2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:21
Bulgarialaiset tutkijat ovat esittäneet vetoomuksen vaarallisten E-yhdisteiden sallitun käytön rajoittamiseksi. Näiden lisäravinteiden on osoitettu vahingoittavan merkittävästi ihmisen DNA: ta ja voivat johtaa syöpään. Nämä ovat E250, E143, E132, E127, kofeiini ja 4-amino-antipyrine. Katsotaanpa tarkemmin kutakin niistä.
E250 (Natriumnitriitti) - käytetään värin kiinnittämiseen ja säilöntäaineena. Se lisätään pääasiassa savustettuun lihaan, kalaan, kaviaariin, kanaan ja muihin. Se sisältää monia nitraatteja, joiden tiedetään olevan vaarallisia ihmisten terveydelle. Ravintolisä on syöpää aiheuttava.
E143 (Nopeasti vihreä) - Vihreä väri, yhtä haitallinen. Sitä käytetään pääasiassa hedelmämehuissa, jälkiruoissa, hilloissa, mektareissa, likööreissä, suolakurkkussa ja muissa.
E132 (Indigotiini) - Väriaine tummansinisellä värillä. Sitä käytetään pääasiassa hiilihapotettujen juomien, jäätelön, keksien, kakkujen, leivonnaisten, liköörien, pillereiden, musteen, hillojen, hyytelöiden, hedelmämassojen, soseiden, kookosmaidon väriaineisiin; kaakao- ja suklaatuotteet, purukumi, tuore kala ja muut. Aiheuttaa allergisia reaktioita, hengenahdistusta, pahoinvointia.
E127 (Erytrosiini) - väriaine sinertävän vaaleanpunaisella. Sitä käytetään pääasiassa hedelmätuotteiden, keksien, maraschinoen, hillojen, hyytelöiden, jäätelön, karkkien, purukumin, hammastahnojen ja muiden värjäämiseen. Se voi aiheuttaa astmaa, vahingoittaa ihmisen sisäelimiä. Sillä on myös karsinogeeninen vaikutus.
4-AAR (Neljä-amino-antipyriini) - väriaine, jota käytetään pääasiassa farmasiassa. Se vahingoittaa ihmisen DNA: ta.
Kofeiini - Coca-Colassa käytettävä lisäaine, kahvi, tee, energiajuomat, suklaat ja muut.
Suositeltava:
Aromaattiset Pehmeät Akaasiaväriset? Kyllä
Bushin tai puun kauniit värit Akaasia ovat houkutelleet ihmisiä vuosisatojen ajan, mutta ilmestyivät ensin kirjallisissa muistioissa vasta 1700-luvun lopulla.Tämä mielenkiintoinen kasvi, joka kasvaa aurinkoisissa paikoissa, kasvaa erittäin nopeasti ja voi saavuttaa 100 vuoden iän.
Kyllä, Hunaja Voi Myös Parantaa Sen
Kaikki tietävät, että hunaja tuo terveyttä. Olemme tottuneet ottamaan luonnollista lääkettä laimennettuna teeseemme, joskus kahviin, usein viipaleeksi voilla. Kuuluisa isoäidin lääke melkein kaikkeen on lusikka hunajaa ennen nukkumaanmenoa tai aikaisin aamulla.
Kuinka Vähentää Vaarallisten Säilöntäaineiden Saantia
Suurin osa kaupallisista tuotteista sisältää säilöntäaineita. Niiden tarkoituksena liha- ja maitotuotteisiin lisäämisen tarkoituksena on estää vaarallisten patogeenisten bakteerien esiintyminen. Useimmissa tapauksissa valmistajat lisäävät kuitenkin säilöntäaineita säilyvyyden pidentämiseksi ja tarjoamansa tuotteen ulkonäön parantamiseksi.
Sano Kyllä! Pizzaa Vähemmän Kaloreita
Pizza - italialainen klassikko, suosikki ihmisiä ympäri maailmaa. Näille pastakiusauksille on ominaista, että ne maistuvat hämmästyttäviltä, mutta lisäksi heillä on maine korkeakalorisena ruokana, jossa on liikaa kaloreita ja rasvaa. Jos päätät valmistaa pizzaa kotona, voit helposti valita sinulle sopivat ainesosat, jotta pizza maistuu hyvältä, mutta vähemmän kaloreita.
Vaarallisten Simpukoiden Puomi Likaisen Meren Takia
Mustanmeren simpukat markkinoilla myydyt tuotteet ovat vaarallisia kulutukselle saastuneen meren takia, lääkärit varoittavat. Sinun on oltava varovaisempi äyriäisten kanssa tänä vuonna. Jos niitä ei ole otettu erityisiltä tiloilta, simpukoiden kulutus voi johtaa suoliston infektioon, ripuliin tai kuivumiseen.