Pizza Voi Olla Hyvä Vyötärölle

Video: Pizza Voi Olla Hyvä Vyötärölle

Video: Pizza Voi Olla Hyvä Vyötärölle
Video: Pizza Pootis 2024, Marraskuu
Pizza Voi Olla Hyvä Vyötärölle
Pizza Voi Olla Hyvä Vyötärölle
Anonim

Tähän asti pizzaa pidettiin terveellisen ruokavalion vihollisena. On käynyt ilmi, että se ei välttämättä ole haitallista, jos se valmistetaan asianmukaisesti, sanovat Marylandin yliopiston tutkijat.

Uskotaan, että jos pizza valmistetaan täysjyvästä - lisäksi 250 asteen paistettujen valkoisten jauhojen sijasta, ei vain ole haitallista, mutta se voi olla jopa hyödyllinen vyötärölle.

Mitkä ovat pizzan päätuotteet - nämä ovat tomaatit, juusto, mausteet, liha ja makkarat. Terveellisen pizzan valmistamiseksi sinun on oltava varovainen juuston määrässä.

Toinen asiantuntijoiden neuvo on olla varovainen lihavalmisteiden kanssa. On suositeltavaa lisätä vähärasvaista lihaa sekä savuttomia makkaroita. On parasta, jos pizzassa on lihaa, laittaa enemmän vihanneksia, ravitsemusterapeutit neuvovat.

Mehukas pizza
Mehukas pizza

Tomaatit ovat pakollinen osa pizzaa - ne sisältävät paljon lykopeenia, ja ravitsemusterapeutit suosittelevat niitä usein ruokavaliossa. Mausteet ovat myös tärkeä osa pizzaa, ja voit lisätä niitä huoletta, koska useimmilla mausteilla on todellakin kyky nopeuttaa aineenvaihduntaa.

Basilikaa, oreganoa, valkosipulia ja mustapippuria käytetään useimmin pizzaan.

On pakollista unohtaa valkoiset jauhot ja korvata se täysjyvillä, lisäksi pizzaa tulisi paistaa 14 minuuttia.

Uunin asteet voivat olla välillä 200 ja 280, tutkijat sanovat.

Tämä lisää antioksidanttien määrää ruokavaliossa, mutta vain, jos pizza kulutetaan enintään 18 tuntia kypsennyksen jälkeen, lisäsi asiantuntijat, jotka International Journal of Obesity lainasi.

On käynyt ilmi, että paitsi herkullista pizzaa syytetään virheellisesti haitallisesta tuotteesta - myös italialainen pasta on tässä luettelossa gluteenipitoisuuden vuoksi. Ravitsemusterapeutit uskovat, että spagetti, joka sisältää munia ja vehnäsuurimoita, sisältää hyvin vähän tärkkelystä.

Asiantuntijat eivät epäile, että paljon riippuu siitä, miten spagetti valmistetaan lopulta. Keittämällä tahna yskitetään ja vapautuu haitallista gluteenia, ravitsemusterapeutit selittävät.

Jos kuitenkin valmistat spagettia al dente tai hieman raakaa, tärkkelys ei erotu, mikä tekee niistä täysin vaarattomia vyötäröllesi.

Suositeltava: