Syö Vain Nämä Kaksi Ruokaa Koneessa, Jos Välität Kehostasi

Video: Syö Vain Nämä Kaksi Ruokaa Koneessa, Jos Välität Kehostasi

Video: Syö Vain Nämä Kaksi Ruokaa Koneessa, Jos Välität Kehostasi
Video: MEIDÄN ARKIPÄIVÄN RUOAT | Mitä lapset syö, kun äidillä on oma ruokavalio? Kuivaa, punnittua ruokaa? 2024, Marraskuu
Syö Vain Nämä Kaksi Ruokaa Koneessa, Jos Välität Kehostasi
Syö Vain Nämä Kaksi Ruokaa Koneessa, Jos Välität Kehostasi
Anonim

Lentoruokalla on erittäin huono maine. Älä kiirehdi puolustamaan sitä - tähän on hyvä syy. Halpalentoyhtiöissä ruoka on valmiita kyseenalaisia puolivalmiita tuotteita, joita kukaan järkevä ihminen ei saisi kuluttaa.

Eliittiyrityksissä ruoka valmistetaan paikan päällä. Mutta miten luulet 300 ateriaa valmistettavan 20000 metriä maanpinnan yläpuolella, kun matkustajat häiritsevät jatkuvasti maapähkinöitä ja ilmaista samppanjaa viiden minuutin välein?

Äskettäin lentokoneissa tarjottujen elintarvikkeiden laatua koskevassa tutkimuksessa todettiin, että vain kahden tyyppiset elintarvikkeet olivat laadukkaita huolimatta valtavasta korkeudesta ja häiritsevistä matkustajista.

Sky Chefsin kulinaarisen instituutin Age Pacific johtaja Fritz Grossin mukaan sinun on tilattava joko haudutettua tai paistettua riisiä varmistaaksesi, että syöt laadukasta lentokoneen ruokaa. Nämä ovat ainoat astiat, jotka täyttävät laatu- ja makunormit.

Kokki ja hänen alaistensa perustelevat väitteensä 32 lentoyhtiön tarjoamista ruoanlaadun tarkastuksista ja 354 lennosta kohteisiin Eurooppaan, Aasiaan, Pohjois- ja Etelä-Amerikkaan.

Tukehtunut
Tukehtunut

Haudutettu - lämmin, jäädytetty, jopa vähän vanhentunut, on olennaisesti aina samanlainen maku, Gross sanoo CNN: n haastattelussa. Paistettua riisiä voidaan helposti lämmittää uudelleen ja se säilyttää rakenteensa ja maunsa korkeudesta riippumatta, hän sanoi.

Toisaalta kokin mukaan pasta on aina huono valinta yli 10000 tuhannen metrin korkeudessa. Tutkimuksen lopullisen analyysin mukaan pihvejä, kalaa ja kanaa ei tule tarjota lentokoneissa, koska niitä ei voida kypsentää kunnolla vaaditussa lämpötilassa, ja esikypsennetyillä ja uudelleen kuumennetuilla maku on huomattavasti huonompi.

Paistettu riisi
Paistettu riisi

Gross suosittelee, että nykyaikaiset ruoanlaittotekniikat jätetään maahan, koska turvallisuus on etusijalla, ei maku. Ruoka on valmistettava välittömästi ennen lentoonlähtöä ja annettava heti, kun lentokone nousee.

Hän jakaa kuitenkin, että paras ratkaisu on olla kuluttamatta ruokaa koneessa ollenkaan. Gross neuvoo myös matkustajia välttämään kuumia juomia hinnalla millä hyvänsä, ja tunnustaa, että lentokoneissa käytettyjä kuumavesisäiliöitä puhdistetaan harvoin.

Suositeltava: