Kasvavat Vadelmat

2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30

Vadelma on pensas, jolla on monivuotinen maanalainen osa (juurakko) ja kahden vuoden maanpäällinen osa (varsi). Pensan juuristo koostuu monista vaakasuorista haaroista.

Juurakolla ei ole pääjuuria, mutta toisaalta on monia sivuttain kasvavia oksia ja karvoja, jotka peittävät suuren osan maaperästä sen ympärillä - noin 1,5 metriä. Juurakossa ja oksissa muodostuu monia kasvunuppia, joista keväällä syntyy uusia juuristoita.

Samana vuonna versot saavuttavat 2 metrin korkeuden, ja seuraavana vuonna ne alkavat tuottaa hedelmää ja kesän lopussa ne kuivuvat.

Vadelma-lehdet ovat päällekkäisiä. Ne voivat olla pyöreitä, pitkänomaisia tai munamaisia. Vadelmien kukat ovat valkoisia, pieniä ja kerääntyneet kukintoihin. Hedelmät ovat monimutkaisia ja koostuvat monista hedelmistä, jotka ovat kosketuksissa toisiinsa.

Vadelman hedelmä on muodoltaan kartiomainen tai puolipallon muotoinen, väriltään punainen tai tummanpunainen, makea ja hapan ja voimakkaasti tuoksuva. Vadelmahedelmät eivät kypsy samaan aikaan - jakso voi kestää noin 20-25 päivää.

Vadelma on itse hedelmällinen kasvi, mutta silti vieraalla pölytyksellä hedelmien sato kasvaa merkittävästi.

Vadelmat tunnetaan todistetuista eduistaan muihin hedelmälajeihin verrattuna. Se on tunnettu antiikin ajoista lähtien. Vadelma siemenet löytyi kivikausi- ja pronssiajan kaivausten yhteydessä. Kaksi tunnetuinta ovat:

- punainen vadelma (Rubus idaeus L.), jolla on kaksi pääalalajia - eurooppalainen ja amerikkalainen, ja

- musta vadelma (Rubus occidentalis L.), joka kasvaa vain Pohjois-Amerikassa.

Vadelmat olivat hyvin tunnettuja ja slaavilaisille, joista nimi "vadelma" säilyy, kuulostaen samalla kaikilla slaavilaisilla kielillä.

Kasvavat vadelmat alkaa heidän istutuksestaan. Se tapahtuu ajanjaksolla lokakuun lopusta pysyvän kylmän ilmaantumiseen ja keväällä - maaliskuun loppuun. Istutuspaikan valinta on erittäin tärkeä. Maaperä on kaivettava noin 30-35 cm: n syvyyteen ja lannoitettava. Maasto voi olla varjoisa, antaa värikkään sävyn ja aurinko valaisee sen kokonaan.

Vadelmat kasvavat parhaiten savea-hiekkaisella ja hiekkasavisella kosteutta intensiivisellä maaperällä, jossa on runsaasti ravinteita. Vadelmat eivät ole kovin vaatimattomia ilmastolle. Paras saanto saadaan kuitenkin vuoristoisilla ja puolivuoristoisilla alueilla, joissa ilma on raikasta, siellä on viileyttä ja sateita on usein. Se toimii hyvin myös viileillä rantialueilla. Jos sateet eivät riitä, pensaita tulisi kastella edelleen.

Kasvit istutetaan riveihin enintään 2 metrin etäisyydelle toisistaan. Syvennyksissä ne sijoitetaan noin 35 cm: n syvyyteen, ja ne on istutettava 2-3 cm syvemmälle kuin ne olivat lastentarhassa.

Se on hyvää vadelmaistutukset kasvatettavaksi lankarakenteella tai yksi kerrallaan rätteihin kiinnitettävät kasvit rätillä. Tämä tekee sadonkorjuun helpommaksi eikä salli heidän maata maassa. Vadelmat ovat erittäin herkkä hedelmä, eikä niitä pitäisi koskaan olla

Vadelmaistutukset vaativat typpilannoitusta. Se riippuu maaperän typpipitoisuudesta. Lisäksi on hyvä tuoda hyvin mädäntynyttä lantaa 3 vuoden aikana ennen syksyn kyntöä. Vadelmat vaativat säännöllinen kastelu elokuun loppuun asti, jotta se ei pala.

Vuotuinen karsiminen on ehdottomasti pakollista. Se poistaa hedelmälliset 2-vuotiset versot ja ohentaa yksivuotisia. Toisena vuonna istutuksen jälkeen jokaisesta kasvista jätetään 2-3 versoa hedelmää varten. Loput leikataan maahan.

Kolmantena ja neljäntenä vuonna hedelmä versojen määrä kasvaa, kun istutukset siirtyvät täydelliseen hedelmään. Muodostetaan jatkuvia rivejä, joiden leveys on 25-35 cm, ja karsinta tehdään itse riveissä ohentamaan ja poistamaan sairaat, sappen ja agriluksen hyökkäämät, rikkoutuneet, kylmien ja heikkojen versojen vahingoittamat.

Keväällä karsinta tapahtuu silmujen turvotessa, kun talvikylmän, sairauksien ja tuholaisten vahingot ovat selvästi näkyvissä. Kärkiä on lyhennettävä 15-20 cm, ja karsinnan jälkeen kasvien ei tulisi olla yli 160-180 cm.

Sadonkorjuun jälkeen on hyvä leikata hedelmävarret maahan. Tämä varmistaa paremman pääsyn auringonsäteisiin ja uusien versojen paremman kypsymisen.

Jos olet jo kasvatat vadelmia, älä unohda valmistaa joitain vastustamattomia reseptejämme vadelmilla, kuten vadelmajuustokakku, vadelmakakku, vadelma kerma, vadelmajäätelö tai vadelma limonadi.

Vadelmilla voit myös valmistaa pannakotta vadelmilla, semifreddo vadelmilla, charlotte vadelmilla, mascarpone vadelmilla, brownies vadelmilla, parfait vadelmilla, limonadi vadelmilla, helppo muffinit vadelmilla, jälkiruoka samppanja ja vadelmat, Oreo juustokakku vadelmilla ja monia muita.

C kotikasvatetut vadelmat jokainen jälkiruoka on paljon maukkaampaa ja tuoksuvampaa, joten voit kasvattaa näitä tuoksuvia pensaita myös puutarhassasi.