Teetä Perinne

Video: Teetä Perinne

Video: Teetä Perinne
Video: УЛОМАЛ КОРЕЯНКУ СНЯТЬ БИКИНИ Боракай Филиппины СУБТИТРЫ SUBTITLES 2024, Marraskuu
Teetä Perinne
Teetä Perinne
Anonim

Teetä juo perinne eri puolilla maailmaa Kiinasta, tarkemmin Yunnanin maakunnasta, Lijiangin kaupungista, joka sijaitsi Silkkitien alussa.

Teereitti alkoi kaupungin keskusostoskeskuksesta, jossa määritettiin teen laatu. Siellä muodostettiin asuntovaunut, jotka menivät eri maihin.

Muinaisessa Kiinassa teeseremonia alkoi siten, että ihmisen on oltava psykologisesti valmis siihen, jotta päästäisiin eroon kaikesta, mikä ärsyttää häntä.

Vasta kun rauha ja hiljaisuus asettui sieluunsa, hän oli valmis te rituaaliin. Aluksi vain aristokraatit ja keisarillisten palatsien asukkaat joivat teetä.

Myöhemmin teeseremonioita varten alettiin rakentaa erityisiä teepaviljongeja - ne olivat hyvin kauniita, täynnä valoa ja erittäin kevyitä.

Tee
Tee

Ne sijaitsevat keskellä viehättävää maisemaa lähellä lähdettä. Paviljongeissa oli vain tuoleja, pöytiä ja sohvia. Se oli paikka pohtia ja levätä.

Kiinalaiset juovat enimmäkseen vihreää teetä, ei kovin vahvaa, ilman maitoa ja sokeria. Juo pieninä annoksina, lisäämällä kiehuvaa vettä vihreään teeseen.

Vihreää teetä juetaan pääasiassa kesällä, talvella juodaan punaista teetä, jolla on vahva uute, sitä käytetään lämmitykseen. Kiinalaiset hautuvat teetä kupeissa, joiden tilavuus on noin kaksisataaviisikymmentä millilitraa.

Heillä on korkki, joka on noin millimetriä pienempi kuin reikä. Kaada tällaiseen kuppiin neljä grammaa teetä ja lisää kiehuvaa vettä kahteen kolmasosaan kupin tilavuudesta.

Kahden ja puolen minuutin kuluttua tee kaadetaan juomalasiin. Kupin kantta ei poisteta, ja tee suodatetaan raon läpi, joka muodostuu, kun kuppi taivutetaan.

Suositeltava: