2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Ignazhden vietämme 20. joulukuuta - tämä on yksi Bulgarian rakastetuimmista ja arvostetuimmista lomista. Ajassa taaksepäin tänä päivänä ihmiset juhlivat uuden vuoden alkua.
Nykyään Ignazhden tuo mukanaan toisen merkityksen. Tänä lomana ortodoksinen kirkko kunnioittaa itseään St. Ignatius, jumalankantaja. Tänä päivänä jokaisella, jolla on nimet Plamen, Plamena, Ognyan, Ognyana, Igo, Ignata, Ignat, Iskren, Iskra, Svetla, on nimipäivä.
Lomalla on useita perinteitä, kuten useimmat bulgarialaiset perinteiset juhlapäivät. Yksi mielenkiintoisimmista ja tärkeimmistä asioista liittyy siihen, millainen ihminen ylittää kynnyksesi. Riippuen siitä, kuka ylittää kynnyksen ensin, tämä on talossa asuvan perheen seuraava vuosi.
Ensimmäinen vieras kutsutaan opiskelija-. Jos hän on onnekas, se tarkoittaa, että perhe nauttii erittäin terveellisestä, onnellisesta ja täynnä onnea ja iloa vuodesta.
Isännät kutsuvat usein tämän opiskelijan. Perinne määrää, että tullessaan hänen tulisi sekoittaa ennalta valaistu tulisija ja toivoa vierailevalle perheelle niin monta lasta ja karjaa kuin tulessa kipinöitä.
Opiskelijan seuraava askel on siunata koti, jossa hän on, ja puolestaan isäntänsä kiittää häntä hedelmillä. Talon omistaja kaataa jouluaattona palavan joulukuusen Pyhän Ignatiuksen päivänä.
Edellisenä päivänä ennen lomaa pöydässä tarjoillaan vain vähärasvaisia aterioita. Itsessään Ignazhden Paastoateriat syödään myös - älä unohda, että se on vielä paaston aika.
Uskomusten mukaan sinä päivänä ei pidä työskennellä, on hyvä heittää kertynyt roska pois pahan poistamiseksi. Sitä ei pestään, jotta emme sairastu. Meidän ei pitäisi myöskään olla vihaisia, jotta seuraava vuosi olisi rauhallinen, emme saisi lainata rahaa, ja jokaisella on hyvä olla rahaa siinä, että seuraava vuosi on täynnä.
Älä kypsennä papuja Pyhän Ignatiuksen päivänä, koska uskotaan, että se rakeita. Raskaana olevien ja syntymättömien naisten ei pitäisi työskennellä helpottaakseen syntymästään. Jos suunnittelet lapsen Pyhän Ignatiuksen päivänä, kansanperinne väittää sinun syntyvän vammaisena.
Tavan mukaan isäntien tulisi nousta aikaisin aamulla ja puhdistaa savupiiput hämähäkinverkoista ja nokesta ja heittää ne sitten ulos.
Itä-Bulgariassa Ignazhden pöytä koostuu vain vähärasvoisista astioista. Itse asiassa tämä on ensimmäisen jouluillallisen päivä ja se merkitsee todellisten joululomien alkua. Perinteen mukaan sinun ei pitäisi nousta pöydästä illallisen aikana, koska kanat lopettavat hautumisen.
Päivä Ignazhden liittyy talvipäivänseisaukseen ja uuden vuoden alkuun.
Suositeltava:
Munien Koputtamisen Perinne
Pääsiäinen on kirkkain päivä, jolloin koko kristillinen kirkko juhlii Kristuksen ylösnousemusta. Maalatut munat ovat tärkeä osa lomaa, ja päivät, jolloin ne maalataan, ovat torstai ja lauantai. Älä koskaan maalaa munia perjantaina, koska tämä on surullisin päivä - päivä, jolloin Jeesus ristiinnaulittiin.
Värikäs Suola - Bulgarian Herkullinen Perinne
Puutarhan ja metsän suolaisen, sarviapilan ja mustapippurin maku ja tuoretta tuoreiden yrttien ja yrttien hurmaava aromi - tämä on tuoksu värillinen suola , mutta se on myös Bulgarian haju. Tuoksu, jonka annamme muistoksi ulkomaalaisille ja jota pidämme matkalaukussa, on joskus ainoa yhteys Isänmaan kanssa.
Teetä Perinne
Teetä juo perinne eri puolilla maailmaa Kiinasta, tarkemmin Yunnanin maakunnasta, Lijiangin kaupungista, joka sijaitsi Silkkitien alussa. Teereitti alkoi kaupungin keskusostoskeskuksesta, jossa määritettiin teen laatu. Siellä muodostettiin asuntovaunut, jotka menivät eri maihin.
Makean Piernikin Perinne
Pierniki (Piparkakut) ovat makeita, jotka on valmistettu kovasta tummanruskeasta taikinasta, joka on valmistettu vehnän ja vehnäjauhojen, maidon, munien, karamellisoidun sokerin, hunajan seoksesta, voimakkaasti kanelilla, inkiväärillä, neilikalla, kardemummalla, aniksella ja laventelilla.
Joulukannan Perinne
Joulun kanto tuli esiin Napoleon I: n outojen päähahmojen vuoksi. Hän päätti antaa hyvin outon määräyksen - kaikki ranskalaiset sulkivat savupiippunsa, jotta he eivät sairastu. Tietysti kaikki noudattivat määräystä, mutta tämä tarkoitti sitä, että ranskalaiset perheet eivät pystyneet sytyttämään joulukuusta takkaan ja tuntemaan joulua.
