2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Tärkeimmät modernit kastikkeet ovat chutney, mauste, salsa, maustettu öljy ja sose sekä kaikki aasialaiset kastikkeet.
He eivät luota niin paljon sakeuttamiseen, vaan tuoreisiin ja kevyisiin aromeihin ja ainesosiin. Nykyään moniin kokkeihin vaikuttavat keittiöt ympäri maailmaa, kuten Latinalaisen Amerikan tai Aasian keittiöt. Nykyaikaiset kastikkeet kehittyvät, niitä kokeillaan, ja siksi on vaikea luokitella niitä tarkasti.
Intialaisista, vietnamilaisista ja japanilaisista kastikkeista on tullut viime aikoina erittäin suosittuja. Niiden tunteminen ja tutkiminen vie vuosia.
Sulavat kastikkeet ovat yhä suositumpia välipaloja tai välipaloja. Thai-kastike kevätrullailla on loistava vaihtoehto juhliin, kun jokainen ottaa ruokansa.
Tässä on, mitä jotkut modernit kastikkeet ovat pähkinänkuoressa:
- Nauti - näyttää välipaloiltamme. Se on valmistettu raakoista tai peitotuista vihanneksista;
- Maustettu öljy - kevyt ja mielenkiintoinen kastike, jota voidaan käyttää salaattikastikkeen sijasta;
- Chutney - on peräisin Intiasta ja on keitetyt hedelmät ja vihannekset. Sen maku voi olla terävä, makea tai mausteinen. Mango-chutney on erityisen suosittu curry-lisukkeena.
- Sose - melkein kaikki vihannekset voidaan soseuttaa. Joskus tulosta kutsutaan torniksi;
- Salsa - espanjaksi ja italiaksi tarkoittaa kastiketta, mutta meksikolainen salsa on hienonnettua tomaattia, sipulia, kuumaa paprikaa ja mausteita. Useimmissa maissa sana salsa tarkoittaa hienonnettuja tai keitettyjä vihanneksia, mausteita ja joskus hedelmiä.
Sekoita seuraavat tuotteet maustekastikkeen valmistamiseksi:
* 2-3 keskikokoista tomaattia, leikattu kuutioiksi
* 1 punainen pippuri, hienonnettu
* 1/2 punasipulia, hienonnettu
* 1/2 tl. hienonnettu korianteri
* 1 sitruunan mehu
* suolaa ja pippuria maun mukaan
* oregano tai kumina maun mukaan.
Suositeltava:
Mustahedelmät - Mitkä Ovat Hyödyllisiä Ja Mitkä Ovat Vaarallisia Syödä?
Mustat hedelmät ovat mielenkiintoisia ehdotuksia luonnosta. Ne antavat tietyn värin ja miellyttävän maun, mutta ei aina ole mahdollista määrittää, millainen hedelmä kasvaa puun tai pensaan vehreässä ympäristössä, mikä vaikeuttaa hedelmien ominaisuuksien määrittämistä.
Pääsiäisen Paastot Ovat Alkaneet - Mitkä Ovat Säännöt
Pääsiäispaastot, jotka kestävät tämän vuoden 18. huhtikuuta, ovat jo alkaneet. Ihmisten, jotka ovat päättäneet paastota tänä vuonna, tulisi noudattaa tiukkaa ruokavaliota. Pääsiäinen paastoaa kieltää eläinperäiset elintarvikkeet, mukaan lukien lihan lisäksi maitotuotteiden ja munien kieltäminen.
Mitkä Kaloripitoiset Elintarvikkeet Ovat Hyödyllisiä Ja Mitkä Ovat Haitallisia
Monet meistä miettivät todennäköisesti, onko mahdollista syödä runsaasti kaloreita sisältäviä ruokia ja samalla olla huolimatta terveydestämme ja suurelta osin painostamme. Useimmissa tapauksissa nämä tuotteet eivät ole kalliita. Tässä on luettelo melko kaloreista, mutta terveellisistä tuotteista:
Mitkä Elintarvikkeet Ovat Hyviä Kilpirauhaselle Ja Mitkä Eivät
Kilpirauhasvaivoja on vaikea havaita. Oireita ovat yleensä paino-ongelmat, energian puute ja ruoansulatushäiriöt. Jatkuvaan väsymyksen tunteeseen liittyy turvotusta. Kilpirauhanen tarvitsee jodia tuottamaan hormoneja ja toimimaan kunnolla.
Mitkä Ovat 5 Parasta Tuotetta, Jotka Ovat Hyviä Sydämelle?
Kiireisessä jokapäiväisessä elämässämme meidän on kiinnitettävä huomiota paitsi henkiseen ruokaan tunteiden keskipisteeseen - sydämeen - myös hyödyllisiin tuotteisiin, jotka soveltuvat sydänlihaksemme moitteettomaan toimintaan. Me kaikki tiedämme, että oikea ravitsemus on olennainen osa terveellistä elämäntapaa, mikä johtaa harmoniaan ja mielenrauhaan.
