Kuinka Syödä Valkosipulia, Jotta Se Ei Vahingoita Vatsaa

Video: Kuinka Syödä Valkosipulia, Jotta Se Ei Vahingoita Vatsaa

Video: Kuinka Syödä Valkosipulia, Jotta Se Ei Vahingoita Vatsaa
Video: Miksi et voi sanoa ilmausta "hyvä terveys" 2024, Marraskuu
Kuinka Syödä Valkosipulia, Jotta Se Ei Vahingoita Vatsaa
Kuinka Syödä Valkosipulia, Jotta Se Ei Vahingoita Vatsaa
Anonim

Valkosipulista käydään keskustelua ja sitä, hyötyvätkö haitat vahingoista. Lähes kaikki ovat kuulleet, että sitä kutsutaan luonnolliseksi antibiootiksi. Tämä johtuu aineesta allisiini, joka pystyy tuhoamaan erilaisia patogeenisiä mikro-organismeja.

Valkosipulin kulutuksen negatiiviset puolet liittyvät useimmiten siihen, että se aiheuttaa erityisesti närästystä, kaasua, kehon hajua, hikiä ja suuonteloa.

Raaka valkosipulin syöminen voi aiheuttaa ärsytystä ja vaurioita mahalaukun ja suoliston vuorauksessa ja seinissä, mikä joissakin tapauksissa voi johtaa perforaatioon. Ruuansulatuskanavan ja sairauksien, kuten mahahaavan ja pohjukaissuolihaavan, gastriitin ja vastaavien, tulisi välttää syömästä valkosipulia. Vatsavaivoja esiintyy melkein kaikilla ihmisillä, olivatpa he terveitä tai onko heillä ruoansulatuskanavan ongelmia.

Tämän vatsaärsytyksen vähentämiseksi on suositeltavaa, että valkosipulin kuorinnan jälkeen avataan neilikka ja poistetaan siinä oleva alkio. Hän ärsyttää vatsaa eniten.

On myös hyvä pilkkoa neilikka ja antaa niiden seistä vähintään viisi minuuttia ennen syömistä tai laittamista astiaan. Valkosipuli sitä ei pidä keittää pitkään, koska se johtaa ravinto-ominaisuuksien menetykseen. Tee tämä asettamalla se enintään kymmenen minuuttia ennen kypsennyksen loppua.

Hyödyllisin on tietysti raaka, mutta tässä tapauksessa sitä ei tule tehdä tyhjään vatsaan, vaan se tulisi aina ottaa yhdessä muiden elintarvikkeiden - perunoiden, leivän ja muiden - kanssa.

Suositeltava: