2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Terveellinen syöminen on edellytys täysimääräiselle ja pitkälle elämälle. Joskus yrittäessään syödä parhaita tuotteita monet ihmiset alkavat etsiä vaihtoehtoja tunnetuille elintarvikkeille ja korvaamalla he luulevat tekevänsä terveellisen valinnan. Seuraavilla riveillä näet joitain oletettavasti terveelliset elintarvikkeet, jotka eivät ole niin hyödyllisiä.
1. Ruskea riisi
On yleisesti väitetty, että valkoiset elintarvikkeet (valkoinen riisi, valkoinen leipä, valkoinen sokeri, valkoinen jauhot jne.) Ovat haitallisia terveydelle. Tästä syystä ne suljetaan terveellisen ruokavalion kannattajat.
Onko ruskea riisi parempi kuin valkoinen?
Valkoinen riisi jalostetaan, ja ruskea riisi on täysjyvä ja runsaasti kuitua, joka tukee suoliston toimintaa ja pitää meidät täyteen kauemmin.
Itse asiassa ruskea riisi on enemmän kuitua kuin valkoinen. Ne sisältyvät alkioon ja sen kuoreen. Mutta se sisältää fytiinihappoa ja lektiinejä, jotka ovat haitallisia kehollemme, koska ne vievät pois kalsiumia ja magnesiumia. Yksin otettuna ruskea riisi kestää todellakin pidempään vatsassamme, mutta tapauksissa, joissa yhdistämme sen vihannesten, lihan jne. Kanssa, tämä ominaisuus katoaa ja se pysyy vatsassamme yhtä kauan kuin valkoinen.
Voit tehdä ruskeasta riisistä helpommin sulavan, jos kastat sen merivedessä tai Himalajan suolassa tai sitruunamehussa ennen kypsentämistä. Tämä vähentää merkittävästi fytiinihapon määrää. Hyödyllisten ainesosien uuttamiseksi on tarpeen kuluttaa se itse. Jos haluat käyttää riisiä lisukkeena ruokalajille, ei ole syytä olla valitsematta valkoista riisiä.
2. Tuoreet hedelmät
Tuoretta puristettua hedelmämehua (tuoretta) pidetään terveellisenä juomana, koska se on täysin luonnollinen hedelmistä valmistettu tuote. Mutta tämä ei ole täysin totta, koska tuoreet hedelmät sisältävät suuren määrän sokeria. Monissa tapauksissa sokeripitoisuus on sama tai ainakin lähellä hiilihappoa sisältävien juomien sokeripitoisuutta.
Tosiasia on, että juuri puristetut hedelmämehut sisältävät tiettyjä määriä vitamiineja ja antioksidantteja, mutta ne eivät pysty kompensoimaan suurta sokerimäärää. Tuoreiden hedelmien toinen haittapuoli on sellaisten hyödyllisten kuitujen puute, joiden tehtävänä on hidastaa fruktoosin imeytymistä. Siten, vaikka hedelmä onkin erittäin hyödyllinen, kun se on kokonainen, se muuttuu mehuksi muuttuessaan haitalliseksi.
Lisäksi, kun kulutamme kokonaisia hedelmiä, emme voi syödä suurta määrää, koska ne kyllästävät meidät, ja kun juot tuoreita hedelmiä, otamme sokerin vähintään 3-4 hedelmästä, joita muuten emme voineet syödä kerralla. Tämä suuri määrä sokeria rasittaa maksaa. Siksi asiantuntijat neuvovat kuluttamaan hedelmät kokonaisina puristettujen mehujen muodossa.
Tuoreiden hedelmien kulutus on haitallista myös hampaille, koska suuren sokerimäärän lisäksi niillä on erittäin korkea happamuus, mikä aiheuttaa karieksen. Yksi tutkimus osoittaa, että päivittäinen tuoreiden hedelmien saanti on yhtä haitallista hampaille kuin valkaisuaineet.
3. Terveet lohkot
Nykyään ihmiset haluavat korvata yhden pääaterioistaan täysjyväkekseillä, täysjyväpalkilla, pähkinöillä ja kuivatuilla hedelmillä. Totuus on, että vaikka ne näyttävät hyvältä ja terveelliseltä vaihtoehdolta, ne ovat haitallisia terveydellemme. Riittää, kun tarkastelemme niiden koostumusta ymmärtämään, että ne ovat kaukana terveellisistä.
Se sisältää hydratut rasvat / margariini / esteröidyt kasvirasvat, glukoosi-fruktoosisiirappi / sokeri / maissisiirappi, värit, makuaineet, säilöntäaineet, stabilointiaineet, emulgointiaineet, suola jne. Kaikki nämä kemikaalit muuttavat terveelliset lohkot kehollemme haitalliset tuotteet.
Suositeltava:
Haitalliset Tavat, Jotka Eivät Ole Niin Haitallisia
Olemme kaikki kuulleet kritiikkiä huonoja tapojamme kohtaan. Älä syö suklaata ennen päivällistä, älä mene nukkumaan niin myöhään, syö aina aamiaista pysyäksesi terveenä - kuulostaa tutulta, eikö niin? On kuitenkin käynyt ilmi, että suurin osa rutiinissamme olevista asioista on enemmän kuin väärin.
Tässä Ovat 4 E: Tä, Jotka Eivät Ole Niin Pelottavia
Kotona valmistettua ruokaa ei ole suuria määriä ja se loppuu nopeasti. Kun valmistetaan teollisina määrinä, on tarpeen lisätä erilaisia sakeutusaineita, tehostajia ja E: itä. Tämä lisää sen säilyvyyttä, säilyttää sen fysikaaliset ominaisuudet.
Eläinrasvat Eivät Ole Niin Haitallisia
Asiantuntijat kiistävät paljon siitä, onko öljy haitallista vai ei. Luulet luultavasti, että kasvirasvat ovat hyviä ja eläinrasvat ovat huonoja. Tähän asti on yleisesti uskottu, että eläinrasvojen nauttiminen nostaa veren kolesterolitasoa.
10 Ruokaa, Jotka Ovat Hyödyllisempiä Kuin Luulet
Olet dieetillä. Sinua tulvii tieto siitä, mikä on hyödyllistä ja mikä ei. Eri lähteet ilmaisevat ristiriitaisia mielipiteitä. Saamasi vastaukset lisäävät usein vain hämmennystäsi. Joten, hyödyllinen vai ei? Tässä on luettelo 10 elintarvikkeesta, jotka ovat paljon hyödyllisempiä kuin luulit:
Merkkituotteet, Jotka Eivät Ole Niin Pelottavia
Sana leimaamalla tarkoittaa kirjaimellisesti jonkin tai jonkun ankaraa tuomitsemista sekä sen julkista paljastamista. Jokainen muistaa, mitä on leimattu haitallisille elintarvikkeille, joita kenenkään ei pitäisi höyryä useiden ravitsemusterapeuttien ja alan tutkimuksen mukaan.
