto on pitkänomainen, terävillä reunoilla. Bataattikuori voi olla eri väriä - valkoinen, keltainen, oranssi ja punainen, ja sisäosa voi olla valkoinen, oranssi tai keltainen. Sekä bataatin juuret että sen lehdet voidaan syödä.
Bulgariassa bataattia kasvatetaan vain maan eteläosissa - Ivaylovgradissa, Haskovossa ja muissa. Bataatteja voidaan syödä paistettuna tai keitettynä. Niitä käytetään myös säilykkeiden, tärkkelyksen, soseen sekä bataattijauhojen valmistamiseen.
Viljelyyn valitaan tasainen tai hieman viisto etelään, jossa on savi-hiekkapintainen syvä maaperä. Maan valmistelu perunankylvöä varten alkaa syksyn syvällä kynnellä. Perunoita kasvatetaan esikasvatettujen juuritaimien avulla. Taimen tulisi alkaa vähintään muutama viikko ennen istutusta.
Yhden maaperän istuttamiseen tarvitaan 30 kg juurikasveja. Ne istutetaan kasvihuoneisiin, jotka on esilämmitetty ja istutettu siten, että ne eivät kosketa toisiaan. Alussa tarvittava lämpötila on 30 astetta, sitten putoaa vähitellen 21-24 asteeseen. Pian perunoiden istutuksen jälkeen kastellaan. Ennen kylvöä ne puhdistetaan kuitenkin 5-10 minuutin ajan.
Tämän tyyppinen peruna istutetaan ulkona toukokuun puolivälissä. Taimet istutetaan etäisyyden mukaan maaperän lajikkeesta ja hedelmällisyydestä. Ne istutetaan yleensä 75-100 cm: n etäisyydelle rivistä ja 30-45 cm: n riviin, yksi kasvi per pesä. Istutuksen jälkeen taimet kastellaan. Hoito, jota tämä peruna vaatii istutuksen jälkeen, on säännöllinen maanmuokkaus ja vähän kastelua, ts. Vähemmän vettä.
Myös rikkaruohot tulisi poistaa usein ja kastella uudelleen. Perunat poistetaan, kun ne ovat täysin kypsiä. Voit kertoa tämän rakon pinnalta - kypsissä vihanneksissa se kuivuu nopeasti, kun taas kypsissä se pysyy kosteana.
Ne voidaan poistaa käsien tai auran avulla, ja on suotavaa toimia hyvin varovasti. Valmiit tuotteet lajitellaan kentällä. Voit ansaita 3-5 tonnia perunaa per dekari.
Tämän tyyppinen peruna tulisi varastoida kuivassa ja ilmastoidussa paikassa, jossa sama lämpötila voidaan ylläpitää. Bataatit eivät siedä matalia lämpötiloja ja korkeaa kosteutta.
Suositeltava:
Kasvavat Päivämäärät
Päivämäärät kasvavat palmuissa, joiden kasvaminen vaatii stoista kärsivällisyyttä. Tämä johtuu siitä, että vie noin kymmenen vuotta nauttiaksesi puun eksoottisesta viileydestä. Muinaisista ajoista lähtien palmu lehtiä on kunnioitettu symbolina ihmisen vuosisatoja kestäneille pyrkimyksille muuttaa aavikon kuollut hiekka kukkiviksi puutarhoiksi.
Mitä Ovat Bataatit?
Bataatit , kutsutaan myös Bataatit ovat mukulaisia vihanneksia, jotka ovat kotoisin Keski-Amerikasta. Se on otettu hyvin vastaan kaikkialla maailmassa, ja sitä on käytetty melkein kaikkialla. Aasia on manner, jossa tarjotaan rikkain valikoima bataattiruokien reseptejä.
Bataatit Vs. Jamssit: Mikä Ero On?
Ehdot bataatit ja jamssit käytetään usein keskenään, mikä aiheuttaa sekaannusta. Vaikka molemmat ovat maanalaisia mukuloita, ne ovat itse asiassa hyvin erilaisia - ne kuuluvat eri kasviperheisiin. Joten mistä hämmennys tulee? Tässä artikkelissa selitetään perusasiat bataatti- ja jamssiperunoiden erot .
Kasvavat Vadelmat
Vadelma on pensas, jolla on monivuotinen maanalainen osa (juurakko) ja kahden vuoden maanpäällinen osa (varsi). Pensan juuristo koostuu monista vaakasuorista haaroista. Juurakolla ei ole pääjuuria, mutta toisaalta on monia sivuttain kasvavia oksia ja karvoja, jotka peittävät suuren osan maaperästä sen ympärillä - noin 1,5 metriä.
Todistettu! Bataatit Menettävät Liikapainon
Bataatit - Nämä rakastetut vihannekset voivat olla erittäin terveellisiä ja terveellisiä. Ne ovat paras ystäväsi taistelussa ylipainoa vastaan. Bataateista löytyy kadehdittava määrä karotenoideja. Ne ovat erinomainen A-vitamiinin lähde, hyvä silmien terveydelle.
