2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kylmän sään ja syksyn alkaessa useimmat bulgarialaiset alkavat valmistaa suolakurkkua. Keskeistä tässä suhteessa on hapankaalin valmistus, jota myöhemmin alkoi esiintyä usein pöydällämme.
Hapankaalin asettaminen ruukuihin ja tölkeihin on todellinen rituaali, ja koko perhe alkaa odottaa, milloin he voivat maistaa sitä.
Hapankaalin ja kaalimehun eduista on jo kirjoitettu paljon. Ja tuskin on henkilöä, joka ei olisi kuullut, että se on luultavasti suurin kiusaaja. Vanhojen venäläisten legendojen mukaan on hyvä juoda kaalimehua ennen lasilliseen istumista, jotta ei juopuisi, ja jos näin tapahtuu, kaalimehu tulee jälleen apuun, mikä suojaa sinua odotetulta krapulalta. Tässä luetellaan kuitenkin vähän tunnettuja tosiasioita hapankaalin ja kaalimehun eduista:
- Hapankaali sisältää runsaasti nikotiinihappoa, mikä puolestaan huolehtii hyvältä ulkonäöltämme. Se tekee hiuksistamme elinvoimaiset, antaa sille kiillon ja samalla suojaa kynsiämme hauraudelta;
- Hapankaali vahvistaa immuunijärjestelmäämme ja suojaa meitä vilustumiselta, flunssalta ja jopa flunssalta. Sen salaisuus on siinä, että se sisältää erittäin runsaasti C-vitamiinia;
- Useimmat meistä tietävät, että hapankaali voi aiheuttaa vatsassa kaasua tai raskauden tunnetta, mutta näin tapahtuu vain ihmisillä, joilla on korkea vatsan happamuus. Muussa tapauksessa lääkärit neuvovat vatsa- tai pohjukaissuolihaavasta kärsiviä potilaita kuluttamaan hapankaalia säännöllisesti;
- Äskettäin tehty tutkimus osoittaa, että hapankaali vaikuttaa hyvin miesten voimakkuuteen. Tutkimukseen osallistujat kuluttivat hapankaalia 3 kertaa päivässä ja havaitsivat, että sillä oli hyvä vaikutus heidän maskuliinisuuteensa;
- Hapankaalia käytetään vaihtoehtoisessa lääketieteessä rintasyövän ehkäisyyn ja hoitoon;
- Hapankaali toimii hyvin maksassa ja voi säästää kroonisesta ummetuksesta;
- Hapankaalin avulla voit hoitaa peräpukamia. Se voi jopa säästää matoja. Tätä tarkoitusta varten sinun tulisi kuitenkin juoda 500 ml kaalimehua joka kerta ennen ateriaa vähintään 20 päivän ajan.
Suositeltava:
Tietoja Omenamehun Eduista
Omena on yksi suosituimmista hedelmistä maailmassa. Se tunnetaan upeasta maustaan ja korkeasta ravintoarvostaan, ja se on myös suosittu vähäkalorinen aamiainen. Sitä voidaan kuluttaa milloin tahansa päivästä alkuperäisessä muodossaan omena mehu .
Tietoja Basmatiriisin Eduista
Basmatiriisi on yksi hyödyllisimmistä riisityypeistä. Se kasvaa Himalajan juurella Pohjois-Intiassa ja Pakistanin alueilla lähellä Intian rajaa. Tämä pitkä valkoinen riisi on ainutlaatuisen maun ja aromin ansiota alueen erityiselle maaperälle ja erityisille ilmasto-olosuhteille, joissa se kasvaa.
Tietoja Nokkonen Infuusion Eduista
Nokkonen-infuusiota on käytetty muinaisista ajoista lähtien. Nokkonen koostumus on ainutlaatuinen - se on täynnä vitamiineja. Sen lehdet sisältävät enemmän C-vitamiinia kuin sitruuna. Nokkonen lehdet sisältävät karoteenia, K- ja B2-vitamiinia sekä pantoteenihappoa.
Tietoja Lehtivihannesten Eduista
Lehtivihannesten suosituimpia edustajia ovat pinaatti, kaali, salaatti, persilja, suolaheinä, nokkonen, telakka. Vihreät kasvit ovat arvokas kalsiumin lähde. Tämä pätee erityisesti valkokaalin, kukkakaalin ja salaatin ulkolehtiin. Lehtivihannekset hyväksyvät sen, mineraali imeytyy elimistöön hyvin.
Vähän Tunnettuja Tosiasioita Hapankaalin Ominaisuuksista
Hapankaali sisältää sen lisäksi, että se antaa meille nautinnon herkullisista bulgarialaisista ruoista, joita voimme valmistaa, mutta sisältää myös monia todistettuja ja vähän tunnettuja hyödyllisiä ominaisuuksia. Muinaisista ajoista lähtien hapankaalia on käytetty unettomuuteen ja haavojen parantamiseen.
