Mitkä Elintarvikkeet Tekevät Meistä älykkäämpiä?

Video: Mitkä Elintarvikkeet Tekevät Meistä älykkäämpiä?

Video: Mitkä Elintarvikkeet Tekevät Meistä älykkäämpiä?
Video: Schär | Intohimo takaa laadun 2024, Marraskuu
Mitkä Elintarvikkeet Tekevät Meistä älykkäämpiä?
Mitkä Elintarvikkeet Tekevät Meistä älykkäämpiä?
Anonim

Mielenkiintoinen tutkimus osoitti, että älykkyystestien suorittaminen aikuisilla antaa parempia tuloksia WA Mozartin klassisen musiikin säestyksellä. Vuosien mittaan yhä useammat tutkijat yrittävät selvittää, eivätkö tietyt elintarvikkeet vaikuta mielenterveyteen myönteisellä tavalla.

On käynyt ilmi, että rasvaisempien kalojen, kuten lohen, makrillin ja muiden, syöminen parantaa henkistä toimintaa. Tämä johtuu siitä, että itse asiassa yli puolet aivojen rakenteesta koostuu lipideistä ja yli 65% niistä on rasvahappoja (kalaherkkuissa esiintyviä omega-rasvahappoja).

Lohi
Lohi

Nämä rasvat ovat elintärkeitä aivosolujen luomiselle ja kehittymiselle sekä solukalvojen juoksevuuden (nestekomponentin) ylläpitämiselle. Lisäksi nämä elintarvikkeet sisältävät fosforia ja jodia, jotka ovat tärkeitä myös aivojen moitteettomalle toiminnalle. Lääkärit suosittelevat myös kalan syömistä vähintään kahdesti viikossa.

Eläinmaksaa on myös hyödyllistä kuluttaa runsaan rautapitoisuuden vuoksi, joka liittyy hapen kuljettamiseen kehossa. Kana, naudanliha ja naudanmaksa ovat edullisia. Maksassa on myös runsaasti B1-, B6-, B9- ja B12-vitamiinia, jotka edistävät kognitiivista toimintaa ja parantavat älykkyystestien tuloksia. Punainen liha on hyödyllinen myös sen korkean rautapitoisuuden vuoksi.

Maksa
Maksa

Valikon tulisi myös olla rikastettu maitotuotteilla. Amerikkalaisten ja australialaisten tutkijoiden yhteisessä tutkimuksessa, johon osallistui 972 älykkyydestä testattua vapaaehtoista, havaittiin, että ihmisillä, jotka söivät enemmän maitotuotteita, oli paremmat tulokset ja parempi looginen ajattelu ja muisti. Maidon muut ainesosat - proteiini, kalsium, D-vitamiini ja magnesium - ovat myös aktiivisesti mukana aivotoiminnassa.

On myös käynyt ilmi, että täysjyvätuotteet ovat myös hyödyllisiä tässä suhteessa. Niiden ottaminen vähentää keskushermoston (keskushermoston) sairauksien kehittymisen mahdollisuutta.

Ja jos haluamme saada älykkäämpiä, mutta olemme kasvissyöjiä, meidän on syötävä enemmän munia ja tarkemmin keltuainen. Se on erittäin rikas rautaa. Munat sisältävät myös fosfolipidejä ja lesitiiniä, jotka ovat tärkeitä aivosolun soluseinän rakentamiseksi. Ne ovat myös runsaasti aminohappoja, ja ne ovat välttämättömiä hermovälittäjäaineiden (hermoston kemiallinen signalointiaine) tuotannolle.

Erittäin hyvä auttaja on pinaatti, joka voidaan helposti korvata vesikrassi, parsakaali, jäävuorisalaatti. Kaikissa vihanneksissa on erittäin runsaasti C-vitamiinia, mikä on tärkeä ajatusprosesseille useiden tutkimusten mukaan. Asiantuntijat neuvovat syömään vihanneksia päivittäin paremman henkisen sävyn saavuttamiseksi.

On myös suositeltavaa ottaa palkokasveja, koska ne sisältävät monimutkaisia sokereita ja niillä on alhainen glykeeminen indeksi. Tämä on tärkeää, koska verensokeritasot ovat tärkeitä keholle - ne riippuvat yksilön älyllisistä kyvyistä ja kyvystä muistaa.

banaanit
banaanit

Aivojemme stimuloimiseksi voimme luottaa myös punaisiin hedelmiin. Tutkimukset osoittavat, että mustikoiden syömisellä on monia kognitiivisia etuja, koska niissä on runsaasti antioksidantteja.

On käynyt ilmi, että paitsi punaisilla hedelmillä on kyky tehdä meistä älykkäämpiä. Banaaneja ei pidä hukata myös niiden runsaan magnesiumpitoisuuden vuoksi, joka on aktiivisesti mukana hermoimpulssien siirtämisessä. Lisäksi ne sisältävät B6-vitamiinia, joka tukee magnesiumin imeytymistä, aminohappojen metaboliassa (hajoamisessa) ja hermoston toiminnassa.

Avokadot ovat toisaalta yhtä hyödyllisiä kuin mustikat. Sillä on kyky alentaa verenpainetta, mikä muuten heikentää henkistä toimintaa. Ja pähkinät ja siemenet ovat hyvä E-vitamiinin lähde, joka puuttuessaan voi heikentää kognitiota varsinkin varhaisessa iässä.

Ja niin kauan kuin emme usko, kahvi ja tee osallistuvat myös aktiivisesti ajatuksen parantamiseen ja stimulointiin. Tutkimukset osoittavat, että nämä kuumat juomat parantavat henkistä toimintaa ja estävät myös Alzheimerin taudin kehittymisen.

Suositeltava: