2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Varenki on muunnos venäläisistä nyytteistä ja italialaisista ravioista, joita valmistetaan usein Itä-Euroopan maissa, erityisesti Ukrainassa. Ne on helppo valmistaa ja sopivat erittäin hyvin mihin tahansa tilanteeseen. Paaston aikana on ihanteellista tarkastella mielenkiintoisia reseptejä laihalle nyytille:
Varenki
Tarvittavat tuotteet:
Taikina: 2 tl jauhot, 2 munaa, ½ tl. haaleaa vettä, 1 keskeneräinen tl. sol
Täyttöä varten: 200 g raejuustoa, 60-80 g keltaista juustoa, 1 muna
Valmistusmenetelmä: Taikina vaivataan ilmoitetuista tuotteista. Peitä pyyhkeellä ja anna jäähtyä 30 minuuttia. Se rullataan 2 mm paksulle kuorelle. Piirit leikataan siitä vesilasin tai renkaan avulla.
Täyte valmistetaan lyötystä keltaisesta juustosta ja raejuustosta, jossa on muna ja raastettu juusto. Laita pieni määrä täytteitä jokaiseen ympyrään. Kummankin päät voidellaan lyötyllä kananmunalla, taitetaan kahtia ja painetaan päähän haarukalla kiinni.
Tuloksena olevat puolikuukaudet asetetaan kiehuvaan suolattuun veteen 5 minuutiksi. Poista lusikalla, tyhjennä, aseta ja aseta kuumennettuun levyyn. Yläosaan kuumaa voita tai öljyä sekä raastettua juustoa, jos haluat. Tarjoile valitsemasi kastikkeen kanssa.
Salzburgin nyytit
Tarvittavat tuotteet: 3 munaa, 60 g voita, 1 tl. sokeri, 1 tl. jauhot, 3/4 tl. tuoretta maitoa, 1 vaniljajauhetta, vaniljasokeria
Valmistusmenetelmä: Puolet pehmennetystä voista vaahdotetaan vaahdoksi. Lisää keltuaiset vähitellen. Valkoiset murskataan lumessa. Lisää sokeri hitaasti ja jatka vatkaamista, kunnes on kovaa lunta. Tulos sekoitetaan käsiteltyihin keltuaisiin. Lisää varovasti jauhot ja kaada kulhoon maidon kanssa, joka on keitetty jäljellä olevan voin ja vaniljan kanssa. Tulos paistetaan vahvassa uunissa 6-8 minuuttia. Ota se pois, leikkaa se paloiksi, jotka järjestetään astiaan ja sirotellaan vaniljasokerilla.
Hillot hillolla
Tarvittavat tuotteet: 400 g jauhoja, 1 muna, 100 g voita, 1 tl. vettä, 1 ripaus suolaa, 1 tl. sose (tai marmeladi) luumuista, 1-2 kuivaa pientä leipää, 3-4 rkl. sokeria
Valmistusmenetelmä: Vaivaa pehmeä taikina jauhoista, munasta, puolesta voista, suolasta ja vedestä. Anna seistä 30-40 minuuttia. Se rullataan ohueksi kuoreksi, josta leikataan neliöt.
Laita pieni marmeladi jokaiselle neliölle. Taita vinosti painamalla reunoja tarttumaan. Jokaista keitetään 5 minuuttia hieman suolaisessa kiehuvassa vedessä.
Dumplings tarjoillaan ripoteltuna murskatulla kuivalla leivällä, peitettynä jäljellä olevalla sulatetulla voilla ja sirotellen sokerilla.
Suositeltava:
Kuinka Tehdä Peililasit (GALLERIA)
Olet todennäköisesti ihaillut upeita kakkuja, jotka näyttävät taideteokselta useammin kuin kerran. Niistä tehdään niin hienoja luomuksia mestarikonditorien kokeilluilla ovellisilla tekniikoilla. Peililasi on valmistettu suklaan, kaakaon ja kerman pohjalta lisäämällä gelatiinia tai pektiiniä, jolla on lopullisessa muodossaan todella kiiltävä peilipinta.
Kuinka Tehdä Herkullisia Croissanteja
Lämmin croissanteja, joissa on herkkä kuori ja suklaa, kerma tai juustotäyte, symboloivat ranskalaista ruokaa. Monet kotiäidit etsivät oikeaa resepti croissanttien valmistamiseen, koska kotitekoiset leivonnaiset ovat maukkaampia ja yllättävät myös rakkaansa uudella herkullisella jälkiruoalla.
Kuinka Tehdä Täydellisiä Croissanteja?
Monipuolista croissantejasi lisäämällä erilaisia makuja ja täytteitä. Suklaa - laita suklaa taikinan jokaisen kolmion pohjaan ja muotoile croissantit. Mantelit - laita pala mantelimarsipaania taikinakolmion pohjaan ja rullaa ja muotoile croissanteja.
Talvisalaatit Purjoilla - Laihoja Ja Hirvittävän Ruokahalua
Purjo on kaikkialla markkinoilla ja kaupoissa, mikä inspiroi meitä tarjoamaan sinulle purjo salaatti reseptejä . Jotta salaatti olisi vielä maukkaampaa, olemme lisänneet siihen kuumia paprikoita. Ne, jotka eivät pidä mausteisista, eivät vain lisää niitä.
Uusi Muoti - Laihoja Pääsiäiskakkuja
Tänä vuonna pääsiäisloma muistetaan kauppiaiden uusilla ideoilla bulgarian ostovoiman mukaisesti. Lean pääsiäiskakut ovat nyt laajalti saatavilla kaupoissa edulliseen hintaan. Suurimmassa osassa tänä vuonna myytyistä rituaaleista ei ole maitoa tai munia.
