2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Viime vuonna Sloveniassa oli eräänlainen ennakkotapaus - ns lypsykoneet kiellettiin elintarviketurvallisuusvirastossa. Kielto koskee useita paikkoja maassa.
Kielto Sloveniassa johtuu karsinogeenista aflatoksiinista, jota löytyy maitoautomaateista. Ensimmäinen rekisteröity tapaus koski tuoretta maitoa myyviä laitteita Ljubljanassa. Samanlaisia ilmoituksia seurasi useissa muissa maan kaupungeissa. Maidossa havaitut aflatoksiiniannokset olivat yli neljä kertaa suuremmat kuin sallitut.
Aflatoksiinit ovat olennaisesti mykotoksisia aineita kahden tyyppisistä homeista. Ne kehittyvät yleensä elintarvikkeissa korkean kosteuden vaikutuksesta, kuten maidossa.
Sloveniassa maidossa esiintyvät aflatoksiinit ovat vaarallisimpia lajeja. Asiantuntijat sanovat, että ne vaikuttavat suoraan geeneihin. On havaittu, että yksi annos aiheuttaa hetkellisen häiriön, joka häviää nopeasti. Säännöllinen saanti johtaa kuitenkin todelliseen kirroosin tai maksasyövän riskiin.
Meijeritutkimuksissa havaittu vaarallisin aflatoksiini on karsinogeeninen B1. Aikaisemmat tutkimukset ovat osoittaneet, että maidon lisäksi sitä löytyy eläinten lihasta, jotka ovat kuluttaneet saastunutta rehua, pähkinöitä, riisiä, vehnää, kuivattuja hedelmiä, mausteita, raaka kasviöljyjä ja muita.
Toinen havaituista toksiineista - M1, aiheuttaa lievää ruokamyrkytystä, jota hallitaan päivässä tai kahdessa.
Vakavin tunnistettu riski on maksasolujen syöpää aiheuttavat aineet. Se on pitkäaikaista ja johtuu tuotteiden toistuvasta nauttimisesta aflatoksiinien kanssa. Ne voivat myös aiheuttaa erilaisia leukemian muotoja verenkierrossa.
Asiantuntijat neuvovat olemaan erityisen varovaisia erilaisten kotitaloustuotteiden kanssa ja erityisesti niiden kanssa, joissa on näkyvästi hometta. Näitä sieniä löytyy melkein aina siitä.
Niitä löytyy myös omenoiden ruskeasta pilkusta, homeisesta leivästä, jopa kosmetiikasta. Epäilyt tuotteen pilaantumisesta missä tahansa muodossa, pitäisi kehottaa sinua hävittämään se.
Suositeltava:
Miksi Maitoa Suositellaan Lapsille Ja Mikä On Parasta?
Maito on tärkeä rooli lapsen ruokinnassa, olipa kyse maidon juomisesta pikkulapsesta, maidon kanssa viljaa syövästä pikkulapsesta tai edes teini-ikäisestä, joka laittaa maitoa smoothieen. Erityisesti lehmänmaito tarjoaa erilaisia vitamiineja, kivennäisaineita ja muita ravintoaineita, joita lapset tarvitsevat kasvunsa ja kehityksensä ylläpitämiseksi.
Syyt Siihen, Miksi Maitoa On Hyvä Vähentää
Maito on täysravinto, joka sisältää 18 elimistön 22 ravintoaineesta, mukaan lukien kalsium, magnesium, kalium, sinkki ja proteiini. Valitettavasti 75% maailman väestöstä on laktoosi-intoleranssi. Maidosta voi huolimatta sen eduista (joista olemme puhuneet pitkään) huolimatta.
Miksi Et Yhdistä Kalaa Ja Maitoa?
Tiedät, että ravitsemukseen liittyy lukemattomia tarinoita ja ajatuksia, jotka asetamme yhteiseksi nimittäjäksi isoäidit yhdeksän tai vanhentuminen. Kun on leipää, on kaikkea, kuten suosittu lause esivanhempiemme ajasta lukee. Ja leipä kulutettiin tuhoon.
Miksi Kapseleissa Oleva Kahvi Kiellettiin Hampurissa?
Hampurin kaupunginvaltuusto on kieltänyt kapselikahvin myynnin Saksan toiseksi suurimmassa kaupungissa. Rajoitus koskee kaikkia kunnallisia ja julkisia rakennuksia. Toimenpide otettiin käyttöön ympäristösyistä ja on osa kaupunginhallinnon uutta politiikkaa vaarallisten jätteiden vähentämiseksi.
Sianlihan Tuonti Henkilökohtaiseen Kulutukseen Bulgariassa Kiellettiin
Bulgarian tasavallan alueelle saapuvat eivät enää voi tuoda maahan sianlihaa henkilökohtaiseen käyttöön. Kielto otettiin käyttöön Bulgarian elintarviketurvallisuusviraston (BFSA) pääjohtajan määräyksellä. Toimenpide toteutettiin afrikkalaisen sikaruton taudin vuoksi.
