2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:21
Roomalaiset tutkijat ovat valinneet uusia lämpö- ja kuivuuskestäviä pavulajikkeita.
He ovat onnistuneet luomaan 30 uutta lajiketta, jotka kasvavat hyvin myös maailmanlaajuisen ilmaston lämpenemisen aiheuttamissa korkeissa lämpötiloissa, kertoo Reuters.
Pavut, joita usein kutsutaan köyhien lihaksi, ovat peruselintarvike yli 400 miljoonalle ihmiselle kehitysmaissa. Ilmaston lämpenemisen haitallisten vaikutusten vuoksi alueita, joilla perinteisiä lajikkeita voidaan kasvattaa, vähennetään 50 prosenttia vuoteen 2050 mennessä.
Ja se voi vaarantaa kymmenien miljoonien ihmisten elämän, sanovat tutkijat.
Suurin osa maailman pienviljelijöistä elää jo reunalla. Ilmastonmuutos pakottaa heidät valitsemaan nälkään vai yksinkertaisesti kieltäytymään maan viljelystä ja siirtymisestä kaupunkialueille.
![Bob Azuki Bob Azuki](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2750-3-j.webp)
Uusien kuivuutta ja korkeita lämpötiloja kestävien lajikkeiden valinnassa käytettiin ristejä ei niin suosittujen pavulajikkeiden kanssa eikä geenitekniikkaa, löydön kirjoittajat korostavat.
Etsitään risteytykseen soveltuvia lajikkeita tutkijat ovat haudanneet itsensä tuhansiin kasvilajikkeisiin, jotka on varastoitu geneettisiin pankkeihin. He luottivat pääasiassa papulajikkeisiin, jotka kasvavat hyvin köyhemmällä maaperällä.
Ristien seurauksena he saivat papulajikkeita, joilla oli lisääntynyt rautapitoisuus, mikä lisäsi niiden ravintoarvoa.
Uudet kuumuutta kestävät pavut voivat kasvaa, vaikka maailman keskimääräinen vuotuinen lämpötila nousee 4 astetta, kuten ilmastolääkärit odottavat.
Tällä tavalla pavunviljelyalueiden menetys vähenee vain 5 prosenttiin.
Suositeltava:
Punaiset Pavut, Saksanpähkinät Ja Avokadot Ovat Täydellisiä Ruokia Naisille
![Punaiset Pavut, Saksanpähkinät Ja Avokadot Ovat Täydellisiä Ruokia Naisille Punaiset Pavut, Saksanpähkinät Ja Avokadot Ovat Täydellisiä Ruokia Naisille](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1191-j.webp)
Lukijamme tarjoama osa mielessä, Gotvach.bg esittelee tekstin, joka sisältää tietoja parhaista naisille tarkoitetuista elintarvikkeista. Luonnollisesti luetellut tuotteet ovat hyviä kaikkien terveydelle, mutta naisilla niillä on huomattavampi vaikutus ja toiminta.
Pavut Ovat Erinomaista Ruokaa
![Pavut Ovat Erinomaista Ruokaa Pavut Ovat Erinomaista Ruokaa](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10934-j.webp)
Pavut ovat ikivanha yksivuotinen kasvi. Se on ollut ihmiskunnan tiedossa tuhansia vuosia. Maassamme se on toiseksi vilja- ja palkokasvien joukossa, mutta se on erittäin arvokas vitamiinien ja kivennäisaineiden runsaan paletin vuoksi. Pavut sisältävät selluloosaa, kalsiumia, fosforia, rautaa, magnesiumia, karoteenia ja A-, B1-, B2-, C-, E-vitamiinia sekä proteiineja, monta kertaa enemmän kuin esimerkiksi linsseillä, papuilla ja herneillä.
Miksi Pavut Ovat Tärkeitä Luonnonmukaisessa Maataloudessa
![Miksi Pavut Ovat Tärkeitä Luonnonmukaisessa Maataloudessa Miksi Pavut Ovat Tärkeitä Luonnonmukaisessa Maataloudessa](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13512-j.webp)
Pavut ovat Bulgarian tärkein vilja- ja palkokasvi. Se on arvokas ruoka ihmiskunnalle, koska sillä on korkea ravintoarvo ja erinomainen maku. Nämä korvaamattomat edut ovat auttaneet papujen valmistuksessa perinteinen bulgarialainen kulttuuri ja perustetaan perinteiseen bulgarialaiseen ruokaan pääruokana.
Liettualaiset Ovat Uusia Juomisen Mestareita Maailmassa
![Liettualaiset Ovat Uusia Juomisen Mestareita Maailmassa Liettualaiset Ovat Uusia Juomisen Mestareita Maailmassa](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15974-j.webp)
Liettualaiset kärsivät eniten alkoholikokeita, Taloudellisen yhteistyön ja kehityksen järjestön tutkimuksen mukaan. Yhdessä vuodessa jokainen maan asukas joi keskimäärin 14 litraa alkoholia. Viisi parasta ovat Itävalta, Viro, Tšekki ja Venäjä, joissa kulutetaan 11-12 litraa alkoholia vuodessa.
Karkotetaan Lämpö Kotitekoisella Limonadilla
![Karkotetaan Lämpö Kotitekoisella Limonadilla Karkotetaan Lämpö Kotitekoisella Limonadilla](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-16327-j.webp)
Kun elämä antaa sinulle sitruunoita, tee limonadia! Kuka sanoi tämän optimistisen lauseen, osui ensin merkkiin, etenkin viime viikkojen kuumuudessa. Kylmä lasi limonadia voi korjata melkein kaiken. Kesäkuumessa on mukavaa pitää kannu jääkaapissa täynnä tätä virkistävää, rauhoittavaa, herkullista ja erittäin helposti valmistettavaa juomaa.