2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Jos haluat saada kekseille tai astialle kauniin värin, voit käyttää luonnollisia maalituotteita sen sijaan, että ostaisit aina vaarattomia elintarvikevärejä.
Esimerkiksi valkoista maalia, jonka saat sokerijauheen, maidon, kerman avulla. Saat keltaista maalia sahramin avulla, joka on laimennettu lämpimällä vedellä, vodkalla tai alkoholilla.
Samalla tavalla keltainen väri voidaan saada raastetun sitruunankuoren avulla. Oranssi - appelsiininkuoresta. Kuori leikataan erittäin hienolla veitsellä, jotta sen alla oleva katkera valkoinen osa ei tartu kiinni.
Tätä kuorta käytetään myös voiteiden, taikinan ja hedelmien täytteiden maustamiseen kakkuihin. Vihreä maali saadaan keittämällä pieni pinaatti, puristamalla sen mehu ja murskaamalla se lisäämällä vähän vettä.
Saat ruskean maalin vahvan kahvin tai karamellisoidun sokerin avulla. Karamellisoitua sokeria valmistetaan kuumentamalla ruokalusikallinen sokeria, kunnes se muuttuu ruskeaksi.
Lisää sitten vähitellen puoli kupillista kuumaa vettä ja sekoita, kunnes pieninkin paakku katoaa. Siivilöi sideharso ja säilytä pullossa.
Voit myös saada ruskeaa maalia kaakaon tai sulatetun suklaan avulla sekä lisäämällä punaista hedelmämehua esikaramelloituun sokeriin.
Saat punaisen ja vaaleanpunaisen maalin vadelmista, mansikoista, kirsikoista, punaisesta hedelmähillosta, punaviinistä, punajuurista tai punakaalista.
Pilko kaali ja punajuuret hienoksi, kaada sama määrä happamoitunutta vettä, laita kuumaa vettä ja vähän ennen kiehumista, poista se lämmöltä.
Suositeltava:
Ruokavärit Ja Niiden Vaikutus Terveyteen
Ruoan tulisi olla värikkäitä, monet asiantuntijat neuvoo meitä. Lisää valikkoonne eri värejä sisältäviä hedelmiä ja vihanneksia Tämä tekee sinusta terveellisemmän ja lataa energiaa ja mielialaa. Värillinen ruokavalio vähentää sellaisten sairauksien riskiä kuin diabetes, syöpä, verenpainetauti, sydän- ja muut sairaudet.
Ruokavärit Vaikuttavat Terveyteen
Eri värit veloittavat meitä eri energialla. Sama koskee ruokaa. Jokaisella värillä on oma energianvaihtelutaajuutensa. Chakramme tyypilliset värit ovat vastuussa elimistä, joihin se vaikuttaa eniten. Siten jokainen elin vastaa tiettyä väriä.
Ruokavärit Parantuvat
Tuoreen eurooppalaisen tutkimuksen tulokset osoittavat, että ruoan väri vaikuttaa myös terveyteen, mielialaan ja itsetuntoomme. Ensi silmäyksellä se saattaa tuntua oudolta, mutta kuluttamiemme tuotteiden väri voi myös aiheuttaa erilaisia reaktioita kehossa.
Mitkä Ruokavärit Ovat Terveellisempiä
Mitä valita - valkoinen tai ruskea muna, vihreä tai punainen paprika … mikä väri on terveellisin? Kun puhumme ruoasta, laadun tulisi aina olla etusijalla, mutta joskus ostamme tuotteita, joista emme ole aivan varmoja. Selitämme nyt muutamia faktoja ruoasta ja väreistä - mitä väriä mihin käytetään ja voidaanko päätellä ollenkaan, mikä on hyödyllisempää ja terveellisempää?
Kuinka Tehdä Karamelli Virheettömästi
Kuka tahansa voi sulattaa sokeria liedellä, mutta vain parhaat kokit pystyvät tehdä täydellinen karamelli koska he ovat täysin oppineet virheettömän sokerin karamellisoinnin kulinaarisen tekniikan. Tässä on joitain vinkkejä, joiden avulla pääset heidän luokkaansa.
