2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Béchamel on osa monia reseptejä kastikkeisiin, jotka ovat tulleet maailman klassikoihin. Samalla sitä voidaan käyttää yksinään lihan lisäaineena, mikä tekee siitä erityisen suositun ja usein keitetyn.
Jos olet paasto tai vegaani etkä kuluta maitoa ja voita, se ei tarkoita, että sinun pitäisi riistää itseltäsi suosikki Béchamel-kastike. Sinun tarvitsee vain katsoa sinulle tarjoama resepti. Uskokaa minua, tätä laiha Béchamel ei millään tavalla erilainen kuin tavallinen Béchamel.
Tuotteet:
1/4 tl voita / margariinia vegaaneille
1/4 tl jauhot
4 tl kasvimaito (soija, manteli, riisi - riippuu makustasi)
1/4 rkl. valkosipuli / sipulijauhe (valinnainen)
1/2 rkl. sol
Valmistusmenetelmä:
Sulata voi / margariini vesihauteessa. Kun voi on sulanut, kaada pannuun tai muuhun astiaan ja sekoita jauhojen kanssa. Sekoita hyvin paksun pastan saamiseksi. Jatka sekoittamista 1-2 minuuttia.
Vähennä lämpöä ja lisää hitaasti lasillinen maitoa sekoittaen jatkuvasti. Lisää suola ja valkosipuli. Jatka jäljellä olevan maidon lisäämistä.
Muista sekoittaa koko ajan, jotta vältät kokkareet laihassa Béchamelissa.
Kun olet lisännyt kaiken maidon, lisää lämpötilaa uudelleen. Jatka sekoittamista noin viisi minuuttia, kunnes kastike on valmis.
Haluttaessa voit lisätä vegaanista parmesaania tai keltaista juustoa (jälleen vegaaneille), mutta tämä riippuu reseptistä, jota varten sitä käytetään.
Näin valmistettua Béchamelia voidaan käyttää lasagnen, erityyppisten pastojen tai vihannesten / grillien höyryttämiseen.
Pidä hauskaa!
Suositeltava:
Kuinka Tehdä Peililasit (GALLERIA)
Olet todennäköisesti ihaillut upeita kakkuja, jotka näyttävät taideteokselta useammin kuin kerran. Niistä tehdään niin hienoja luomuksia mestarikonditorien kokeilluilla ovellisilla tekniikoilla. Peililasi on valmistettu suklaan, kaakaon ja kerman pohjalta lisäämällä gelatiinia tai pektiiniä, jolla on lopullisessa muodossaan todella kiiltävä peilipinta.
Joulu Zagovezni - Huomenna Vain Laiha
Tänään on Joulu Zagovezni ja viimeinen päivä, jona lihaa, munia, maitotuotteita ja muita eläinperäisiä elintarvikkeita voidaan kuluttaa. Huomenna, 15. marraskuuta, jouluun on aika Joulu (joulu) paastoaa . Ihmiset motivoituvat nopeasti eri syistä.
Laiha Amerikkalainen Voittaa Hot Dog-toivossa
Vain 50 kiloa painava amerikkalainen Michelle Lesko onnistui voittamaan hot dog -kilpailun syömällä 28 voileipää 10 minuutissa. Vain voileivän ollessa vähemmän toisella sijalla oli Erika Booker, joka painoi neljä kertaa enemmän kuin kilpailijansa.
Syö Juustoa Terveelliseen Sydämeen Ja Laiha Hahmo
Kaikkien väsyttävien ruokavalioiden ja raakojen terveellisten ruokavalioiden vinkkien perusteella on yhä mahdotonta ajatella, että voimme laihtua syömällä herkullisia ruokia. On kuitenkin käynyt ilmi, että tämä on täysin mahdollista. Juustoa rakastaville ihmisille on hyviä uutisia.
Loppiaisen Pöydän On Oltava Laiha
Päällä 6. tammikuuta kristillinen kirkko juhlii yhtä suurimmista lomistaan - Yordanov päivä tai kutsutaan myös loppiainen . Sillä juhla pöydän pitäisi olla läsnä vain vähärasvaisia aterioita. Jordanian päiväksi on pakollista laittaa saksanpähkinät pöydällemme.
