2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Tilapia on yksi eniten kulutetuista ja laajalti saatavilla olevista kaloista. Toisin kuin useimmat merenelävät, niiden hinta on alhainen, mikä on johtanut viime kuukausina paljon keskusteluun kuinka hyödyllistä se on ja terveellistä kulutusta.
Tässä on joitain suurimpia valheita tilapiasta ja miksi ne eivät ole totta:
Tilapiaa kasvatetaan vain keinotekoisissa olosuhteissa
Näin ei ole. Tilapia elää makeassa vedessä - matalissa puroissa, jokissa ja järvissä, mutta se tunnetaan vanhimpana viljeltyinä kaloina - Raamatun ajoista lähtien. Nykyään on erittäin, hyvin vaikea löytää villiä tilapiaa.
Kuten monet muutkin kalat maailmassa nykyään, siellä on tuhansia ns. "Kalanviljelylaitoksia", joissa pidetään vesieliöitä. Ongelmana on, että monet heistä käyttävät antibiootteja ja muita aineita kalojen suojaamiseksi sairauksilta. Sen sijaan, että kieltäydyt asettamasta tilapiaa pöydällesi, sinun on parasta tarkistaa lähde, josta kala tulee. Uskotaan, että tämän lajin parhaat kalat viljellään Perussa ja Ecuadorissa, jota seuraavat Taiwan, Meksiko ja Indonesia. Kiinasta peräisin olevaa tilapiaa ei suositella, koska monet viljelijät käyttävät luvattomia aineita ja valvontaa alennetaan. Mutta tämä on myös erittäin vaikea tehtävä, koska juuri tästä kalasta tulee pääasiassa.
He ruokkivat tilapiaa e
Tämä kalalaji on kasvissyöjä ja ravitsee luonnollisessa ympäristössään pääasiassa vesikasveja ja levää. GMO: iden sanotaan ruokkivan kalanviljelylaitoksilla GMO-maissia ja soijapapuja. On tunnettua, että tämän tyyppisiä tuotteita kasvatetaan siten, että ne ovat vastustuskykyisiä tuholaisille. Mutta ei ole tieteellistä näyttöä siitä, että tilapia, joka on syönyt GMO-elintarvikkeita, on haitallisia ihmisten terveydelle. Lisäksi ei ole todisteita siitä, että geneettisesti muunnetuilla tuotteilla ruokitut eläimet välittäisivät niitä ihmisille.
Parempi syödä pekonia tai hampurilaista kuin tilapia
Yksi syy tälle lausunnolle on se tilapia se ei ole rasvainen kala ja sisältää vähemmän omega-3-rasvoja. Siksi sen syöminen on melkein turhaa. Mutta totuus on, että vaikka tilapia on köyhempi näissä rasvoissa, se toimittaa heille, jos syömme sitä enemmän.
Tätä kalaa kutsutaan myös "vesikanaksi", koska sen liha, kuten kananrinta ja munanvalkuainen, sisältää runsaasti proteiinia. Joten ehdottomasti tilapian kulutus on paljon dieettivaihtoehto kuin pekoni, hampurilaiset tai munkkeja.
Tilapia on myrkyllistä
Dioksiinia on todellakin tässä kalassa, mutta ei enempää kuin muissa kalalajeissa. Esimerkiksi lohessa on enemmän. On todella mahdollista törmätä tilapia, jossa joidenkin metallien määrä on lisääntynyt. Mutta jälleen kerran, kaikki riippuu lähteestä - jos sitä kasvatetaan hyvin maatilalla Kiinan ulkopuolella, sinulla ei todennäköisesti ole syytä huoleen.
Suositeltava:
Miksi Makkarat Voivat Aiheuttaa Syöpää?
Makkarat ja erityisesti savustettu liha ovat erittäin syöpää aiheuttavia ja siksi erittäin vaarallisia terveydelle. Vuonna 2002 tehdyn tutkimuksen mukaan ihmisillä, joilla on tapana syödä eläinruokia, on kolme kertaa todennäköisempi sairastua syöpään kuin niillä, jotka haluavat syödä kasvi- ja maitotuotteita.
Tuntematon: He Löysivät Hunajaa, Joka Aiheuttaa Syöpää
Kulta on yksi maapallon hyödyllisimmistä asioista. Se parantaa tunnettuja ja tuntemattomia sairauksia ja on yksi arvokkaimmista tuotteista, jotka Äiti Luonto antaa meille. Siksi uutinen siitä, että Bulgariasta on löytynyt syöpää aiheuttavaa hunajaa, on niin huolestuttava.
Pullotettu Vesi Aiheuttaa Syöpää
Saksalaisten asiantuntijoiden mukaan muovipullojen juominen voi aiheuttaa vakavaa haittaa terveydelle ajan myötä. Aktiiviset kuluttajajärjestöt varoittavat myös tästä vaarasta. Naiset haluavat usein täyttää pullon vettä ennen lyhyttä tai pitkää matkaa.
Ruoanlaitto Auringonkukkaöljyllä Voi Aiheuttaa Syöpää
Jos valmistat usein auringonkukkaöljyä, lisäät riskiä sairastua syöpään tulevaisuudessa toksiinien vapautumisen vuoksi, sanovat Oxfordin ja Leicesterin yliopistojen tutkijat. Vaikka tyydyttymättömät rasvat ovat hyödyllisiä ihmiskeholle, tutkijat varoittavat, että kasviöljyissä, kuten auringonkukkaöljyssä, maissi- ja rypsiöljyssä, ne voivat olla erittäin vaarallisia terveydelle.
Osallistuja Master Chef: Älä Osta Pastaa Kaupoista, Se Aiheuttaa Syöpää
Mariela Nordel, joka tuli kuuluisaksi osallistumisestaan kulinaariseen näyttelyyn Master Chef, ilmoitti järkyttävän ilmoituksen. Nainen jakoi kauhistuttavaa tietoa elintarvikkeista, jotka ovat täynnä paitsi ulkomaisia kauppaketjuja myös maassamme.
