Cruffin - Uusi Suklaa Makeisissa

Video: Cruffin - Uusi Suklaa Makeisissa

Video: Cruffin - Uusi Suklaa Makeisissa
Video: Croissant & Muffin Love-Child | Mr. Holmes Bakehouse | #eatwithkaku | Life of Kaku 2024, Marraskuu
Cruffin - Uusi Suklaa Makeisissa
Cruffin - Uusi Suklaa Makeisissa
Anonim

Viime aikoina kaikki ovat puhuneet uudesta makeistapahtumasta krufin. Tämä kakku on klassinen visualisointi ruokapornosta (englantilaisesta ruokapornosta - näyttävä, visuaalinen ruoanlaittoon tai ruokiin liittyvä esittely mainoksissa, blogeissa, ruoanlaitto-ohjelmissa tai muissa visuaalisissa medioissa, mikä herättää halu syödä tai ylistää ruokaa, jota Food porn usein tyylikkäinä ja provosoivina ruokakuvina, jotka esittävät ruokaa niin uhmakkaasti, että se on lähellä pornografista valokuvaa).

Kerma levitettiin henkisesti liikkuvien taikinakerrosten väliin, ripoteltu jauhemaisella sokerilla - uskomaton voikakku, kääritty korkeaan spiraaliin. Toimivatko sylkirauhaset?

Viime aikoina kaikki ovat olleet jonossa varhain aamunkoitteesta lähtien ja odottaneet kunnioitusta kokeilla ihastuttavaa croissantin ja muffinssin yhdistelmää. Nyt jokainen leipomo ja konditoria tarjoaa uuden hybridimaun - donitsi / croffin / tai croissant + muffini.

Jälkiruoka luotiin Mr. Holmes Bakehouse-konditoriassa San Franciscossa. Kaupunki, jonka oletetaan olevan paratiisi leivonnaisen ystäville. Silti sinun ei tarvitse jonottaa viisumia, koska voit kokeilla tätä kakkua myös Lontoossa, Foxcroftissa ja Gingerissä.

Mietimme heti, onko kyseessä plagiointia ja odottavatko makeismaailma Cruffingate-skandaalia? Ja se ei ole liioittelua, koska Bloomsburyn Bea-konditoria palkkasi lakimiehiä muutama vuosi sitten, kun Starbucks käytti ajatustaan delfiinistä tai donitsista ja muffinista.

Taikina krufin sitä valmistetaan kolmen päivän ajan, paistetaan ja täytetään esimerkiksi karamelli- tai Fluffenter-kermalla (maapähkinävoi vaahtokarkkeilla). Lopputulos muistuttaa kierrettyä jäätelötötteröä, joka "pyytää" sinua puremaan suuriksi paloiksi. Jos et halua odottaa, kunnes hullu makeismuoti peittää maamme, yritä tehdä munkkeja itse.

Sivustolta löydät melko onnistuneita reseptejä tälle himolle, jotka valmistetaan nopeasti ja helposti - munkkeja mansikkahillolla ja munkkeja juustolla.

Ja vaikka Lontoo ja San Francisco ovat tunkeutuneet ja jonottaneet varhain aamunkoitteesta lähtien, odottaneet innokkaasti kuumia munkkeja ja täyttäneet Instagramin uusilla valokuvilla makeasta kiusauksesta, ihmettelemme, mikä on seuraava hitti. Hybridi lasin ja suudelman välillä? Odotan innolla!

Suositeltava: