Tietoja Lyutenitsan Tärkkelyksestä

Video: Tietoja Lyutenitsan Tärkkelyksestä

Video: Tietoja Lyutenitsan Tärkkelyksestä
Video: Tietoja Quornista | Lue miten Quorn valmistetaan 2024, Marraskuu
Tietoja Lyutenitsan Tärkkelyksestä
Tietoja Lyutenitsan Tärkkelyksestä
Anonim

Tärkkelys lyutenitsassa Lisätään tuotteen yhtenäisen koostumuksen saavuttamiseksi, koska tuotannon lyutenitsa on valmistettu pippurista ja tomaattisoseesta, jotka sisältävät myös vettä.

Esimerkiksi Bulconsin Parvomay-tuotteissa on erittäin pieni prosenttiosuus lutenitsa-tärkkelystä, koska niissä käytetään luonnollista tomaatti- ja pippurisosea, ei purkitettua. Luonnollinen sose edellyttää, että lopputuotteeseen lisätään vähemmän vettä ja vähemmän tärkkelystä.

Bulcons Parvomay Ltd: n tomaatti- ja pippurisose on valmistettu kokonaan bulgarialaisista tuoreista vihanneksista - tämä tekee heidän tuotteistaan ainutlaatuisia Bulgarian markkinoilla.

Bulcons Parvomayn tehdas sijaitsee maan yhden hedelmällisimmän alueen sydämessä. Tämän ansiosta tuotannossa käytetään vain korkealaatuisimpia bulgarialaisia vihanneksia ja hedelmiä - erilaisia tomaattilajikkeita, paprikaa, munakoisoa, sipulia.

Erittäin tärkeä osa Parvomay-tuotemerkkien tuotteiden tuotantotekniikkaa on tomaatti- ja pippurisoseiden varastointi. Soseet varastoidaan erityisissä säiliöissä, joita kutsutaan säiliöiksi yksittäisinä tiivisteinä - tämä tekniikka säilyttää niiden luonnollisen värin ja maun.

Suositeltava: